泡核桃樹下的畜牧業

王云鳳，陳紹紅，王宏偉，阿正楊，吳德勝

(1.巍山縣畜禽品種改良站，云南 巍山 672400;2.巍山縣巍寶山鄉畜牧獸醫組，云南 巍山 672400;3.巍山縣動物疫病預防控制中心，云南 巍山 672400;4.巍山縣馬鞍山鄉畜牧獸醫組，云南 巍山 672402)

1 迅速發展的泡核桃產業

巍山彝族回族自治縣位于云南省西部，大理白族自治州南部，地處東經99°55'～100°25'，北緯24°56'～25°32'，屬北亞熱帶低緯高原季風氣候類型，年平均氣溫15.6℃，全年無霜期壩區約280 d，全年平均降雨量804.7 mm，全縣國土總面積2 200 km2，其中:山區面積2 052 km2，占全縣總面積的93.3%，海拔多在1 800～2 200 m。泡核桃在西南是適宜種植地區的重要經濟樹種。泡核桃栽培歷史悠久，分布廣，產量高，經濟效益穩定。泡核桃仁具有健胃、補血、潤肺、益腎和補腦等多種功能，是一種很好的滋補品。由于泡核桃具有特殊的保健作用，價格高，經濟效益好，進入盛果期后以鮮產500 kg/667 m2，單價20元/kg，可收入10 000元/667 m2。加之氣候特點大都適宜種植泡核桃，且近年來，縣委、縣政府以努力構建“生態縣”為目標，大力發展林果經濟。因此，巍山縣泡核桃產業發展迅速。全縣10個鄉(鎮)共種植核桃6.05萬hm2(其中前期3.70萬hm2、初果期1.50萬hm2、盛果期8 427 hm2)，占全縣林果總面積7.08萬hm2的85.38%，年產核桃9 668.1 t，產值29 000萬元，占林果業年產值31 600萬元的91.77%。但泡核桃種植后需要7年以上才進入盛果期，為增加收入，果農大春常套種玉米、烤煙，小春常套種麥子、豌豆(大春作物收獲過遲則閑置)。隨著果樹逐年長大，適宜套種作物的面積逐年減少，閑置隙地逐年增加。為此，果農對如何增加家庭經濟收入陷入憂慮。

2 泡核……

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