梁河縣草莓豐產栽培技術

張樹

（梁河縣九保鄉農業綜合服務中心，云南梁河 679200）

梁河縣草莓豐產栽培技術

張樹

（梁河縣九保鄉農業綜合服務中心，云南梁河 679200）

草莓屬于薔薇科、草莓屬，宿根性多年生草本植物。果實色澤鮮艷，芳香多汁，甜酸可口，含有人體必需的礦物質，維生素、糖類、脂類和多種氨基酸。草莓具有植株矮小、結果早、周期短、見效快、效益高等特點，并且草莓收獲后還可種植1茬花生或玉米，此茬作物一般每公頃純收入4 500～6 000元，是梁河縣近幾年來大面積種植的經濟作物之一，一般每公頃產量在10 500～12 000 kg、純收入3～3.75萬元。現將其栽培措施介紹如下：

1 選地、整地、施底肥

選擇地面平整，光照好，有機質含量高，土質疏松肥沃，排灌方便的田塊作為草莓移栽田。前茬作物收獲后，先徹底清除雜草和前茬作物的殘根，再每公頃施農家肥30～45 t和普鈣750 kg作底肥，進行翻犁，深度為20～30 cm，細耙后，再施發酵的石灰粉150～225 kg進行土壤消毒，然后再犁耙1次，做到田平土細，即可開墑，進行草莓移栽。

2 種苗的準備

育苗是草莓生產操作的關鍵，培育優壯苗是草莓栽培獲得豐產的基本保證。4月下旬草莓采摘結束后，把植株整齊，無病蟲害的草莓拔出，去掉老葉，作為種苗，苗床地的整地和底肥的施用方法與移栽相同，但墑寬1.5 m，溝寬25～30 cm，種苗每墑只栽1行在墑面的中心，株距為35～45 cm。一般每公頃留種1 000～1 500 m2，大田栽6 000～7 500株，種苗定植后，應及時澆水，促使種苗成活，并結合中耕、除草、培土、追肥及時去除老葉和花序，以利于葡匐莖的發生，當匍匐莖發生后，要注意松土，保持土壤濕潤，以便匍匐莖產生不定根扎入土中，并注意病蟲害防治。

3 大田定植

3.1 定植時間

草莓的定植時間一般在9月中下旬。

3.2 定植密度

采用高墑低溝的栽培方法，墑寬1 m，溝寬25～30 cm，株距20～25 cm，行距25～30 cm，即在1 m寬的墑面上栽3行，并使墑面略為鼓形，以利于透氣、排水，一般每公頃栽10.5～12萬株。

3.3 栽植方法和栽植深度

定植前先摘除葡匐莖上的黃葉、老葉，只留新葉，并把葡匐莖順每個不定根的中部剪斷，成為獨立的一株，并帶土定植到大田，定植時，要選擇陰雨前或晴天的下午進行。定植時要注意把草莓的花序順同一方向栽，以方便將來采果，定植時苗心基部要與表土平齊，栽植過深，埋住苗心易引起苗心腐爛，使種苗死亡；栽植過淺，會使新莖外露，又易使種苗干枯死亡。

4 中耕管理

草莓成活后，結合除草，對草莓進行2～3次中耕管理，并結合澆水（草莓根系淺，葉片蒸發量大，耐旱性差，因此在整個生育期要保持土壤濕潤）追施1～2次清糞水。第1次追施是在草莓成活后，第2次追施是在草莓開花前。當草莓定植1個多月后，即可進行地膜覆蓋。蓋膜主要起到墊果作用，避免果實與泥土接觸，保持其清潔和起到保溫、保濕、保肥的作用。在準備蓋膜前，每公頃用尿素150～225 kg和地蟲靈15 kg混合均勻追施在每株草莓旁邊，并蓋土。然后進行地膜覆蓋，蓋膜時用1～1.2 m寬的黑色地膜5 kg進行覆蓋，因為黑色地膜能防止雜草生長。

5 摘除老葉，疏花疏果

草莓的葉片在生長季節不斷發生，老葉不斷枯死，發現老葉要及時摘除，以便節省營養，改善通風條件，否則草莓果少；開花結果后要及時疏除無效花果和多余的花果，以免造成果實偏小。

6 病蟲害防治

草莓的蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲等；病害主要有灰霉病、白粉病、根腐病等。蟲害選用阿維菌素、功夫、樂果、抗芽威等藥劑進行噴霧防治。病害主要選用百菌清、多菌靈、甲基托布津等藥劑進行噴霧防治，或通過土壤消毒及輪作等方法進行防治。

7 適時采摘

2月上旬草莓開始成熟，一般1～2 d采摘1次，采摘時應在傍晚和清晨露水干后進行，采果必須輕拿輕放，并將適當成熟的果實采摘干凈。

2014－01－23