豆漿機持續技術創新抑制市場下降

賈東升

豆漿機作為中國發明的小家電品類，經過九陽、美的、蘇泊爾這些領軍品牌數年培育發展，目前已經形成了近百億的巨大市場，市場進入成熟期。

市場的成熟必然呼喚產品的創新和變革，近兩年，豆漿機市場也發生了巨大變化，消費者對產品提出了更高要求。

國內豆漿機市場規模下降，但下降幅度有回升。

2008年“三聚氰胺”事件曝光后，豆漿機銷售出現了爆發式增長，當年的零售額與零售量增速均超過了100%。在歷經多年的發力后，2012年豆漿機市場迎來了飽和期，再加上國內低迷的市場需求，豆漿機產銷均呈現下滑的態勢。

隨著近兩年各品牌材質的改變，以及產品技術的創新，2013年，豆漿機市場下降速度得到一定的抑制。據中怡康測算，2013年，豆漿機的市場零售量規模為1，631萬臺，同比增速為-9.2%，相比較2012年的-24.4%，市場有所回升。2013年豆漿機市場零售額規模為67億元，市場同比增長為-10.7%，相比較2012年的-21.1%，雖然仍然呈下降趨勢，但下降幅度有所緩解。

雙層市場份額增加，內膽為不銹鋼是市場主力。

自PC塑料奶瓶禁產后，蘇泊爾、九陽、美的等各大豆漿機品牌都推出了不銹鋼內膽豆漿機。三年來單鋼、外塑內鋼、雙鋼的產品占據了市場的主體，2013年1～9月份，零售量和零售額份額分別達97.7%、 98.8%，內膽為不銹鋼的豆漿機是市場追求的方向，也是消費者的需求方向。不銹鋼材料，價格要高于傳統的PC材料豆漿機，因此雙鋼產品價格較高，增長較慢，但增長趨勢也很明顯。

無論是外塑內鋼，還是雙鋼，都屬于雙層的內膽不銹鋼的產品，據中怡康2013年1月至9月年度累計統計，兩者共占據市場零售量88.6%、零售額92.8%的份額。……