讓綠色食品占領(lǐng)餐桌

高慧

有人說，60年代生人心中有著固有的情結(jié)——國(guó)家、民族情結(jié)。在改革開放的大潮中，這些人飽含熱情，成為中國(guó)企業(yè)家階層的主力。而深埋在他們心中的情結(jié)，讓他們中的大多數(shù)人將歷經(jīng)創(chuàng)業(yè)艱辛得到的財(cái)富，用于回報(bào)國(guó)家，回報(bào)社會(huì)，回報(bào)生養(yǎng)他們的出生之地。榮亨達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)朱學(xué)仁，正是其中的一員。

他，白手起家，經(jīng)過十多年艱苦的打拼，獲得了豐厚的回報(bào)。面對(duì)財(cái)富，他并沒有選擇舒適悠閑的生活，而是將創(chuàng)造的財(cái)富全部投入到家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)中，將一個(gè)昔日名不見經(jīng)傳的落后村落，發(fā)展成為了綠色、健康、欣欣向榮的特色農(nóng)產(chǎn)品深加工王國(guó)。他的名字叫朱學(xué)仁。一個(gè)普普通通的農(nóng)家子弟，一個(gè)熱愛家鄉(xiāng)、滿懷抱負(fù)的中年企業(yè)家，一個(gè)心懷夢(mèng)想、腳踏實(shí)地的奮斗者。

逐夢(mèng)者

60年代出生的朱學(xué)仁，和同齡人一樣，他的童年在貧困中度過。他的家里有兄弟姐妹6人，生活異常艱難。上世紀(jì)80年代，從學(xué)校畢業(yè)以后，朱學(xué)仁離開家鄉(xiāng)，加入到創(chuàng)業(yè)的洪流中。他曾經(jīng)做過多種營(yíng)生，和大多數(shù)那個(gè)時(shí)代的成功創(chuàng)業(yè)者一樣，他憑借著聰明的頭腦，把握身邊每一次機(jī)遇，開始了改變命運(yùn)的人生之路。1997年，在煤炭行業(yè)普遍不景氣的嚴(yán)峻形勢(shì)下，朱學(xué)仁毅然選擇進(jìn)入了該行業(yè)，先從地方小煤礦開發(fā)做起，逐漸進(jìn)入滅火工程和環(huán)境治理領(lǐng)域。經(jīng)過十多年艱苦的打拼，終于獲得了他創(chuàng)業(yè)之路的第一桶金。

像許許多多60年代生人一樣，朱學(xué)仁創(chuàng)業(yè)絕不單純?yōu)榱死鄯e財(cái)富，他是一個(gè)逐夢(mèng)者，他要用他的財(cái)富搭建他心中的夢(mèng)想——改變家鄉(xiāng)貧窮的面貌，讓父老鄉(xiāng)親一起走上致富之路；推廣綠色食品理念，讓人們告別污染、告別添加劑，遠(yuǎn)離食品隱患。

朱學(xué)仁的家鄉(xiāng)寧夏回族自治區(qū)石嘴山市惠農(nóng)區(qū)，位于美麗富饒的黃河灌溉區(qū)，擁有著滄桑的歷史和古老的文化淵源。這里的氣候光熱充足，晝夜溫差大，春暖升溫快，夏熱無(wú)酷暑，秋涼天氣爽，冬冷不嚴(yán)寒，宜于各類作物生長(zhǎng)。所產(chǎn)的小麥、水稻、小米、黑豆、枸杞等等農(nóng)作物在自然生長(zhǎng)中病蟲害少，而產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)秀，是純天然綠色食品的最佳來(lái)源。2009年，朱學(xué)仁謝絕了其他開發(fā)區(qū)投資的邀請(qǐng)，毅然決定在家鄉(xiāng)投資1.2億建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。他根據(jù)家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件和特點(diǎn)，最終決定因地制宜，利用家鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)糧食基地的特點(diǎn)，建設(shè)綠色、健康農(nóng)產(chǎn)品加工的道路，建立了榮亨達(dá)產(chǎn)業(yè)園，創(chuàng)辦了榮亨達(dá)特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司。

如今的人們向往返璞歸真的生活，崇尚健康理念，拒絕食品添加劑。如何讓農(nóng)產(chǎn)品加工符合大眾的需要？朱學(xué)仁多方調(diào)查了國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)和全球農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的走向，將目光鎖定在古老的石磨上。傳統(tǒng)石磨磨制的糧食，味道古樸濃郁，完整保留了糧食中各種天然的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是綠色食物。口感味道、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯高于機(jī)制面粉。近年來(lái)，歐美及日本等發(fā)達(dá)國(guó)家已把石磨面粉作為綠色營(yíng)養(yǎng)健康的首選產(chǎn)品。于是采用清朝時(shí)期的傳統(tǒng)石磨技法與現(xiàn)代化制粉工藝相結(jié)合的制作面粉流程，成為了朱學(xué)仁農(nóng)產(chǎn)品加工的主要制作方式和重要特色。

產(chǎn)業(yè)園區(qū)初創(chuàng)時(shí)期，雖然有了啟動(dòng)資金，但是尋求政策支持、市場(chǎng)調(diào)研、人才招聘、技術(shù)論證等工作紛至沓來(lái)，朱學(xué)仁投入了緊張而忙碌的創(chuàng)業(yè)中，他廢寢忘食、夜不能寐，超負(fù)荷的工作使他的體重劇減。每當(dāng)別人勸他休息，他卻總是一笑而過。他說：“雖然當(dāng)時(shí)很苦，但是很充實(shí)，學(xué)到了不少新東西，結(jié)交了不少各界的有識(shí)之士，使我終身受益。”

實(shí)干家

隨著各級(jí)政府的不斷支持，企業(yè)的管理水平和新產(chǎn)品的不斷開發(fā)，成品的知名度不斷擴(kuò)大，榮亨達(dá)產(chǎn)業(yè)園區(qū)穩(wěn)步發(fā)展起來(lái)。2012年，榮亨達(dá)生產(chǎn)的石磨面粉、寧夏優(yōu)質(zhì)大米、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量達(dá)到3萬(wàn)多噸，產(chǎn)值1.2億。而同時(shí)，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策和大力支持，讓朱學(xué)仁更加堅(jiān)定了做大企業(yè)的信心。

2013年，實(shí)干家朱學(xué)仁積極籌劃著產(chǎn)業(yè)園區(qū)的新項(xiàng)目，承包了附近集體荒地3600畝，進(jìn)行生態(tài)開發(fā)，得到了當(dāng)?shù)卣母叨戎匾暫秃迷u(píng)。采用“公司+農(nóng)戶+基地+科技”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，在促進(jìn)企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的同時(shí)，確保提升農(nóng)民的收入。在銷售上，憑借原生態(tài)的生產(chǎn)加工方法，借助口碑，加強(qiáng)宣傳力度，加入了品牌宣傳模式，將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、鄂爾多斯等地。同時(shí)規(guī)范生產(chǎn)管理，建立品牌商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了出口創(chuàng)匯，為企業(yè)增加了經(jīng)濟(jì)效益，加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

如今，朱學(xué)仁的夢(mèng)想已變成了現(xiàn)實(shí)。當(dāng)你來(lái)到榮亨達(dá)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，走進(jìn)榮亨達(dá)特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司的時(shí)候，你會(huì)被廠區(qū)內(nèi)花園式的環(huán)境、車間內(nèi)運(yùn)行的先進(jìn)生產(chǎn)線、庫(kù)房?jī)?nèi)現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施以及包裝精美、碼放整齊的產(chǎn)品所折服。當(dāng)你漫步在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)高廟湖3000畝休閑觀光養(yǎng)殖基地時(shí)，你會(huì)被獨(dú)具西部特色的湖區(qū)風(fēng)光所感嘆，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的無(wú)窮力量與魅力在這里體現(xiàn)得淋漓盡致。

朱學(xué)仁創(chuàng)辦的榮亨達(dá)實(shí)業(yè)有限公司發(fā)展至今，已成為一家集農(nóng)、工、商貿(mào)為一體的事業(yè)公司，公司主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)煤炭開采、加工及銷售。而他在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦的寧夏榮亨達(dá)特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司隸屬于榮亨達(dá)實(shí)業(yè)有限公司，是石嘴山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是集農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售、農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)、物流中心和倉(cāng)儲(chǔ)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭示范企業(yè)。公司擁有世界上最大的石磨面粉生產(chǎn)基地，年加工3萬(wàn)噸；年加工0.8萬(wàn)噸的掛面生產(chǎn)線；年加工3萬(wàn)噸大米精加工生產(chǎn)線；年加工3000噸的小磨胡麻油生產(chǎn)線；年烘干精選3000噸的枸杞生產(chǎn)線。公司始終堅(jiān)持“綠色健康、誠(chéng)信創(chuàng)新、精益求精、潤(rùn)澤萬(wàn)家”的經(jīng)營(yíng)宗旨，以服務(wù)社會(huì)，發(fā)展自我為導(dǎo)向，逐步建立中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的龍頭地位，全力打造世界一流的清真食品生產(chǎn)企業(yè)。

20多年的頑強(qiáng)拼搏與艱苦創(chuàng)業(yè)，讓朱學(xué)仁從一個(gè)普通農(nóng)家子弟成長(zhǎng)為優(yōu)秀的企業(yè)家。每當(dāng)回憶起成長(zhǎng)和創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，他都感慨萬(wàn)千：“現(xiàn)在我們這種美好幸福的生活，確實(shí)使我們感到非常興奮，但是也使我們想起了過去走過的那些艱苦歲月。我是1965年出生的，應(yīng)該說是共和國(guó)改革開放的見證人。”可以說，朱學(xué)仁的成功正是來(lái)源于艱苦的奮斗，更得益于他對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著追求，得益于時(shí)代的發(fā)展。

（編輯·宋冰華）

ice7051@sina.com