熱門韓國電視連續劇《來自星星的你》(You Come from the Star)再次在中國掀起哈韓熱(South Korea craze)。由于劇中男主角千頌伊很愛吃炸雞和啤酒,雪后女神一句臺詞(actors/actresss line)“下雪了,怎么能沒有炸雞和啤酒?”使得“炸雞和啤酒”迅速火熱起來。 但是“炸雞和啤酒”是減肥人士的大忌。有營養專家指出:啤酒被稱作“液體面包”(liquid bread),100ml啤酒的熱量達到32卡路里。而炸雞的熱量更高。一只100克的炸雞腿,熱量高達279卡路里。專業人士表示,這類高熱、高脂的食物尤其不適宜于高血脂(hyperlipemia)、冠心病(coronary disease)、膽囊炎(cholecystitis)等人群食用,也不適宜于痛風(chalkstone)病人使用。冷啤酒搭配熱炸雞還可能引發腹痛、腹瀉(diarrhoea)等。 “炸雞和啤酒”也成了許多高校男生向女生祝賀節日橫幅的內容,如“我不是都敏俊希,但我給你買炸雞和啤酒。”“有你縱下千層雪(even there are thousands of layers of snow),不要啤酒與炸雞。”“炸雞是你的,啤酒也是你的,但你是我的。”“雖然我們來自地球,但也愿意陪你在雪夜吃炸雞(喝)啤酒。(be willing to be your companions enjoying fried chicken and beer on snowy nights)” 王岐山同志在參加兩會討論休息時也評論起《來自星星的你》。他說:“韓劇我也有一搭無一搭地(from time to time)看了一點。看了半天我發現我明白了,韓劇走在咱們前頭。韓劇的內核(core)和靈魂,恰恰是歷史傳統文化的升華(distillation of historical tradition of culture)。仔細想想韓劇,講的就是家長里短(family routine affairs)、婆媳關系、倫理綱常(moral principles),就像當年的電視劇《渴望》(longings),恰恰反映的是一種傳統文化,是在生活富裕后的一種回歸(recurrence)升華。”他認為,這一點中國的文藝界可以借鑒。 星星熱(star craze)也會讓人做出傻事。今年婦女節期間,《來自星星的你》的主演金秀賢(Kim Soo Hyun)到南京錄制《最強大腦》(The Strongest Brains)綜藝首秀,江蘇衛視為此開出300萬元酬勞。南京電視臺還安排專機從首爾將金秀賢接到南京,并派出600位保安全程護駕(escort),其規格超過國家元首。人們不禁要問(cannot but ask):這樣花錢的星星熱值得嗎?▲(本欄目供稿:陳德彰教授)
環球時報2014-03-19