陳皮水防過敏

周向前

陳皮是臨床常用的一味中藥，其氣香，味辛、苦，性溫，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。現代藥理研究表明，陳皮含有多種揮發油、黃酮類、生物堿、肌醇等有效成分，有抗過敏的作用。

過敏性鼻炎患者在過敏的高發季節，可每日取陳皮6克，用開水沖泡，加蓋燜10分鐘后飲用，喝完續水，至其味淡后嚼食陳皮。