摘要:花生在東北種植產量高、質量好,要想種好花生,需在地塊選擇、品種、播種時期、施肥、田間管理等方面注意,才能獲得高產。
關鍵詞:花生;栽培技術
中圖分類號:S565.2文獻標識碼:A文章編號:1674-0432(2014)-01-36-1
花生是重要的油料作物,它含有豐富的油、蛋白質、碳水化合物、纖維素E和維生素B等元素,其副產品莖葉是良好的飼料,果殼能制成纖維素板,種皮(紅衣)是中藥,有止血作用。花生耐旱耐瘠薄、適應性強,在我國大部分地區都能種植,砂壤土種植比較容易起花生,但并不能代表東北黑土地就不能種植花生,相反,由于黑土地肥沃,種植花生能增產10%~15%,尤其是遼北和吉林花生,以籽粒飽滿、色澤鮮艷、清脆香甜、無黃曲霉菌而著稱,經濟效益也很可觀。
1選地與整地
選擇保水、保肥的平地或略坡的砂壤土或黑壤土,低洼易澇冷涼粘土、風剝地(風口)不好。玉米畝產750公斤左右的地最好,太好的地徒長。另外不能重茬,重茬減產,病蟲害多,某些養分嚴重缺乏,不能滿足花生植株對營養的需要。花生是一種深根作物,應該適當加深耕作層,有利于果針入土結莢。
2選優良品種
應選擇適宜當地小氣候的品種。選好的種子要進行發芽試驗,發芽率低于80%的不能作種。
3適時播種
3.1種子處理
3.1.1曬種在播種前4~5天曬種1~2天,打破種子休眠期,殺菌、殺蟲卵,激發生物酶活性,提高種子發芽率。
3.1.2選種花生嬌氣,胚被碰就不出芽,所以要手工去殼。選大而飽滿的種子,去掉癟粒、壞粒、小粒。
3.1.3播量帶殼的種子每畝用22.5公斤,每穴播2粒?;ㄉ哐渴谴_保出全苗的一項有效措施。
3.2藥劑拌種
用種子重量0.03%的多菌靈或0.5%~0.8%的菲醌拌種+用40%的樂果乳劑250~400克加水5公斤拌種100公斤,對防治蠐螬等地下害蟲、花生爛種及莖腐病等有較好效果。拌種后要晾干種皮后再播種。拌種后可以提高花生出苗率,促根壯苗,防止或減輕病害發生,加速根瘤形成,提高產量。
3.3播期
在土壤墑情有保障的地方要適當晚播,使花生生育進程與當地氣候條件相一致,避免影響花生下針結果和造成飽果期在雨季爛果。在4月24日~30日連續7天內,5厘米土溫穩定超過12℃時進行播種,嚴防冬霜打苗。
3.4施底肥
花生整個生育期的需肥規律N∶P∶K=1∶2∶1,一畝地用25公斤硫酸鉀復合肥配施腐熟的農家肥效果更佳,肥料全部做底肥,并且深施20厘米。
3.5種植方式與密度
小壟種植。壟寬60厘米,株距20~26.7厘米;大壟雙行。打壟時,三壟并二壟,壟寬90厘米,株距與小壟一樣,行距30厘米;先覆膜后種。先覆上地膜,1周左右再扎眼種。先覆上地膜可提高地溫,保證出苗快、齊。
3.6封閉雜草與覆膜
扣膜前要有墑情,下完小雨再扣膜,種完等幾天也沒問題。先打封閉藥,打一壟扣一壟,膜要拉緊。
4田間管理
4.1人工引苗與查苗補缺
在播種行上方覆土的地塊,當幼苗頂裂土堆現綠時要及時將播種行上方的土(堆)撤至壟溝。覆土不足花生幼苗不能自動破膜出土要人工破膜引出幼苗。播種行上方未覆土的地塊,當幼苗頂土時及時破膜壓土引苗。破膜引苗要在上午9時以前或下午4時以后進行,以免溫度高閃苗傷害子葉。引升花生子葉結出土,子葉結分蘗產生的4個枝發出的4個葉出的果針占花生產量的80%,所以必須從土中露出才能避免子葉結分枝由土中伸出,產生地下花,減少產量。
4.2拔草與葉面噴肥
保持田面干凈,盡早拔草以防碰斷果針。7月中、下旬,當花生出現果針時,可用1%~2%尿素和磷酸二氫鉀混合液噴霧2次,間隔10天。始花45天左右,株高40~45厘米,單株盛花期噴50ppm多效唑(具體是16.7克多效唑+50升水進行噴霧),不讓植株徒長。
4.3除病去蟲
4.3.1葉斑病生黑斑病和褐斑病統稱為花生葉斑病,是花生生育中后期的主要病害,以為害葉片為主?;ㄉl病后,葉片會提早脫落、未老先衰,可減產20%~30%。7月中、下旬發現葉子上有褐色斑點,用12.5%消斑靈或用500倍液抗枯寧噴霧。
4.3.2莖腐病莖腐病又叫花生倒秧病、花生枯萎病,俗稱“爛脖子病”。從花生出苗到成熟期都均可發生,花莖腐病為害花生子葉、根和莖,以根頸部和莖基部受害最重。用25%或50%多菌靈可濕性粉劑,按種子重量的0.3%~0.5%拌種或按種子量0.5%~1%藥劑對水配成藥液浸種,或在中后期零星發病時用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800~1000倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。
4.3.3地下害蟲50%辛硫磷乳劑2.5升拌50公斤大粒砂土和底肥同時施到種子下面或者用克百威10袋/畝制成毒土與底肥一起施。7月份如果發現蚜蟲,用40%氧化樂果1500倍液噴霧,加洗衣粉增加藥性,對葉子背面噴霧?;ㄉY果期把鼠藥放在地頭或壟溝里進行防鼠。
5收獲與貯藏
9月20日左右,發現花生植株下半節葉脫落,上半節葉變黃時適時收獲。過早收果,果實不成;過晚收果,花生容易發芽,降低收入。同時嚴防初霜打果,影響品質。收獲的花生要晾曬7~10天,確保水分降到9%以下,用手搖動花生莢有響聲時,脫果莢,以后才能保管貯存。
作者簡介:謝麗萍,磐石市農村能源和農業監測站,助理農藝師,研究方向:農業環保和作物栽培。