不同水溶性肥料對(duì)芹菜產(chǎn)量及生物學(xué)特性的影響

康蓉，白榮祖，蔡軍，牛建彪

（甘肅蘭州市榆中縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，730100）

不同水溶性肥料對(duì)芹菜產(chǎn)量及生物學(xué)特性的影響

康蓉，白榮祖，蔡軍，牛建彪

（甘肅蘭州市榆中縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，730100）

通過隨水施肥方法，研究不同水溶性復(fù)合肥對(duì)芹菜產(chǎn)量及生物學(xué)特性的影響，結(jié)果表明，在所選用的6種水溶性復(fù)合肥中，芭田-1和史丹利與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)肥料相比，對(duì)芹菜有顯著的增產(chǎn)作用，增產(chǎn)率分別為25.4%和24.8%，其他4個(gè)處理對(duì)芹菜有增產(chǎn)作用，但效果不顯著；在對(duì)芹菜生物學(xué)特性影響方面，施用不同水溶性復(fù)合肥與常規(guī)施肥相比，植株長(zhǎng)勢(shì)敦實(shí)健壯，葉色深綠，單株質(zhì)量增加，葉柄寬、長(zhǎng)增加，株高增加。

水溶性復(fù)合肥；芹菜；產(chǎn)量；生物學(xué)特性

水溶性肥料具有簡(jiǎn)便、肥效迅速等特點(diǎn)，生物有機(jī)肥能改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和理化性狀，緩解土壤板結(jié)，提高土壤保水保肥能力；促進(jìn)大量有益功能菌的強(qiáng)力繁殖活動(dòng)，可疏松土壤、促進(jìn)土壤養(yǎng)分分解釋放，增強(qiáng)土壤平衡供肥能力，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增強(qiáng)根系活力，壯根壯苗，促進(jìn)作物穩(wěn)健生長(zhǎng)，提高作物豐產(chǎn)性能。本文對(duì)榆中縣種植面積較大的芹菜進(jìn)行不同水溶性復(fù)合肥試驗(yàn)，比較各種水溶性復(fù)合肥對(duì)芹菜產(chǎn)量及生物學(xué)特性的影響，結(jié)果如下。

1 材料與方法

1.1 供試肥料

A，芭田-1水溶肥（15-15-15），深圳；B，芭田-2水溶肥（13-16-35），深圳；C，嘉施利水溶肥（15-15-15），美國(guó)；D，史丹利水溶性肥（20-10-30），山東；E，腐殖酸肥（N、P、K含量≥20%，腐殖酸含量≥4%），新疆；F，健德威生物肥（6-2-10，有機(jī)質(zhì)含量≥40%、有效活菌2億個(gè)/g），廣東。

1.2 試驗(yàn)地情況

試驗(yàn)地點(diǎn)位于榆中縣清水驛鄉(xiāng)王家灣村，海拔1 832 m，地理位置為北緯35.841 8°、東經(jīng)104.257 2°，年平均氣溫6.5℃，＞0℃積溫3 114℃，＞10℃有效積溫2 785℃，無霜期135 d，年降雨量360 mm，蒸發(fā)量1 400 mm，年日照時(shí)數(shù)2 660 h，是甘肅典型的半干旱雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，土壤類型為黑壚土類川臺(tái)麻土。

試驗(yàn)示范地類型為沿黃灌區(qū)水澆地，土地常年精耕細(xì)作，土壤肥力較高。前季作物為花椰菜，施肥量為純 N 30 kg/667 m2，P2O512 kg/667 m2，K2O 15 kg/667 m2。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2013年6月25日育苗露地移栽美國(guó)西芹，采用追肥方式，隨灌水施肥。試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理，用肥量分別為芭田-1 10 kg/667 m2、芭田-2 10 kg/667 m2、嘉施利 10 kg/667 m2、史丹利10 kg/667 m2、腐殖酸肥10 kg/667 m2、健德威生物肥10 kg/667 m2，對(duì)照為尿素20 kg/667 m2+追施硝酸鈣10 kg/667 m2。每次追肥都隨灌水進(jìn)行，生育期內(nèi)共追肥7次，施肥時(shí)間分別為7月10日、7月25日、8月5日、8月15日、8月25日、9月5日、9月15日，每處理3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，每處理面積330 m2，小區(qū)間距離40 cm，筑高20 cm的攔水土埂，防治灌水時(shí)串灌影響肥效。株行距30 cm×30 cm，密度7 400株/667 m2。各處理除追肥外其他生產(chǎn)管理措施一致。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

在生長(zhǎng)期觀察植株長(zhǎng)勢(shì)、葉色，9月30日收獲時(shí)，每小區(qū)隨機(jī)取3點(diǎn)各5株，測(cè)量株高、葉柄長(zhǎng)、葉柄寬與單株凈質(zhì)量，除去尾菜稱重計(jì)產(chǎn)，折算商品產(chǎn)量，計(jì)算增產(chǎn)百分率。增產(chǎn)百分率（%）=（處理667 m2產(chǎn)量-對(duì)照667 m2產(chǎn)量）/對(duì)照667 m2產(chǎn)量×100%，數(shù)值為15株的平均值。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同水溶性復(fù)合肥對(duì)芹菜產(chǎn)量的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（表1），施用不同水溶性復(fù)合肥對(duì)芹菜產(chǎn)量的影響存在差異。其中芭田-1、史丹利單株產(chǎn)量均為1.5 kg，高于對(duì)照的1.2 kg，小區(qū)均產(chǎn)量分別為1 811.33、1 803.10 kg，與對(duì)照比較，芭田-1增產(chǎn)率達(dá)25.4%，史丹利增產(chǎn)率24.8%，差異分別達(dá)極顯著和顯著水平；腐殖酸肥增產(chǎn)效果最差，單株均產(chǎn)與對(duì)照均為1.2 kg，小區(qū)產(chǎn)量為1 506.7 kg，與對(duì)照相比增產(chǎn)370.5 kg，增產(chǎn)率4.3%。各處理667 m2均產(chǎn)比對(duì)照有所增加，增加幅度為370.5～2 198.3 kg。

2.2 不同水溶性復(fù)合肥對(duì)芹菜生物學(xué)特性的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（表1），施用不同水溶性復(fù)合肥與對(duì)照相比，植株長(zhǎng)勢(shì)敦實(shí)健壯，葉色深綠，單株質(zhì)量、葉柄寬、長(zhǎng)、株高增加。其中，各處理株高與對(duì)照相比增幅為3.1～6.2 cm，史丹利植株最高，為65.5 cm，腐殖酸肥長(zhǎng)勢(shì)最差，株高為62.4 cm；葉柄長(zhǎng)與寬也有不同程度增加，增幅分別為2.9～6.1 cm、0.2～0.4 cm；單株凈質(zhì)量芭田-1最高，為1.47 kg，腐殖酸肥最低，為1.28 kg，單株凈質(zhì)量增幅0.11～0.3 kg。

3 結(jié)論與討論

通過不同水溶性復(fù)合肥對(duì)芹菜產(chǎn)量影響試驗(yàn)，結(jié)果表明，在供試的5種復(fù)合肥6個(gè)處理中，芭田-1、史丹利與對(duì)照比較，對(duì)芹菜增產(chǎn)效果顯著；其他復(fù)合肥對(duì)芹菜產(chǎn)量有增產(chǎn)作用，但效果不顯著。其主要原因是不同水溶性復(fù)合肥能夠全部溶解于灌溉水中，所含養(yǎng)分能被作物充分吸收利用，同時(shí)，生物有機(jī)肥中的生物菌能夠分解土壤中難溶性的養(yǎng)分，進(jìn)一步供作物吸收利用，從而提高產(chǎn)量和品質(zhì)[1，2]。

芹菜是典型的喜鉀作物，合理施用鉀肥是芹菜獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)[3]，但隨著土壤肥力水平和作物產(chǎn)量的不斷提高，肥料的增產(chǎn)效應(yīng)和合理施用問題一直是關(guān)系到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題之一[4，5]，因此，在今后建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的過程中，合理應(yīng)用水溶肥料、微生物肥料，是全面提高水、肥利用率的重要措施。

推廣水肥一體化技術(shù)，加快發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的必由之路[6]。水肥一體化技術(shù)中合理應(yīng)用水溶肥料、微生物肥料及全面提高水、肥利用率的重要措施。為進(jìn)一步確定不同水溶肥料、微生物肥料在蔬菜作物上增產(chǎn)提質(zhì)、節(jié)本增效、生態(tài)環(huán)保等方面的作用，探索在節(jié)水農(nóng)業(yè)和水肥一體化技術(shù)中應(yīng)用水溶肥料、微生物肥料的技術(shù)方法顯的十分重要。

[1]丁木蘭.微生物肥料在葉菜上的肥效試驗(yàn)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2010（6）：67.

[2]呂愛英，王永歧，沈阿林，等.6種微生物肥料在不同作物上的應(yīng)用效果[J].河南農(nóng)業(yè)科技，2004（4）：50-52.

[3]楊鐵釗，范進(jìn)華.不同基因型烤煙品種吸收鉀差異的根系特征研究[J].西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2006，15（3）：41-44.

[4]劉汝亮，李友宏，王芳，等.兩種鉀源對(duì)馬鈴薯養(yǎng)分累積和產(chǎn)量的影響[J].西北農(nóng)業(yè)農(nóng)報(bào)，2009，18（1）：143-146.

[5]沈建國(guó)，王忠，朱徐燕，等.復(fù)合生物肥對(duì)芹菜生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科技，2012（11）：35-37.

[6]吳風(fēng)來，倪維蘭，張靜，等.大力推廣“水肥一體化”技術(shù)建設(shè)現(xiàn)代節(jié)水高效農(nóng)業(yè)[J].科技致富向?qū)В?012（8）：315.

Effects of Different Water Soluble Compound Fertilizers on Yield and Biological Characteristics of Celery

KANG Rong,BAI Rongzu,CAI Jun,NIU Jianbiao

This research mainly studied the effects of different water soluble compound fertilizers on yield and biological characteristics of celery.The results showed that,compared with the local conventional fertilizer treatment,Batian-1 and Stanley could significantly improve celery yield by 25.4%and 24.8%,and the other four fertilizer treatments made the celery yield increased a little,but the differences were not significant.Applying with water soluble compound fertilizers, the melon plants were healthy and strong with dark green leaves,and their single plant weight,leaf width,leaf length and plant height were increased.

Water soluble compound fertilizers;Celery;Yield;Biological characteristics

S636.3

A

1001-3547（2014）18-0058-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2014.18.020

康蓉，女，碩士，從事測(cè)土配方施肥試驗(yàn)、示范、推廣工作，電話：13659322536，E-mail：403570862@qq.com

牛建彪，通信作者，男，高級(jí)農(nóng)藝師，長(zhǎng)期從事土壤肥料技術(shù)試驗(yàn)、示范、推廣工作

2014-07-25