泰安泰山區：“冬時令”蔬菜價格進入漲勢

據山東省泰安市物價局岱岳區分局價格監測，近期該區天氣以晴朗為主，大部分蔬菜價格呈現小幅回落態勢，但有部分蔬菜由于進入“冬時令”而漲勢較明顯。

監測數據顯示，黃瓜上漲較明顯。11月7日，岱北市場上黃瓜價格為5.0元/kg，較10月 31日的3.60元/kg上漲38.89%，而中百超市出售的質量較好的黃瓜更是從3.60元/kg猛然間漲至7.0元/kg，翻了一番還要多。

該局分析，黃瓜價格上漲，主要因為它已不再是時令蔬菜，上市量逐漸減少。泰山農副產品交易中心數據顯示，11月7日，黃瓜上市量為9.40 t，較10月31日的 9.80 t減少4.08%。

同樣在這個季節不再是時令蔬菜從而價格上漲的還有豆角、蕓豆、蒜薹。據11月7日監測數據，岱北市場上豆角、蕓豆、蒜薹價格分別為8.00，7.00，8.00元/kg。 而蒜薹在 4月中下旬收獲季節市場上才5.0元/kg，豆角、蕓豆在5月下旬收獲季節最低在市場上分別賣到4.00，3.60元/kg。

據岱岳區分局了解，一般在正常天氣下，蒜薹是在4～5月開始上市，各地采購商都會將蒜薹放入冷庫中進行儲存，因此目前市面蒜薹都是冷庫存貨，儲存成本較收獲時節有所提高，另外，受氣候變冷等因素影響，露地黃瓜、蕓豆、豆角也都進入收獲尾期，本地菜供應逐漸減少，因而價格都有所抬高。

該局預計，后期對外地菜的依賴會逐漸加大，蔬菜價格將繼續呈季節性上漲態勢。