近代中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育

王 聰

(哈爾濱工程大學(xué)，黑龍江 哈爾濱 150001)

近代中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育

王 聰

(哈爾濱工程大學(xué)，黑龍江 哈爾濱 150001)

中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育已近百年歷史，它隨西方資本主義國(guó)家入侵而來，肩負(fù)著傳播福音的宗教使命。但隨著教會(huì)大學(xué)的“本土化”和“世俗化”程度不斷深入發(fā)展，農(nóng)業(yè)教育更多的承擔(dān)起改良品種、推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)以及培養(yǎng)專業(yè)農(nóng)業(yè)人才的任務(wù)，成為近代中國(guó)學(xué)習(xí)西方高等農(nóng)業(yè)教育的窗口。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育不僅促進(jìn)了中國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育的現(xiàn)代化進(jìn)程，而且改善了農(nóng)民的生活條件，是中國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育史上重要的組成部分，至今對(duì)中國(guó)的高等農(nóng)業(yè)教育具有啟示作用。

農(nóng)業(yè)教育；教會(huì)大學(xué)；中國(guó)；近代

中國(guó)國(guó)立的專門農(nóng)業(yè)教育興起于19世紀(jì)末，而教會(huì)大學(xué)移植西方高等農(nóng)業(yè)教育則始于1914年金陵大學(xué)的農(nóng)科，至此中國(guó)的農(nóng)業(yè)教育由模仿日本轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)美國(guó)，西方先進(jìn)的農(nóng)業(yè)教育理念和教育模式系統(tǒng)的進(jìn)入中國(guó)，成為其他國(guó)立學(xué)校學(xué)習(xí)的典范，在我國(guó)農(nóng)業(yè)教育史上具有重要的意義，促進(jìn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)教育的現(xiàn)代化進(jìn)程。

一、中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育概述

中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育經(jīng)歷了初步建立、快速發(fā)展和衰退滅亡3個(gè)歷史階段。教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的初步建立時(shí)間大致為1914年到非基督教運(yùn)動(dòng)，這個(gè)時(shí)期的標(biāo)志是金陵大學(xué)、嶺南大學(xué)和燕京大學(xué)高等農(nóng)業(yè)教育專業(yè)的開設(shè)。最先開展高等農(nóng)業(yè)教育的是金陵大學(xué)，該校1909年由匯文書院(美以美會(huì)創(chuàng)辦)和宏育書院(美北長(zhǎng)老會(huì)、基督會(huì)創(chuàng)辦)合并成立。1914年本校裴義理教授深感中國(guó)農(nóng)林人才缺乏，于是向?qū)W校申請(qǐng)開設(shè)農(nóng)科，1915年增設(shè)林科，并于第二年合并為農(nóng)林科，這被視為中國(guó)教會(huì)大學(xué)高等農(nóng)業(yè)教育的開端。嶺南大學(xué)的前身是美北長(zhǎng)老會(huì)牧師哈巴建立的格致書院，1914年開設(shè)文理本科并改名大學(xué)。嶺南大學(xué)是較早開始農(nóng)業(yè)教育和教學(xué)實(shí)踐的學(xué)校，在嶺南大學(xué)更名之前，這所學(xué)校就已經(jīng)開設(shè)了初級(jí)農(nóng)業(yè)課程，1918年正式開設(shè)農(nóng)科，并在校內(nèi)開辟了農(nóng)場(chǎng)作為教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)所，此后還相繼建設(shè)了桑地、蠶室、雞屋、牛房等場(chǎng)所用于學(xué)生所學(xué)知識(shí)的實(shí)踐。燕京大學(xué)成立于1916年，由美國(guó)的長(zhǎng)老會(huì)、美以美會(huì)、女公會(huì)、公理會(huì)以及英國(guó)的倫敦會(huì)5個(gè)基督教差會(huì)合辦，在建校初始就著手開辦了農(nóng)科。這3所大學(xué)農(nóng)科的設(shè)立，標(biāo)志著中國(guó)教會(huì)大學(xué)的高等農(nóng)業(yè)教育初步奠定。

收回教育權(quán)運(yùn)動(dòng)到抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)是中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的快速發(fā)展時(shí)期，這個(gè)時(shí)期由于學(xué)校發(fā)展受困，許多學(xué)校另辟蹊徑，希望通過服務(wù)社會(huì)和不斷的本土化消除偏見，從而使學(xué)校更加貼近于中國(guó)社會(huì)。農(nóng)業(yè)教育作為直接服務(wù)于農(nóng)民階級(jí)的學(xué)科，是拉近學(xué)校與社會(huì)距離、消除敵意的最優(yōu)工具，在這個(gè)時(shí)期得到了較快的發(fā)展。在學(xué)科建設(shè)上，福建協(xié)和大學(xué)、華西協(xié)和大學(xué)等一批教會(huì)大學(xué)加入到農(nóng)業(yè)教育中來，大部分教會(huì)大學(xué)效仿美國(guó)設(shè)置了四年制的農(nóng)林專業(yè)本科，專業(yè)課程設(shè)置更加細(xì)化，開設(shè)了諸如畜牧、桑蠶、農(nóng)業(yè)制造等許多實(shí)用課程。而且為了理論聯(lián)系實(shí)際，這些學(xué)校廣泛開辟第二課堂，為學(xué)生提供大量的實(shí)踐機(jī)會(huì)，如金陵大學(xué)在鼓樓左、太平門外建設(shè)了400余畝的農(nóng)場(chǎng)，燕京大學(xué)為了發(fā)展畜牧專業(yè)在海淀建立了1 500余畝的實(shí)驗(yàn)園，嶺南大學(xué)更是設(shè)置了包括實(shí)驗(yàn)總場(chǎng)和實(shí)驗(yàn)分場(chǎng)的一整套實(shí)踐基地。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)到1952年高等學(xué)校院系大調(diào)整是中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的衰退滅亡時(shí)期。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，侵華日軍步步緊逼，國(guó)民黨軍隊(duì)節(jié)節(jié)敗退，致使許多學(xué)校被迫西遷，師生人數(shù)不斷縮減，教學(xué)儀器設(shè)備遭受嚴(yán)重破壞。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利，學(xué)校得以回遷恢復(fù)正常教學(xué)之時(shí)，蔣介石又發(fā)動(dòng)了內(nèi)戰(zhàn)，社會(huì)持續(xù)動(dòng)蕩不安，國(guó)民經(jīng)濟(jì)凋敝，教學(xué)規(guī)模進(jìn)一步萎縮，許多教會(huì)大學(xué)面臨破產(chǎn)危機(jī)。新中國(guó)成立后，由于受到國(guó)際局勢(shì)的影響以及發(fā)展經(jīng)濟(jì)的需要，教會(huì)學(xué)校不斷縮減，并于1952年的高等學(xué)校院系大調(diào)整中全部被裁撤，至此教會(huì)大學(xué)連同其農(nóng)業(yè)教育退出中國(guó)歷史舞臺(tái)。

二、中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育的緣由

20紀(jì)初，中國(guó)的教會(huì)大學(xué)廣泛開展農(nóng)業(yè)教育是基督教差會(huì)內(nèi)部和國(guó)際國(guó)內(nèi)外部因素共同促進(jìn)的結(jié)果，是中國(guó)農(nóng)業(yè)教育史上由仿效日本轉(zhuǎn)向以學(xué)習(xí)美國(guó)為主的西方教育模式的開端。

中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是傳教士傳播福音的需要。由于中國(guó)深厚的歷史文化底蘊(yùn)和保守的思想觀念，給傳教士們傳播福音造成了困難，因此傳教士認(rèn)為借助醫(yī)藥事業(yè)和教育是最有利于接近百姓傳播福音的途徑，而在中國(guó)這樣農(nóng)民占絕對(duì)多數(shù)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)知識(shí)是傳教士與農(nóng)民溝通的紐帶，他們需要教會(huì)大學(xué)提供一個(gè)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)繼續(xù)深造的機(jī)會(huì)。而且當(dāng)時(shí)的中國(guó)還面臨著嚴(yán)重的溫飽問題，當(dāng)百姓還在擔(dān)心下一頓飯能否吃飽的時(shí)候，沒有人會(huì)對(duì)圣經(jīng)的教理感興趣。相反，如果在這個(gè)時(shí)候傳教士幫助他們提高農(nóng)業(yè)技術(shù)、改善生活條件，不僅可以解決農(nóng)民的生活問題，使他們有條件參與宗教信仰活動(dòng)，還可以獲取他們的信任便于傳教。此外，對(duì)于傳教士來說，傳授農(nóng)業(yè)知識(shí)以及幫助農(nóng)民改良農(nóng)業(yè)本來就是基督徒的一種善行。

中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是教會(huì)大學(xué)自身發(fā)展的需要。由于中國(guó)的教會(huì)大學(xué)主要是由外國(guó)各差會(huì)建立的，并且直接套用了西方的教育模式，導(dǎo)致學(xué)校與當(dāng)時(shí)的中國(guó)社會(huì)脫節(jié)，洋化色彩嚴(yán)重，致使人們認(rèn)為教會(huì)大學(xué)是伴隨西方資本主義國(guó)家武力入侵的延伸，大多持排斥態(tài)度。在教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育一方面培養(yǎng)了大批具有農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)背景的傳教士，另一方面通過展覽、演講、印發(fā)科技書籍、參與農(nóng)業(yè)指導(dǎo)等方法不僅拉近了學(xué)校與社會(huì)的距離，而且使基督教和日常生活的實(shí)際需要緊密聯(lián)系起來，利用學(xué)校的服務(wù)功能消除社會(huì)偏見，為學(xué)校的發(fā)展?fàn)幦「鼜V闊的空間。此外，農(nóng)業(yè)教育作為西方高等教育體系的重要組成部分，許多具有農(nóng)業(yè)專業(yè)背景的傳教士在中國(guó)教會(huì)大學(xué)中切實(shí)感到設(shè)置農(nóng)業(yè)課程的必要，于是許多教會(huì)大學(xué)在這些教授的號(hào)召下開辦了農(nóng)業(yè)教育。

中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是資本主義國(guó)家擴(kuò)張的需要。資本主義的擴(kuò)張表現(xiàn)在商品輸出和文化輸出2個(gè)方面，教會(huì)大學(xué)作為資本主義國(guó)家對(duì)中國(guó)文化入侵的工具，自然具備文化輸出的屬性，在中國(guó)教會(huì)大學(xué)里開設(shè)農(nóng)業(yè)教育不僅輸出了西方的教育模式而且輸出了西方的文化觀念，在潛意識(shí)里可以起到麻痹中國(guó)百姓的作用，以便他們瓜分中國(guó)。這些教會(huì)大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生以后很有可能對(duì)中國(guó)產(chǎn)生重要影響，農(nóng)科的設(shè)置就是在為未來影響中國(guó)農(nóng)村奠定基礎(chǔ)，就像圣約翰大學(xué)校長(zhǎng)卜舫濟(jì)說：“我們的教育機(jī)關(guān)，就是設(shè)立在中國(guó)的西點(diǎn)軍校，正在訓(xùn)練未來的領(lǐng)袖和司令官。他們?cè)趯硪獙?duì)中國(guó)同胞施加最巨大和最有力的影響”[1]。此外，在教會(huì)大學(xué)里開設(shè)農(nóng)業(yè)教育也是爭(zhēng)奪農(nóng)村勢(shì)力范圍的手段，中國(guó)在資本主義國(guó)家的眼中具有巨大的市場(chǎng)空間，拉近與農(nóng)民階級(jí)的關(guān)系，不僅可以傾銷相關(guān)產(chǎn)品，而且可以取得農(nóng)民階級(jí)的好感，用非暴力的手段搶奪農(nóng)村勢(shì)力范圍。

中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是基督教鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)的需要。20世紀(jì)初，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力低下，戰(zhàn)亂不斷和自然災(zāi)害使農(nóng)民生活困苦不堪，鄉(xiāng)村遭受重大損失，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展緩慢。教會(huì)大學(xué)中的許多傳教士認(rèn)識(shí)到中國(guó)農(nóng)村問題的重要性，在基督教大會(huì)上呼吁給予中國(guó)農(nóng)村更多的幫助，例如1920年北京美以美會(huì)百周慶典程序會(huì)議上的決定：“不但要為城市教會(huì)訓(xùn)練牧師，而且要做出特別努力來為鄉(xiāng)村教會(huì)訓(xùn)練牧師。我們極力主張每個(gè)神學(xué)院都應(yīng)有1個(gè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村社會(huì)學(xué)等方面的專家，并主張要使學(xué)生時(shí)時(shí)牢記這幾門功課與實(shí)際布道的密切關(guān)系”[2]。在20世紀(jì)20年代，隨著教會(huì)大學(xué)的本土化不斷發(fā)展以及中國(guó)基督教鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)興起，教會(huì)大學(xué)的社會(huì)服務(wù)功能不斷加強(qiáng)，對(duì)農(nóng)村的責(zé)任意識(shí)也隨之增加，這些因素都促進(jìn)了教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展。

中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是當(dāng)時(shí)中國(guó)社會(huì)的需要。19世紀(jì)末20世紀(jì)初，國(guó)立學(xué)校中的農(nóng)業(yè)教育興起，但由于經(jīng)費(fèi)不足，缺乏教師以及學(xué)校教育落后等原因，發(fā)展極為緩慢，迫切希望通過學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的教育模式解決發(fā)展瓶頸。正是由于這些原因促使教會(huì)大學(xué)從西方引進(jìn)先進(jìn)的教育模式開辦農(nóng)業(yè)教育，繼而培養(yǎng)大批合格的農(nóng)業(yè)專業(yè)教師，同時(shí)也為教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育提供了廣闊的發(fā)展空間。如1920年基督教教育調(diào)查團(tuán)在考察農(nóng)業(yè)宣教會(huì)時(shí)發(fā)現(xiàn)，“不僅傳教士和差會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)宣教會(huì)感興趣，需要為這項(xiàng)工作而教育出中國(guó)傳教士，而且還發(fā)現(xiàn)國(guó)立學(xué)校和試驗(yàn)站不但調(diào)查金陵大學(xué)和嶺南大學(xué)的畢業(yè)生，而且還確實(shí)從這些學(xué)校聘用工作人員”[2]。此外，20世紀(jì)初是中國(guó)教育由效仿日本向?qū)W習(xí)美國(guó)轉(zhuǎn)變的時(shí)期，教會(huì)大學(xué)作為美國(guó)在中國(guó)的文化窗口，當(dāng)國(guó)內(nèi)出現(xiàn)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育的需要時(shí)，教會(huì)大學(xué)勢(shì)必會(huì)把美國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育模式帶入中國(guó)，這就需要通過教會(huì)大學(xué)首先在本學(xué)校內(nèi)開設(shè)相關(guān)專業(yè)，然后作為模仿對(duì)象傳播至其他學(xué)校。

三、中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的歷史作用

中國(guó)教會(huì)大學(xué)作為基督教傳播福音的途徑以及西方資本主義國(guó)家文化入侵的工具，這是由建立動(dòng)機(jī)所決定的，但是中國(guó)的教會(huì)大學(xué)在發(fā)展的過程中不斷的“世俗化”和“本土化”，逐漸成為以教育為主的教育機(jī)構(gòu)，這是教育工作者和中國(guó)社會(huì)進(jìn)步力量共同作用的結(jié)果，中國(guó)教會(huì)大學(xué)成為中國(guó)近代高等教育史的一部分。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育在中國(guó)農(nóng)業(yè)教育史上雖然不是最早設(shè)立的，但其教育方法之先進(jìn)和效果之顯著，是同時(shí)期其他學(xué)校模仿學(xué)習(xí)的典范，對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了積極的作用。但是同時(shí)我們也應(yīng)該看到，由于教會(huì)大學(xué)自身的局限以及西方農(nóng)業(yè)教育與中國(guó)社會(huì)實(shí)際情況的不適應(yīng)，也對(duì)我國(guó)的農(nóng)業(yè)教育造成了一些負(fù)面影響。

第一，中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育促進(jìn)了中國(guó)基督教事業(yè)的發(fā)展。中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育對(duì)中國(guó)基督教事業(yè)的促進(jìn)作用主要表現(xiàn)在3個(gè)方面：首先，培養(yǎng)了一批具有農(nóng)業(yè)知識(shí)背景的傳教士，促進(jìn)了中國(guó)農(nóng)村地區(qū)基督教傳播工作的發(fā)展。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育作為基督教差會(huì)農(nóng)業(yè)工作的重要組成部分其目的是：“通過農(nóng)民最能了解的方式對(duì)農(nóng)民宣傳基督教福音，并用最有效的方法幫助農(nóng)民過一種收支平衡的基督徒生活”[3]。農(nóng)業(yè)教育通過農(nóng)業(yè)相關(guān)事務(wù)把傳教士和農(nóng)民聯(lián)系起來，不僅加強(qiáng)了二者的聯(lián)系，而且農(nóng)民的生活水平得以提高，使他們有條件參與到宗教活動(dòng)中來。其次，增強(qiáng)了中國(guó)基督教教會(huì)的自立。基督教作為外來宗教，起初所有中國(guó)的教會(huì)都受到外國(guó)差會(huì)或外國(guó)傳教士的控制，隨著中國(guó)基督徒人數(shù)不斷增加，以及中國(guó)教會(huì)“自養(yǎng)、自治、自傳”運(yùn)動(dòng)的開展，許多本土傳教士要求洗去中國(guó)教會(huì)洋化的色彩，中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育通過培訓(xùn)中國(guó)傳教士的農(nóng)業(yè)技能，使他們學(xué)會(huì)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這無疑從財(cái)政上促進(jìn)了中國(guó)教會(huì)的自立。最后，促進(jìn)了中國(guó)基督教農(nóng)業(yè)宣教會(huì)的發(fā)展。教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育一方面直接為農(nóng)業(yè)宣教會(huì)輸送人才，另一方面通過教育擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)宣教會(huì)的社會(huì)影響力，例如許多教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地是由學(xué)校和相關(guān)農(nóng)業(yè)宣教會(huì)聯(lián)合開辦的，通過教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)把學(xué)校、農(nóng)業(yè)宣教會(huì)和農(nóng)民聯(lián)系了起來，從而促進(jìn)了中國(guó)基督教農(nóng)業(yè)宣教會(huì)的發(fā)展。

第二，中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育培養(yǎng)了一大批農(nóng)業(yè)人才。中國(guó)教會(huì)大學(xué)培養(yǎng)的農(nóng)業(yè)人才不僅包括農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)者，還包括農(nóng)作物科研者，不僅包括農(nóng)業(yè)教育者，還包括農(nóng)業(yè)相關(guān)的政府部門官員。中國(guó)教會(huì)大學(xué)培養(yǎng)出來的農(nóng)科專業(yè)學(xué)生，雖然大多漂洋過海繼續(xù)自己的學(xué)業(yè)深造，但是最終大部分回到了祖國(guó)，奉獻(xiàn)于中國(guó)的農(nóng)業(yè)事業(yè)。例如金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院從開設(shè)高等農(nóng)業(yè)教育到抗戰(zhàn)爆發(fā)，共培養(yǎng)1 200余人，約占當(dāng)時(shí)所有教會(huì)大學(xué)農(nóng)科學(xué)生的三分之一，根據(jù)后來調(diào)查統(tǒng)計(jì)，這些人中95%都在中國(guó)從事農(nóng)業(yè)科研或教育工作。教會(huì)大學(xué)培養(yǎng)的農(nóng)科畢業(yè)生雖然極少直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但是他們對(duì)中國(guó)近代農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)是不容小覷的，例如嶺南大學(xué)畢業(yè)的盧永根和鄭儒永2位中科院院士，他們對(duì)中國(guó)的農(nóng)作物遺傳學(xué)和系統(tǒng)真菌學(xué)做出了重大貢獻(xiàn)；另?yè)?jù)《中國(guó)科學(xué)技術(shù)專家·農(nóng)學(xué)篇》統(tǒng)計(jì)，在《植物保護(hù)卷1》中約45%、《作物卷1》中約30%以及《土壤卷1》中約20%的科學(xué)家都來自于金陵大學(xué)[4]；除了這些農(nóng)業(yè)教育者和農(nóng)業(yè)科技工作者之外，還有許多如原農(nóng)業(yè)部糧食生產(chǎn)司司長(zhǎng)王綬等農(nóng)業(yè)官員，他們?cè)诓煌膷徫簧希瑸橹袊?guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)著力量。

第三，中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育促進(jìn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展。教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育為中國(guó)近代高等農(nóng)業(yè)教育的學(xué)制改革提供了樣板，促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育體制的形成和發(fā)展。清末時(shí)期西方的堅(jiān)船利炮使中國(guó)看到了與世界的差距，一些開眼看世界的改良者希望通過洋務(wù)運(yùn)動(dòng)等一系列學(xué)習(xí)西方的措施，改變中國(guó)長(zhǎng)時(shí)間欺壓受辱的局面。作為具有相似社會(huì)文化背景的日本通過明治維新成功的使國(guó)家走向富強(qiáng)，于是政府廣泛派遣官員和留學(xué)生前往日本學(xué)習(xí)，并帶回了日本的教育學(xué)制，因此民國(guó)前期的高等農(nóng)業(yè)教育學(xué)制也還是學(xué)習(xí)日本時(shí)形成的“癸卯學(xué)制”。隨著中華民國(guó)成立和國(guó)際格局的變化，中國(guó)逐漸由學(xué)習(xí)日本轉(zhuǎn)向?qū)W習(xí)美國(guó)，這時(shí)中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)的農(nóng)業(yè)教育成為中國(guó)學(xué)習(xí)美國(guó)現(xiàn)代高等農(nóng)業(yè)教育學(xué)制的窗口，事實(shí)也證明了1922年11月1日頒布的“壬戌學(xué)制”是以美國(guó)為模板確立的“六、三、三、四”學(xué)制體系，即小學(xué)6年、初中3年、高中3年、大學(xué)4年，至此中國(guó)現(xiàn)代高等農(nóng)業(yè)教育學(xué)制最終確立。此外，中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育還促進(jìn)了教學(xué)模式的改變。1903年的“癸卯學(xué)制”規(guī)定高等農(nóng)業(yè)教育因地制宜設(shè)置課程，不僅學(xué)科建設(shè)不全，而且教學(xué)時(shí)間短，如按規(guī)定除農(nóng)學(xué)是4年畢業(yè)外，森林、獸醫(yī)、土木等專業(yè)都是3年畢業(yè)，外加實(shí)踐教師的嚴(yán)重缺乏，學(xué)生幾乎沒有實(shí)踐課程。而美國(guó)農(nóng)業(yè)教育模式受實(shí)用主義教育思想的影響，特別強(qiáng)調(diào)教育、研究和推廣相結(jié)合，中國(guó)的教會(huì)大學(xué)完全引入了這一教育模式，不僅建立了許多大型實(shí)踐場(chǎng)所，而且以鄉(xiāng)村建設(shè)為己任，在農(nóng)村積極推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，這種教育、研究、推廣“三位一體”的教育模式，給中國(guó)農(nóng)業(yè)教育提供了示范，直接影響了近代中國(guó)農(nóng)業(yè)教學(xué)模式的改變。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育雖然在中國(guó)教育史上只存在了半個(gè)世紀(jì)，但是它為新中國(guó)農(nóng)業(yè)教育奠定了基礎(chǔ)，是我國(guó)農(nóng)業(yè)教育的重要組成部分。如金陵大學(xué)的農(nóng)學(xué)院現(xiàn)今成為像南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等許多農(nóng)業(yè)專門大學(xué)的一部分，嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院成為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)前期基本的組成部分，還有許多其他教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教學(xué)院系在1952年高等院系大調(diào)整后都被并入其他大學(xué)，并繼續(xù)延續(xù)和發(fā)展著，這些農(nóng)業(yè)教育院系所依托的教會(huì)大學(xué)雖然都消亡了，但是他們?yōu)槲覈?guó)農(nóng)業(yè)教育發(fā)展做出的巨大貢獻(xiàn)是不可磨滅的。

第四，中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育提供了實(shí)踐教學(xué)的示范，加強(qiáng)了學(xué)校與社會(huì)的聯(lián)系。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育一個(gè)最突出的特點(diǎn)就是采用教育、研究、推廣“三位一體”的教育模式，其根本的動(dòng)因在于學(xué)以致用，在實(shí)踐中教學(xué)，在教學(xué)中實(shí)踐。而當(dāng)時(shí)中國(guó)的國(guó)立學(xué)校基本上還屬于經(jīng)院式教學(xué)，理論與實(shí)踐得不到很好的聯(lián)系，這種“三位一體”的教學(xué)模式為其他學(xué)校提供了學(xué)習(xí)的范例，為加強(qiáng)中國(guó)農(nóng)業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)起到了促進(jìn)作用。另外教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)推廣還使學(xué)校與農(nóng)村、師生與農(nóng)民零距離接觸，不僅消除了中國(guó)社會(huì)和百姓對(duì)教會(huì)大學(xué)的隔閡，而且為教學(xué)科研提供了素材，“開辟了通向社會(huì)并為社會(huì)所認(rèn)同的道路，同時(shí)也為社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步發(fā)揮了自己應(yīng)有的作用”[5]。

第五，中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育幫助農(nóng)民改善了生活條件。教會(huì)大學(xué)認(rèn)為“農(nóng)業(yè)推廣乃一種具有教育性之工作，旨在服務(wù)及教導(dǎo)農(nóng)民及其家庭經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，并協(xié)助解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)村生活之一切問題。……是以凡有關(guān)農(nóng)業(yè)推廣之設(shè)施，須以改善農(nóng)民生活為基本原則”[6]。他們利用演講、展覽、演示等方法把先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和改良的種子分發(fā)給農(nóng)民，提高了農(nóng)民的種植技術(shù)和作物產(chǎn)量，通過農(nóng)業(yè)推廣間接改善了農(nóng)民的生活條件。如金陵大學(xué)農(nóng)林科每年通過農(nóng)業(yè)推廣受惠的農(nóng)民人數(shù)多達(dá)10余萬，在蠶桑方面每年分發(fā)優(yōu)良桑苗10余萬株，無毒蠶種3萬余張，極大提高了蠶農(nóng)的收益[7]。除了幫助農(nóng)民在生活物質(zhì)上的改善，教會(huì)大學(xué)的師生來到農(nóng)村通過傳播福音以及先進(jìn)思想觀念，在心靈上也改變著農(nóng)民。

在看到中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的歷史貢獻(xiàn)外，還應(yīng)該看到它的弊端，這是由教會(huì)大學(xué)的建立動(dòng)因以及特殊屬性決定的。教會(huì)大學(xué)歸根到底是為基督教服務(wù)的，農(nóng)業(yè)教育拉近了傳教士與農(nóng)民的距離，方便了基督教勢(shì)力的滲透，而且從國(guó)家層面來說，是西方資本主義國(guó)家文化入侵的重要途徑，培養(yǎng)了一大批親美份子。從教會(huì)大學(xué)自身來看，由于受到治外法權(quán)的保護(hù)，長(zhǎng)期游離于國(guó)家掌控之外，而且與中國(guó)社會(huì)實(shí)際相距較遠(yuǎn)，其農(nóng)業(yè)教育模式不能完全適應(yīng)中國(guó)，如中國(guó)農(nóng)民識(shí)字率和人平均土地要遠(yuǎn)低于美國(guó)，造成先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備無法在中國(guó)廣泛使用。

四、中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的當(dāng)代啟示

從1914年在金陵大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育到現(xiàn)在已近百年，雖然教會(huì)大學(xué)已經(jīng)在中國(guó)大陸消失半個(gè)多世紀(jì)，但是其農(nóng)業(yè)教育理念和辦學(xué)方式等，都對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展具有啟示作用。

首先，理論聯(lián)系實(shí)際，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路。農(nóng)業(yè)教育是一門高度強(qiáng)調(diào)實(shí)踐的學(xué)科，但據(jù)研究表明，如今我國(guó)許多農(nóng)業(yè)高校的課堂教學(xué)與運(yùn)用實(shí)踐相脫節(jié)，科研成果大部分不能在農(nóng)村推廣，科研成果的轉(zhuǎn)化率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國(guó)外，僅有30%多一點(diǎn)，農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和利用率都比較低[8]。中國(guó)的教會(huì)大學(xué)在開設(shè)農(nóng)業(yè)教育之初，就把教學(xué)、科研和推廣緊密聯(lián)系起來，用先進(jìn)的教育理念培養(yǎng)了一大批合格的畢業(yè)生，并積極投身于農(nóng)業(yè)科技研究中，提高了農(nóng)業(yè)種植的成功率，更加重要的是師生不僅在實(shí)踐教學(xué)中幫助農(nóng)民改良生產(chǎn)方式，而且通過展覽、演講、發(fā)放教育宣傳冊(cè)等方式把科研成果推廣到農(nóng)村中去，使大量的農(nóng)民受惠。因此，當(dāng)代的農(nóng)業(yè)高效不僅要有好的教學(xué)和研究成果，更要把科技成果轉(zhuǎn)化成實(shí)際生產(chǎn)力，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路。

其次，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，提升教育質(zhì)量。改革開放以來，隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，第一產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步縮小，這影響到了農(nóng)業(yè)教育在高等教育中的規(guī)模，傳統(tǒng)農(nóng)科專業(yè)學(xué)生占全國(guó)高校在校人數(shù)不到3%，這就需要學(xué)校根據(jù)社會(huì)需求調(diào)整專業(yè)設(shè)置和招生規(guī)模，提升教育的質(zhì)量。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育在開設(shè)之初都只設(shè)置了最基本的農(nóng)科專業(yè)，隨著與農(nóng)民交往的深入，從農(nóng)民需求中發(fā)現(xiàn)課題，并隨之調(diào)整專業(yè)設(shè)置。此外，教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育還以嚴(yán)格著稱，不僅嚴(yán)格篩選入學(xué)者而且在學(xué)習(xí)過程中采用淘汰制，這也是為什么雖然教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)畢業(yè)生人數(shù)較少但成功者居多的原因。

最后，培養(yǎng)創(chuàng)新思維，提高適應(yīng)力。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)教育對(duì)我國(guó)有著極其重要的作用，但是隨著社會(huì)發(fā)展和教育體制改革的深入進(jìn)行，如今的高等農(nóng)業(yè)教育或多或少的存在一些困難和問題，這就需要強(qiáng)大的創(chuàng)新思維，根據(jù)實(shí)際不斷調(diào)整和改變教育策略，以便于適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的快速發(fā)展。中國(guó)的教會(huì)大學(xué)生長(zhǎng)于中國(guó)動(dòng)蕩的歷史時(shí)期，農(nóng)業(yè)教育的形成和發(fā)展也飽受外部社會(huì)因素的影響，但是它仍可以取得如此大的成就，得益于它具有創(chuàng)新的思維，使其適應(yīng)歷史的潮流。如農(nóng)業(yè)教育成立之初，面對(duì)中國(guó)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱等問題，建立了1～2年的預(yù)科學(xué)習(xí)語言和基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)生活。

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[3] 中華續(xù)行委辦會(huì)調(diào)查特委會(huì).中華歸主[M].北京:中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,1985.940.

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(編輯：楊建肖)

2014-05-29

黑龍江省高校人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地項(xiàng)目(編號(hào)：HEUSZB1406)；哈爾濱工程大學(xué)中央高校基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)資助項(xiàng)目(編號(hào)：HEUCF142206)。

王 聰(1989-)，男，湖北襄陽(yáng)人，博士研究生，研究方向：高校思想政治理論課與德育創(chuàng)新。

G649.29

A

1008-6927(2014)06-0102-05

DOI號(hào)：10.13320/j.cnki.jauhe.2014.0200