泥鰍的健康繁養殖技術(下)

湖南省水產科學研究所 丁德明

(續第11期第32頁)

6.開口餌料的選擇 將雞蛋煮熟，取出蛋黃裝在120目篩絹網袋中，在裝水的燒杯中搖洗，取蛋黃懸濁液潑灑投喂。投喂時環道中水流減慢，投喂量第1天為每100萬尾苗10個蛋黃，第2天15個，第3天20個，每天投喂4次，3天后，苗體的顏色由黑色轉變為淡黃色時，便可以出池轉入苗種培育池。鰍仔魚的開口餌料為浮游植物和輪蟲。

7.日常管理 苗種下塘時的前期培育(鰍苗體長小于2厘米)水位一般為20～30厘米，下塘后3天內不加水，以后視鰍苗生長情況每隔1天加水3～5厘米。日投喂量控制在3%～5%，每天上下午各投喂1次，下午的投喂量占總投喂量的3/5。

鰍苗中后期培育(鰍苗體長大于2厘米)水深控制在30厘米以內，透明度控制在20厘米左右。同時，每20萬尾泥鰍苗種用1公斤黃豆磨成15公斤豆漿，每天早晚各潑灑1次投喂。

8.餌料培育與選擇 苗種培育時，在苗種培養池的邊上建一個蚤(藻)種培養池。在苗種培育期，鰍苗主要以水中的輪蟲和水蚤為食。鰍苗下池后1～3天向池中潑灑豆漿，以培養浮游生物為鰍苗增加餌料。每天潑灑1～2次，同時投喂配合飼料(麥麩、豆渣、米糠、餅類、魚粉)，投喂時用水調成泥狀，用手捏成泥球，每個池均勻投喂5～7處。泥鰍為雜食性魚，體長5厘米時食小型浮游甲殼類、輪蟲、浮游植物；體長5～8厘米時，除食小型甲殼動物外，還食水蚯蚓、搖蚊幼蟲；體長8～9厘米時，攝食硅藻和植物的根、莖、葉；10厘米以上攝食植物性餌料。

二、泥鰍池塘高產健康養殖技術

1.池塘要求 應選擇靠近水源，以便于池塘加水。池塘水深以80～150厘米為宜，水過深會加大泥鰍體力消耗，養殖出的泥鰍體型不好看，也賣不到好價錢。同時，為了方便魚塘管理，單個池塘大小控制在1330～6670平方米為宜。池塘進出水口應設置過濾網，防止泥鰍逃跑。池塘周圍要圍起1米左右的網，防止蛇、老鼠、青蛙等天敵進入池塘。當夏季高溫時，種植適量的水浮蓮或水通菜，減少夏日陽光暴曬，時刻給泥鰍一個良好的生長環境。

2.泥鰍放養 放養前用生石灰或漂白粉進行全塘消毒，鰍苗入池塘前，應施肥以促水中浮游生物大量繁衍，苗種放養密度為每667平方米8萬～20萬尾，視魚塘的具體條件和水的深淺而定。另外，每天分早晚投各1次，定時投喂一定數量的人工餌料，且每隔一段時間進行全塘消毒以達到滅菌防病的目的。種植水生植物吸附水中的氨氮等物質，達到凈化水質作用。

3.泥鰍喂養 泥鰍屬于直腸消化性魚類，因此，在幼苗時期不適合投喂膨化飼料，建議采用人工自配料喂養。在后期可采用泥鰍專用膨化飼料投喂，蛋白質含量28%～32%，一般每天上下午各喂1次，最佳投喂時間為早上5～7時，傍晚18～19時，日投餌量為泥鰍體重的4%～10%。投餌數量應視水質、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時泥鰍食欲逐漸增強，25～27℃食欲特別旺盛，超過30℃或低于12℃時，應少投甚至停喂餌料。

4.注意水質調節 泥鰍具有高耐氧能力，氨氮承受能力強于埃及塘虱。泥鰍適合在肥水里飼養，塘水偏瘦的池塘，可以通過施有機肥將水質達到嫩、綠、爽，池塘的能見度為20厘米左右。同時，要定期對魚塘進行消毒，定期測水，定期換水，定期改底，為泥鰍創造良好的生長空間。

5.泥鰍防病技術 平時的日常管理中要以保健為主，時時關注泥鰍的生長狀況，注意對泥鰍腸道的保健，以預防腸炎。同時，水質方面也需要做好調節，定期換水，定期消毒。這樣，在養殖過程中才能實現無公害標準化健康養殖。(續完)