黑龍江水域多種網箱養魚方式技術探討

孫世德

（綏濱縣水產局 黑龍江 綏濱 156200）

黑龍江是我國三大河流之一，水域遼闊、水質清新，沿江一帶無污染源，是發展綠色水產品養殖的理想水域。近幾年來，綏濱縣水產局在探索發展網箱養魚的過程中，充分利用黑龍江水域這一獨特的資源優勢，先后嘗試了常規網箱、船式網箱、改進型普通網箱等多種網箱養殖模式，取得了良好的效果，并逐漸形成了一套黑龍江水域網箱養魚的成功模式。現將具體做法總結如下：

一、網箱制作方式的選擇

從2009年開始，我局技術人員開始研究黑龍江水域如何制作放置網箱。2009年，我們制作了30個類似庫灣、湖泊養殖的常規網箱，當年5月20日投放黑龍江水域，經過三個多月的養殖試驗，沒有成功。主要原因：一是由于黑龍江水域流速過快，這種在庫灣、湖泊中使用的常規網箱，不具備減低流速防止雜物沖擊的功能，魚在網箱內體力消耗太大，影響魚類生長。特別是汛期，上游漂浮下來的樹木和一些雜物直接撞擊網箱，使網箱損壞造成魚類逃失。二是這種網箱受水流沖擊，容易變形，影響養殖效果。2010年，我們總結了上一年網箱養魚失敗的教訓，設計了船式網箱，這種船式網箱類似于一條駁船。在船體兩側及船底用網狀鐵板焊制而成，這樣既可以降低水的流速，又可以防止雜物對網箱的沖擊。自2010年至2012年三年間我們共制作了25艘船式網箱，經過三年養殖實踐，取得了很好的效果。但是這種船式網箱的缺陷是制作成本高，每平方米造價3000元，盡管養殖效果很好，但是難以大規模推廣。2013年，我們吸取了常規網箱和船式網箱的優缺點，經過反復研究實驗，設計了改進型普通網箱，經過近6個月的養殖實踐，特別是經受了2013年黑龍江超百年一遇的特大洪水考驗，這種改進型普通網箱，取得了非常理想的效果，它具有制作簡便，成本低廉、減低流速、不易破損的特點，而且網箱內水體交換均勻適中，養殖戶普遍反映良好。

二、改進型普通網箱的設計原理

改進型普通網箱主體結構分為三個部分。一是船頭部分。在網箱前部用鐵板焊制了一個三角形船頭，用來降低水流速，防止雜物對網箱沖擊。船頭大小與網箱寬度基本一致，兩側延伸出30cm的分水翅，以增加防止雜物沖擊網箱的效果。船頭高100cm，上部50cm要做成空心狀，下部50cm用鐵板焊成三角形，如果網箱寬度超過5m，船頭可以焊成2個三角形鏈接在一起，形成了一個大三角形船頭。二是網箱主體部分。網箱的主體框架用直徑為1.5寸的國標鍍鋅鋼管焊制而成，一般以4個箱體為一組，具體可以視養殖數量、水域條件而定。每個箱體大小一般在5m×5m×2m，網線規格一般為3×15股尼龍線編制而成，網片一定要內外2層，這樣可以耐沖擊。網箱頂部加蓋一層網片，防止魚類跳躍，逃出箱外，頂部加蓋的網片網目可適當加大，以利于投喂飼料。三是攔污網部分。為了保險起見，在網箱設置水域再增加一道攔污網、攔污網一船距網箱10m左右，順網箱設置的走向而設，攔污網一般高2m，網線更粗，網目可大一些，只要能起到阻擋上游漂浮下來的雜物即可，攔污網漂可用大型彩色浮漂，這樣即增加浮力，又可以對過往的船只起到提示作用，攔污網底部用較重的鐵錨固定，前端在岸邊牢固。

三、網箱設置及管理

1、網箱設置

由于黑龍江絕大多數水域流速較大，因此即使是經過改進的普通網箱，設置時也一定要選擇相對平緩的水域，最好是正常情況下流速不超過1m/s的水域，一般以設置在黑龍江支汊拐彎處為宜，這樣的水域水流速相對較低。網箱設置水域的水深最低水位時，不能低于3m，同時網箱設置時，應考慮到黑龍江水域水位漲落幅度較大，對網箱要能隨時調整位置。

2、網箱養魚的日常管理

黑龍江水域網箱養魚與庫灣湖泊網箱養魚相比，技術要求更高、難度更大，因此，必須精心管理才能確保養殖成功，應做好以下幾個主要環節：

①及時清除攔污網及養殖網箱上的雜物。黑龍江水域漂浮物較多，很容易掛在攔污網和網箱上，如不及時清理，阻力越來越大，就會對攔污網及網箱造成損壞。2013年，我們在整個生產期，基本上都是每1-2d清理一次，汛期漂浮物多時，每天一次或每天兩次，做到隨掛隨清。

②投喂飼料的選擇。由于黑龍江水域網箱養魚和在湖泊、水庫網箱養魚不同，因此，投喂的飼料應選擇膨化飼料，在網箱的上游投喂盡量減少飼料損失。

③及時調整網箱位置。根據黑龍江水漲落幅度較大的特點，一定要按照水位變化情況及時調整網箱位置，始終使放置網箱水域水深在3m以上，箱底距江地保持在1m的距離，最低不能小于0.7m，這樣可以保持網箱內充分的水體交換，又可以使箱內魚類排出的糞便、殘餌隨水流走，不污染網箱和附件的水域。

④其它養殖管理方式與常規網箱養魚相似。樣具粘附作用，其粘附素及其受體是否與體外模型顯示的結果一致，均有待進一步證實。

Lingetal利用綠色熒光蛋白(GFP)研究體外遲鈍愛德華氏菌對鯉魚上皮瘤細胞的粘附與入侵，發現該菌的內化需微絲和蛋白酪氨酸激酶的作用，蛋白激酶C抑制劑可加速非毒性菌株的內化，MAPK抑制劑則可阻礙毒性菌株的入侵。這為研究該菌與宿主關系提供了一種有用的工具，即綠色熒光蛋白。Lingetal又利用GFP標記的該菌研究發現，腸道、鰓和體表是該菌入侵的位點。

1.3 其它

Minagawaetal稱一年四季都可從日本鰻鱺養殖池的水樣和泥樣中分離得到遲鈍愛德華氏菌，并且隨水溫的升高，分離到的菌的數量也越多。Ishihara&Kusuda研究發現水溫高時，從注射過遲鈍愛德華氏菌的日本鰻鱺體內釋放病原的速度要比在低溫時快，若死去的魚體留在水中則水中的病原數量會迅速提升，比取走死魚的水中菌量高3個數量級。

綜上所述，盡管國內外對遲鈍愛德華氏菌進行了大量的研究，但其治病機理仍沒有徹底搞清。在防治方面，由于使用抗生素類藥物的弊端，積極發展非抗生素類藥物勢在必行;而傳統免疫的方法從目前的研究狀況看，效果不是很理想;營養免疫，從提高宿主本身的抗病機能出發，是一個比較好的發展方向;生物防治，從生態學角度出發，從根本上改善養殖環境，防止病害的發生，是很有發展前景的途徑，但這一研究方向正處于初級階段，而且有較高的條件要求，所以還有大量的工作要做。鑒于該菌能夠導致多種嚴重的人類疾病，對該菌進行深入的研究，防止和減少水產養殖中該病的發生，對于保護生產和保護人類健康都具有極其重要的義。