辛德章
(內蒙古自治區寧城縣動物疫病預防控制中心,內蒙古寧城 024200)
從七例牛網胃創傷談該病的成因轉歸及預防
辛德章
(內蒙古自治區寧城縣動物疫病預防控制中心,內蒙古寧城 024200)
筆者有多年從事檢疫工作的經歷,本文試圖通過在屠宰檢疫工作中發現的導致牛網胃創傷的病例,對該病在本地區發生的特點、轉歸進行分析,并提出對該病預防措施的具體建議,供本刊讀者參考。
牛因誤食細小尖銳金屬制品創傷網胃。該病成因具有明顯的地區特點:筆者檢疫發現的7個網胃創傷病例中,縫衣針4例、婦女頭飾1例,細鋼絲1例,鐵釘一例。尤以縫衣針婦女頭飾居多,約占70%,其次是短細鋼絲和鐵釘。檢疫屠宰的牛多來自赤峰市南部農村。農區散戶養牛多以圈養為主,筆者有農村生活的經歷,勤勞的農村婦女經常是停下手中的針線活兒去喂牛,別在身上的縫衣針、頭飾掉落在飼料或飼槽中,而被牛誤食,這應該是網胃創傷的金屬制品以婦女用品居多的主要原因。其次才是其它原因導致金屬制品混入飼料被牛誤食。
由于牛誤食金屬異物的形狀不同,其轉歸也是不同的。
2.1 無法治愈型的
縫衣針、短細鋼絲等細小尖銳金屬制品創傷網胃的創傷危害最大,其轉歸也是惡性的。從剖檢的情況來看,雖然牛的機體對導致網胃創傷細小尖銳金屬制品進行了頑強的阻擊,網胃和膈肌局部形成致密的結締組織對縫衣針等金屬異物進行嚴密包裹,但終因胃腸蠕動等原因不能形成嚴密的閉合,形成感染的囊腔,進而形成網胃漿膜層與膈肌、膈肌與心包的粘連,甚至穿透心包膜導致創傷性心包炎而愈發嚴重。手術治療的意義不大,可以說無法治愈。
2.2 不完全恢復健康型的
筆者在檢疫中發現這樣一個病例:該牛在被屠宰腹腔內臟出腔后,筆者發現網胃內容物比較飽滿,網胃外觀有一直徑7~8cm范圍與周圍的網胃壁明顯不同,似有一橢圓形異物在里面撐著胃壁,以檢驗器械敲擊該處胃壁發出類似敲擊骨質的聲音。隨后剖檢了該網胃,發現有三顆長約5cm鐵釘緊貼著胃壁內側,穿透網胃皺褶,整齊的排列、“別”在胃壁內側,并且胃內無炎性癥狀。
筆者對這一病例分析認為:是因為鐵釘具有“釘帽”的結構,使之在穿透網胃皺褶(未傷及胃壁)后,不能再隨胃的蠕動而移動,被固定在網胃局部;又因為鐵釘在網胃局部刺激長期存在,致使胃壁局部鈣化,因而沒有造成嚴重后果。該牛是一頭奶牛,也是因此造成胃腸消化功能紊亂,致使泌乳量下降而被淘汰。
通過上述病例可以看出,本病的預防意義顯得非常重要,應該對特定的人群,尤其是農村婦女進行這方面預防知識宣傳,喂牛時身上不攜帶、不佩戴細小尖銳金屬品(縫衣針、細小金屬飾品等),再輔以磁鐵清除飼料中鐵制品等技術措施,一定會最大限度降低本病的發生,減少農民的經濟損失。