《植物生理學》多媒體課件制作中的一點思考

徐新娟 李勇超

（河南科技學院，河南 新鄉 453003）

多媒體教學是目前教學中使用的主要方式，而能夠科學合理地制作課件是保證教學質量良好的前提與關鍵。 多媒體課件是教師對所授知識的內容、相關信息進行分類組織，結合文字、圖片、聲音、動畫、影像等多媒體素材而制作出的課程軟件。課件不僅要具有豐富的表現力，更要有良好的交互性，以提高課堂教學質量。隨著網絡技術的發展，多媒體課件在教學中的應用取得了巨大的效果， 但也存在一些不足之處， 如課件中文字過于繁瑣、圖片或動畫引入不當、缺乏交互性和趣味性等，使課件給人一種華而不實的感覺，這對多媒體教學勢必產生不利的影響。 一個成功的教學課件，在確保內容正確之外，還有很多需要考慮的因素。 交互性好壞以及能否吸引學習者的興趣成為課件成功與否的重要因素，筆者結合工作實踐及植物生理學的學科特點，對多媒體課件制作提出了一些看法和建議。

1 課件文字設計要精簡有序

在用多媒體課件表達教學內容的方式中，文字是最基礎和最重要的一種，它可以獨立地表達教學內容，或者與其它方式結合以傳遞教學信息。 植物生理學中一些重要的概念如水勢、植物激素、光形態建成等都需要用文字表達，并且要做到文字內容科學、準確和無誤。在此前提下，盡可能地做到言簡意賅，以簡明扼要的文字表達完整的內容，避免簡單的書本搬家和呆板的說教。要充分利用計算機的交互特性， 適時適當地穿插學與教的信息交流。

繁瑣的文字是課件制作的一大避諱，對于一些敘述復雜而又不能用圖片表示的內容，可以用概念圖的方式展示。概念圖是由概念、概念間的連線及連接詞、概念的例子組成的一個知識網絡， 能反應學生頭腦中形成的認知結構及對某一領域知識的理解[1]。 光合作用是植物生理學中一項重要的內容，其機理是一個非常復雜的過程，涉及很多物理化學反應。 制作課件時可以概念圖的形式展現光合作用機理。 首先對光合作用的一系列概念進行概括，如光合作用、光反應、暗反應、原初反應、電子傳遞及光合磷酸化、同化力、碳同化、類囊體膜、基質等，從中找出最主要和最關鍵的概念——光合作用，次一級概念為光反應和暗反應，再次一級概念為原初反應、電子傳遞及光合磷酸化、同化力、碳同化等，依次排列。將最主要概念、次級概念、再次級概念從上往下依次排列，然后用連線將不同的概念連接起來，并在連線上注明連接詞，將概念與連接詞相加來表述一個完整的觀點，如“光合作用包括光反應和暗反應”、“光反應發生在類囊體膜上由光合單位參與完成”等等。 最后從整體上進行修飾，所有的概念連線之后，還要有一個整體的檢查，確定連線的正確性，并對線條的長短及整體布局做適當的修正和裝飾， 目的是使概念圖既內容完整又外觀簡潔。

2 課件圖片、動畫要適當適度

如果說單純的文字構成了多媒體課件的主框架， 那么圖片、動畫的出現則為多媒體課件增添了趣味性和靈活性。 圖片可以簡化教學內容，使傳遞的信息直觀化，而動畫的引入使抽象的概念具體化， 有利于提高學生的理解力和學習興趣。 具體應用中，所引入的圖片要少而精、清晰、大小得當、位置合適，并且要配有一定的文字說明。 Flash 動畫是現在課件中常用的一種表示形式，它由文本、圖形、圖像、聲音等多種媒體元素組成，是一種重要的多媒體表現形式[2]。 植物生理學中很多內容可以采用Flash 動畫的方式進行信息展示，如保衛細胞吸水失水引起的氣孔開閉、通道和載體蛋白介導的離子跨膜運輸、光合磷酸化和氧化磷酸化的機理、G 蛋白偶聯細胞跨膜信號轉導的原理等等，這些抽象的生理過程僅憑文字或板書展示不利于學生的理解和接受，Flash 動畫的引入可以幫助學生理解其實質， 從而達到事半功倍的教學效果。 大多數優秀的課件都離不開動畫，但引入動畫一定要適度，切忌誤用、濫用。 在實踐過程中應強調其效果與實用性，做到既保證教學重點的完成，又要留給學生大腦休息的時間，這樣可以避免整堂課學生的大腦都處于興奮狀態，給下一堂課的學習創造一個好的基礎。

3 課件要布局合理、色彩鮮明

好的課件應該能夠對課堂教學起到促進作用，既協助教師向學生展示學習的內容，又可提高課堂講授的質量，尤其是能夠提高學生的學習興趣和主動性。 因此，制作課件時要布局合理，突出重點難點，屏幕設計要清晰高雅，色調搭配要適中，達到生動活潑而又不失嚴肅的效果。 對一些關鍵的名詞或語句可用不同顏色的字體表示，在顏色選擇上一定要與背景對比鮮明，從視覺上先引起學習者的重視。 課件要以文字為主線，結合適當的圖畫，根據具體內容處理好文字與動畫的比例關系。 做到每張幻燈片內容完整，整體上又前后連貫、流暢。 好的課件還要呈現一種色彩鮮明的特征。 例如在講授植物水分生理一章時，植物細胞水勢的各個組成部分——滲透勢、壓力勢、襯質勢等可以用不同顏色的字體展示，鮮明的色彩能夠吸引學生的注意，使學生更好地認知知識點。

4 課件要不斷發展和創新

目前，雙語教學是高校推崇并獲得迅速發展的一種教學方式，它使學生在學習學科知識和能力的同時，能夠掌握一定的外文專業詞匯和英語學習能力[3]。 雙語教學對教師和學生都有較高的要求，現階段在國內的普及程度并不高，尤其是一些專業基礎課程。 植物生理學是一門發展迅速的學科，知識內容更新很快，開展植物生理學的雙語教學勢在必行。 在雙語教學中，除了要求學生有一定的英語基礎外， 掌握必要的專業詞匯也是重點和關鍵之處。 因此，制作課件時可以將重點專業詞匯用中英對照的方式 表 示 出 來， 如 植 物 生 理 學 （plant physiology）、 光 合 作 用（photosynthesis）、呼吸作用（respiration）等等，既指導學生掌握必要的專業詞匯，又能以此為切入點逐漸向雙語教學過渡。

5 結語

課件最終要服務于教學，因此多媒體教學課件的設計和制作必須要以教學要求為基礎。 現代化的技術也需要有現代化的思想與之相適應， 教師在制作課件時要將課件轉變成學生學習的導航器，尤其要注意增強課件的交互性及界面的人性化。對于接收程度較好的學生可適當增加課件的智能化。 現代網絡的發展使得更多的信息資源可以共享， 對于從事教育行業的教師而言，努力學習并掌握一定的多媒體技術是必需的也是必要的。 目前常用的多媒體工具有PowerPoint 和Authorware， 具體的文字、音頻、 圖片等方面的工具還有SwishMax、Adode Audition、Adode Photoshop 等。 只有掌握了相關技術，才可以根據教學內容的變化科學合理地進行設計，從而更好地滿足課堂教學的需要。

[1]鄧旭，曾詩媛.概念圖在植物生理學教學中的應用[J].植物生理學通訊，2006，42（4）:727-730.

[2]劉菲，孟祥增.Flash 動畫的內容特征分析與圖像信息提取研究[J].現代教育技術，2009，19（12）:92-94.

[3]丁國華.雙語教學在植物生理學教學中的應用與思考[J].齊齊哈爾大學學報，2007，23（6）:80-82.