


給寶寶做飯有時也需要點(diǎn)兒幽默感,否則再好吃的美味,時間久了也會乏味,這次小編就從網(wǎng)絡(luò)、微信上廣泛流傳的美食帖子里,搜羅出了幾款適合寶寶口味的有趣美食制作方法,一起來玩玩看吧!
10個月+
蘑菇蛋
材料:口蘑N朵,鵪鶉蛋N個
做法:1.把口蘑去掉蘑菇蒂,翻過來像個小碗樣國底朝下放在盤子里;2.在每個“小碗”中磕入一個鵪鶉蛋;3.把一盤蘑菇直接放入蒸鍋,蒸10分鐘左右;4端出來撒上鹽或醬油調(diào)味即可(1歲以下寶寶無需放任何調(diào)料)。這個菜做法簡單,但無論賣相還是口感都很高端大氣、上檔次哦!
點(diǎn)評:蘑菇富含蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,同時富含豐富人體必需的氨基酸,是寶寶輔食的不錯選擇。此外,香菇特有的香菇多糖,可以增加寶寶免疫能力,抵抗疾病。可謂是美味的“補(bǔ)品”。但在加工前一定記住要洗干凈哦。
12個月+
香腸意大利面
材料:意大利面、香腸,洋蔥、番茄醬、豬肉末、青菜末
做法:1.鍋里放一點(diǎn)兒油,放入洋蔥爆香,再放入豬肉末炒熟,最后加入兩大勺番茄醬,炒勻出鍋備用;2.香腸切成段,每段插入5根生意大利面,放入水中煮熟:3.把面撈出放在盤子里,撒上醬料、香菜未即司食用。這種煮法讓吃面不再那么麻煩,用叉子叉住香腸,即可順利放入嘴里!
點(diǎn)評:香腸和意面做成了“串珠”,的確新穎別致,能夠勾起寶寶的食欲。而且意面一般都是全麥制品,粗纖維豐富,有助于寶寶消化。需要注意的是,各種香腸、醬料都是脂肪和鹽的“集中營”,所以不建議加入過多哦。
36個月+
巧克力脆皮水果
材料:黑巧克力200克,獼猴桃1個(或其他水果)
做法:1.把巧克力掰碎后放在小碗里隔溫水融化,注意水溫控制存37~40℃,否則會影響巧克力口感;2.把獼猴桃去皮后切成厚片放到冰箱冷;東10分鐘,插上小木棍兒備用;3.巧克力完全融化后,將獼猴桃片放到碗里均勻裹上巧克力,巧克力脆皮水果就完成了。這種冒充的巧克力脆皮冰激凌,更加健康。
點(diǎn)評:巧克力是寶寶的最愛,但由于其糖和脂肪含量較高,其他營養(yǎng)元素含量較少,同時食用過后增加飽腹感降低食欲,對寶寶來說并不是好的零食。通過水果來改善口感,同時增加有益營養(yǎng)元素,不失為一個好的解決辦法。但需要注意,不要讓寶寶進(jìn)食過多。
Tips
煎雞蛋時注意一定要煎熟,雞蛋生吃,不僅有細(xì)菌,而且不容易消化,雞蛋里面的營養(yǎng)成分也很難被人體吸收。