鹵肉是中國古老的傳統美食,經過上千年發展的發展,衍生了不同的鹵制工藝,然而敢稱在眾多鹵肉工藝中稱王的,卻少之又少。普通羊、豬、牛肉1公斤用此秘方鹵熟后能變成3公斤,且口感、色澤、味道、營養價值都優于普通鹵法,鹵肉專用核心料獨家常年供應,杜絕了仿冒跟風者,l公斤生肉需核心料2角,不添加任何添加劑,綠色天然,利潤豐厚。(光盤+資料)面授2880元,函授1580元。
宋皇探藝骨酥魚
宋皇探藝骨酥魚為中國傳統特色名吃,該魚以“骨酥味絕,滋補保健”著稱。采用宮廷秘方砂鍋文火煨制,做魚時隔街聞香料的營養及味道能滲人每根骨刺,看似完魚,卻骨酥刺爛,鮮香,技術易掌握,利潤豐厚。它采用宮廷秘方并輔以28種名貴中藥材和做魚專用砂鍋文火煨制而成,配方奇秘,器具獨特。面授2880元,函授1580元(包括與面授相同的詳細技術資料和邢臺圣旨骨酥魚配方)。另贈送數百道經典魚菜VCD光盤。
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