品牌農業迎來“高鐵”時代

◇文/本刊編輯部

目前，江西正處于從傳統農業到現代農業，從農業大省到農業強省，從初級農產品買賣到品牌營銷轉型升級的關鍵時期，于是乎，我省要面臨的不僅是一場“從田間到餐桌”的農業產業革命，更是一場時不我待的品牌農業之爭。

千百年來，贛鄱大地以其優越的自然生態環境、農耕文明和種養方式，打造了一批批獨具特色的農產品區域公用品牌。這些農業品牌不僅是大自然的神奇造化，更是全省農民和農業工作者用辛勤汗水換來的寶貴財富，飽含著潛力巨大的經濟、社會、生態和經濟價值，成為我省“十二五”時期農業持續快速健康發展的重要載體。

當購買品牌農產品漸成為一種消費習慣時，人民會情不自禁地在購買大米時想到萬年貢米，品嘗橙子時想到贛南臍橙，挑選醬鹵制品時想到煌上煌烤鴨，需要珍禽時想到泰和烏雞……由此可見，農業品牌發展的大時代已如浪潮般翻騰而至！

那么，該如何定義品牌農業呢？其實品牌農業的含義應該是多方面的，它是具有質量和安全健康保證的品質農業；是按照量化標準生產和加工農產品，且盡可能保持其特性統一的標準化農業；是通過恰當的篩選、包裝和加工進行原料升值的價值農業；是摒棄一家一戶落后的生產經營狀態，以規模獲得高效益的規模農業；是打通一二三產業，甚至全產業鏈，掌控、實現質量與安全可追溯的大食品業。

九月初，2014 品牌農業發展國際研討會在北京順利召開。這是目前我國規模最大、層次最高、影響最廣的國際性品牌農業大會。該盛會認為實施農業品牌戰略是推進農業現代化的內在要求，是做強農業優勢特色產業的主要路徑和方向，是促進農業可持續發展的重要推動力，以此把對品牌農業的認識提升到了一個新高度，奏響了品牌農業發展的新強音。

緊隨跳動的旋律，江西近年來大力加強綠色農業品牌的建設，出臺了相關指導性文件。《江西省現代農業體系建設規劃綱要（2012-2020 年）》明確指出，要實施以“生態鄱陽湖、綠色農產品”為主題的品牌發展戰略，把開展無公害、綠色、有機和地理標志農產品認證作為品牌培育的基礎性工作，堅持農產品品牌數量擴張與質量提升并舉，產品品牌建設與區域品牌建設并舉，品牌培育與品牌保護并舉，企業主體與政府引導并舉，逐步形成培育名牌、發展名牌、宣傳名牌、保護名牌的良好機制和氛圍，打造一批具有較強國際國內影響力的江西綠色農產品品牌。

盡管發展品牌農業之勢已勢不可擋，但也存在農村金融體系薄弱、冒用品牌屢禁不止等實際問題。此時，種養大戶、家庭農場、農民合作社和農業企業等新型農業經營主體應該團結起來，整合好優勢品牌資源，抱團闖市場；政府則應加大扶持力度，加強政策引導，推進農業品牌建設快速提升。當然，培育過硬的品質、良好的信譽、非凡的特性和全新的營銷理念等，也是塑造品牌農業不可或缺的重要環節。

金秋九月結碩果，丹桂飄香傳佳音。在全面深化農村改革的關鍵階段，我省大生產、大市場、大流通、大品牌的現代農業格局已日漸成形，這將為品牌農業建設提供廣闊的空間和強大的后勁，促使其又快又穩挺進“高鐵”時代。