高職會計做學教一體化的課程設計與實施探討

于云霞

（煙臺職業學院 山東煙臺 264001）

高職會計做學教一體化的課程設計與實施探討

于云霞

（煙臺職業學院 山東煙臺 264001）

為加強教學研究，深化教學改革，高職院校必須改變傳統的以“教師—書本—課堂”為中心的單一教學方式，重視學生在校學習與實際工作的一致性，推行以學生為主體，“做、學、教”一體化的教學模式，真正做到邊做邊學、邊學邊教的“做學教一體化”。

高職會計；做學教一體化；教學實施

高等職業教育培養的是“高素質技能型專門人才”，實行的是以能力為中心、以滿足崗位或職業的工作需要為導向的素質教育。因此，會計理論教學要以應用為目的，以必需、夠用為度，并以此確定學生的知識能力素質結構，突出技能優勢；同時實踐教學耍加強針對性和實用性。

一、課程總體設計

1.能力目標。能夠熟悉成本會計核算的一般程序；能夠對各項要素費用進行歸集和分配；能夠根據有關明細賬資料，選擇合理的分配方法分配輔助生產費用、制造費用，計算完工產品成本和月末在產品成本；能夠熟練編制成本報表并進行成本分析等。

2.知識目標。明確成本會計核算的一般程序；掌握各種要素費用的分配方法；掌握輔助生產費用、制造費用、生產費用在完工產品和月末在產品之間的分配方法；掌握品種法、分批法、分步法等成本計算方法的特點、適用性、成本計算程序等；掌握成本報表的編制及成本分析方法。

3.素質目標。培養愛崗敬業、誠實守信、堅持準則等良好的會計人員職業道德，認真、細致、嚴謹的工作作風，較強的業務分析、處理能力以及溝通與表達能力等，具備良好的職業素養。

二、教學內容與實施

1.教學內容。根據成本會計崗位實際工作任務所需要能力、知識和素質要求，主要以成本會計崗位工作流程為基礎，選取了以下教學內容：成本會計導航、品種法的應用、分批法的應用、分步法的應用、分類法的應用、成本計劃與控制、成本報表編制與分析等七個教學情境，將各項要素費用的分配方法、輔助生產費用的分配方法、制造費用的分配方法、生產費用在完工產品與月末在產之間的分配方法等內容穿插在各項任務中，打亂了以往《成本會計》教材以掌握知識為核心的教學體系，轉變為以能力培養為核心，以就業為導向的教學模式；將成本會計日常工作表現為開設成本費用賬戶；編制各種費用分配表，歸集和分配各項要素費用；分配輔助生產費用；分配制造費用；計算完工產品成本和月末在產品成本；編制成本報表等六項工作。

教學重點為：材料費用和職工薪酬費用的分配方法；輔助生產費用的直接分配法、交互分配法和計劃成本分配法；制造費用的分配方法；生產費用在完工產品與月末在產品之間的分配方法；產品成本計算的基本方法。

教學難點為：輔助生產費用的交互分配法；生產費用在完工產品與月末在產品之間的分配方法—約當產量法；逐步綜合結轉分步法的成本還原；平行結轉分步法等。

2.教學實施。下面以品種法中材料費用的歸集與分配為例介紹如何組織本單元教學。

2.1 課前分組。6-8人一組，選出小組長，作為會計主管，兼任審核記賬憑證等工作。

2.2 實地調查。課前業余時間組織學生參觀藝術系服裝生產車間服裝的生產工藝流程。提出問題：一是服裝的生產需經過哪些步驟？二是是否需要計算步驟半成品成本？三是幾種產品共同耗用的原材料費用如何分配等等。

2.3 復習提問。原材料及周轉材料包括的內容；發出原材料的計價方法等等，以了解學生對于材料的認識。

2.4 告知教學目標。

2.4.1 能力目標。通過本次課的學習，能夠根據所給的領料單歸類匯總編制“發料憑證匯總表”；然后根據“發料憑證匯總表”編制“材料費用分配表”；根據“材料費用分配表”填制記賬憑證；最后根據審核無誤的記賬憑證登記有關的成本費用明細賬。

2.4.2 知識目標。要達到以上能力目標，需要掌握各種材料費用分配方法的特點、計算以及適用性；掌握材料費用分配的會計核算。

2.4.3 素質目標。具有愛崗敬業、堅持準則的會計人員職業道德，嚴謹扎實的工作作風，積極主動參與工作任務，培養良好的溝通表達能力及團隊協作精神。

2.5 布置任務：分配材料費用。

2.5.1 根據領料單，歸類匯總編制“發料憑證匯總表”。

首先啟發討論：如何歸類匯總。學生做完后展示其工作成果：“發料憑證匯總表”。然后由學生小結：歸類匯總時主要考慮三個要素，即領料部門、領用材料的名稱、領料用途，將上述三者相同的領料單歸在一起，認真仔細匯總。

2.5.2 根據“發料憑證匯總表”，編制“產品共耗材料費用分配表”。

教師提示：產品共耗材料費用采用定額消耗量比例分配法。

某種產品材料定額消耗量=該種產品投產量×單位產品材料消耗定額；啟發討論：對于產品共耗材料費用如何分配？

展示學生工作成果：“產品共耗材料費用分配表”

引導其進一步思考：如果產品共耗材料費用采用產品重量比例分配法，如何分配？使學生舉一反三。

2.5.3 根據“發料憑證匯總表”以及“產品共耗材料費用分配表”，編制“材料費用分配表”。

啟發討論：各部門領用材料如何進行賬務處理？

展示學生工作成果：“材料費用分配表”

2.5.4 根據“材料費用分配表”，填制記賬憑證。

啟發討論：記賬憑證的種類、內容及填制方法。

展示學生工作成果：材料費用分配的賬務處理

學生小結：按照領料部門及用途，借記有關的成本費用賬戶，貸記原材料等賬戶。上述記賬憑證經組長審核無誤后，登記有關的成本費用明細賬。

啟發討論：記賬憑證的審核要點；明細賬的格式有哪些？各種成本費用明細賬的設置依據以及賬內專欄的設置；錯賬更正方法等等。

2.5.5 學生總結、教師點評。任務完成后，由學生分組進行總結，教師點評。

月末，成本會計人員根據領料單歸類匯總編制“發料憑證匯總表”；然后根據“發料憑證匯總表”，編制“材料費用分配表”；再根據“材料費用分配表”，按領料部門及用途，如基本車間產品生產領用材料，能分清對象的，直接計入“基本生產成本”賬戶中的“直接材料”成本項目的借方，不能分清對象的，由幾種產品共同耗用的材料，則采用一定的分配方法分配計入上述賬戶。

2.5.6 再次通過單項技能訓練—材料費用的分配或者布置課后實訓作業，進一步深化所學知識，提高學生分析問題、解決問題的能力，增強其實際操作能力。

通過上述歸集與分配材料費用的教學實施可知，學生學習的過程也就是工作任務的完成過程。教師引入任務，學生在教師的啟發指導下，通過自主探究，分組討論，團隊協作等積極、主動地完成老師布置的各項工作任務，既提高了學生實際動手操作能力，又培養了團隊合作能力，真正實現了做中學、做中教，使做、學、教一體化。

[1]李丹丹,胡麗琴,劉雪梅.“教學做”一體化教學模式探討[J].計算機教育,2010(13):70-73.

[2]肖穎.高職會計實訓“教學做”一體化教學模式探析[J].哈爾濱職業技術學院學報,2012(06):10-12.

[3]王書果,李鳳英.成本會計實務[М].北京:清華大學出版社,2012.

[4]楊晶,安淑名,白蓉.物業管理專業“教、學、做”一體化的探討[J].甘肅科技,2012(10):72-74.

[5]代湘榮.高職“教、學、做”一體化課程實施探討——以《現代倉儲管理》課程為例[J].湖北大學成人教育學院學報,2012(02):27-29.

On higher vocational accounting and implementation of integrated science curriculum design teaching

Yu Yun-xia

(Yantai Vocational College,Yantai Shandong, 264001, China)

In order to strengthen teaching and research, deepen teaching reform, higher vocational colleges must change the traditional "Teacher -Books - Class" as the center of the single teaching mode, consistent attention to students with practical work, to promote the students as the main body, "do, learn, teach" teaching mode of integration, truly edge do we learn, learn while "teaching integration".

higher vocational accounting; do teaching integration; teaching practice

G712

A

1000-9795（2014）03-0229-02

［責任編輯：劉麗杰］

2014-01-17

于云霞（1968-），女，山東威海人，副教授，從事工商管理研究。