鄧 睿
(西藏民族學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院 陜西咸陽(yáng) 712082)
西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程教學(xué)改革研究
鄧 睿
(西藏民族學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院 陜西咸陽(yáng) 712082)
西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)出具有良好的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)、掌握西藏旅游文化旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的英語(yǔ)導(dǎo)游人員。由于本門(mén)課程的特殊性,為了對(duì)課程教學(xué)進(jìn)行深入研究,本文擬從教材、教學(xué)方法、教學(xué)手段等方面探討課程的教學(xué)改革,以達(dá)到更加有效的教學(xué)效果。
西藏;英語(yǔ)模擬導(dǎo)游;教學(xué);改革
近年來(lái),在國(guó)家旅游局和各省市的大力支持下,西藏旅游業(yè)得到快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,旅游接待能力顯著增強(qiáng),旅游綜合效益不斷顯現(xiàn)。“十一五”期間,西藏累計(jì)接待國(guó)內(nèi)外游客2125萬(wàn)人次,年均增長(zhǎng)30.6%,實(shí)現(xiàn)旅游收入226.2億元,年均增長(zhǎng)29.8%。①隨著旅游業(yè)的飛速發(fā)展,西藏導(dǎo)游隊(duì)伍力量不足,特別是英語(yǔ)和小語(yǔ)種導(dǎo)游員嚴(yán)重短缺,成為影響西藏旅游業(yè)大發(fā)展的一個(gè)重要問(wèn)題。導(dǎo)游人員尤其是外語(yǔ)導(dǎo)游人員的培養(yǎng)就勢(shì)在必行,開(kāi)發(fā)出相應(yīng)的課程也就成為重中之重。西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程特點(diǎn)鮮明,不僅要求學(xué)生具有英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ),掌握豐富的西藏旅游景點(diǎn)知識(shí),還要求運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言將旅游文化知識(shí)與外國(guó)人進(jìn)行交流。根據(jù)此課程的特點(diǎn),需要進(jìn)行教學(xué)改革,力爭(zhēng)拉近課堂教學(xué)與實(shí)際工作的距離。
(一)西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程介紹
西藏民族學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院自2003年開(kāi)設(shè)了《經(jīng)典旅游景點(diǎn)》這一課程,后改名為《模擬導(dǎo)游》,旨在為西藏旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)高質(zhì)量、應(yīng)用型的英語(yǔ)旅游人才。主要目標(biāo)為通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生將英語(yǔ)與旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通于導(dǎo)游實(shí)踐講解中的能力,使學(xué)生通過(guò)教師的講解和課堂訓(xùn)練能基本掌握各種講解方法與技巧,并能用英語(yǔ)準(zhǔn)確、清楚、熟練地介紹西藏的獨(dú)特風(fēng)光、傳統(tǒng)節(jié)日、風(fēng)尚習(xí)俗、飲食習(xí)慣等,向更多人揭開(kāi)西藏神奇的面紗,使得西藏的英語(yǔ)介紹通俗易懂。
(二)西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程目前存在的問(wèn)題
1.教材存在問(wèn)題
西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程專(zhuān)注于西藏旅游,目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有已經(jīng)出版的教材、講義或大綱可以參考,課程主要采用西藏各個(gè)旅游景點(diǎn)的介紹以及西藏導(dǎo)游人員培訓(xùn)考試教材《西藏導(dǎo)游解說(shuō)詞》由教師翻譯成英文進(jìn)行教學(xué)。而這些材料的普遍問(wèn)題是重視介紹景點(diǎn)本身而忽視了西藏地區(qū)特有的文化、宗教、習(xí)俗等背景的介紹。另外,由于藏語(yǔ)中有很多涉及宗教或者文化的專(zhuān)有詞匯,這些詞匯翻譯成英語(yǔ)時(shí)多使用音譯,對(duì)于這些詞匯的理解以及如何向外國(guó)人解釋這些詞匯也成為教學(xué)工作中的難點(diǎn)。這些重點(diǎn)難點(diǎn)在現(xiàn)有的教學(xué)材料中都未能得到體現(xiàn)。
2.教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題
西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程特點(diǎn)鮮明,它不僅要求學(xué)生具有一定的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ),還要掌握豐富的旅游景點(diǎn)知識(shí),才能運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言將旅游景點(diǎn)知識(shí)與外國(guó)人進(jìn)行交流。但是傳統(tǒng)的教學(xué)方式是在普通教室教學(xué),教師面對(duì)書(shū)本授課、學(xué)生面對(duì)書(shū)本背誦,由于缺乏直觀的印象,在課堂中學(xué)生很難想象現(xiàn)實(shí)的導(dǎo)游場(chǎng)景,因此在模擬導(dǎo)游講解中使用的語(yǔ)言多為書(shū)面語(yǔ)言,達(dá)不到交流溝通的目的,更無(wú)法達(dá)到通俗易懂、生動(dòng)的介紹西藏獨(dú)有的文化的目的。西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程作為一門(mén)對(duì)實(shí)踐性要求很高的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程,由于無(wú)法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)習(xí)實(shí)踐,學(xué)生只能死記硬背,結(jié)果是盡管導(dǎo)游詞背得滾瓜爛熟,但無(wú)法將書(shū)面語(yǔ)言轉(zhuǎn)化成自己的語(yǔ)言,當(dāng)與外國(guó)人進(jìn)行語(yǔ)言交流時(shí)就困難重重,緊張得面紅耳赤,張不開(kāi)口,更不用說(shuō)傳遞西藏文化了。
3.英語(yǔ)教學(xué)模式的問(wèn)題
我國(guó)傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式基本上都是以教師為中心。以教師為中心的教學(xué)模式在英語(yǔ)教學(xué)中,教師講,學(xué)生聽(tīng),教師講的多,學(xué)生活動(dòng)的少。很多外語(yǔ)教師僅強(qiáng)調(diào)教師在課堂的作用,沒(méi)有從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度考慮問(wèn)題,課堂上主要圍繞著教材進(jìn)行句子段落的講解,而對(duì)于學(xué)生的個(gè)性、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力培養(yǎng),對(duì)于如何調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)性方面考慮的較少或不夠。[1]現(xiàn)行的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式的主流是“翻譯+閱讀”教學(xué),很少涉及語(yǔ)言綜合技能的全面訓(xùn)練。雖然這種模式的教學(xué)有助于學(xué)生掌握一定的語(yǔ)言知識(shí)和翻譯技能,但卻不利于學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力的提高。[2]此外,在教學(xué)評(píng)價(jià)方面,主要注重學(xué)生的詞匯量以及語(yǔ)法的掌握,而忽視學(xué)生的實(shí)際的語(yǔ)言應(yīng)用能力,造成了一批只能應(yīng)試而無(wú)法使用英語(yǔ)進(jìn)行交流的學(xué)生。
(一)實(shí)施教材改革
針對(duì)西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程教材存在的問(wèn)題,在教材選用方面,建議教師不應(yīng)該僅指定使用一本教材或者僅僅是介紹景點(diǎn)本身的材料,應(yīng)該為學(xué)生推薦盡可能多的與西藏地區(qū)特有的文化、宗教、習(xí)俗等有關(guān)的英文介紹作為參考資料,要求學(xué)生通過(guò)大量的閱讀來(lái)了解西藏文化。在此基礎(chǔ)上,才能理解藏語(yǔ)中涉及宗教或者文化的專(zhuān)有詞匯,也才能在導(dǎo)游工作中向外國(guó)人解釋這些詞匯,來(lái)更好的進(jìn)行西藏的對(duì)外宣傳。
(二)改革課堂教學(xué)模式
1.改革教學(xué)理念,以學(xué)生為中心進(jìn)行教學(xué)
教育部《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求(試行)》提出了“教學(xué)模式的改變不僅僅是教學(xué)活動(dòng)或教學(xué)手段的轉(zhuǎn)變,而是教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變,是實(shí)現(xiàn)從以教師為中心、單純傳授語(yǔ)言知識(shí)和技能的教學(xué)模式,向以學(xué)生為中心、既傳授一般的語(yǔ)言知識(shí)與技能,更加注重培養(yǎng)語(yǔ)言運(yùn)用能力和自主學(xué)習(xí)能力的教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變”
“以學(xué)生為中心的教學(xué)就是在教學(xué)中將學(xué)生作為教學(xué)環(huán)節(jié)的中心,在教學(xué)中將學(xué)生當(dāng)作主要的參與者,將學(xué)生如何學(xué)習(xí)作為研究的對(duì)象,將學(xué)生人格的培養(yǎng)、綜合素質(zhì)的提高、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力及學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的提高作為教學(xué)的目的。”[1]在以學(xué)生為中心的教學(xué)模式中,教師根據(jù)學(xué)生的興趣和需要為學(xué)生提供與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的學(xué)習(xí)資料,開(kāi)發(fā)學(xué)生的求知欲望,調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,指導(dǎo)學(xué)生理解掌握相關(guān)的知識(shí),擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面。在學(xué)生感興趣的前提下,通過(guò)查找資料,對(duì)西藏文化可以有更深層次的理解,英語(yǔ)導(dǎo)游詞大量的記憶工作就會(huì)變的相對(duì)簡(jiǎn)單。
2.改革教學(xué)手段,充分利用多媒體模擬實(shí)景教學(xué)
“多媒體教學(xué)手段的特點(diǎn)就是信息傳播方式發(fā)生了變化,它將原本抽象的信息具體化,提高了信息的感染力,同時(shí)多媒體還可以給學(xué)生提供大量有價(jià)值的信息,其信息資源的提供較傳統(tǒng)的教學(xué)手段下,具有明顯的優(yōu)勢(shì),同時(shí)多媒體的信息傳播方式也對(duì)學(xué)生接受與理解帶來(lái)了益處,由此,使得多媒體英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng),對(duì)當(dāng)前的英語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)生了深刻的影響,對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量,推進(jìn)教學(xué)模式的革新提供了難得的機(jī)遇。”[3]多媒體教學(xué)可以利用文字、圖像、聲音、動(dòng)畫(huà)、模擬等手段,向?qū)W生傳遞各種信息,讓學(xué)生增加感性認(rèn)識(shí),使學(xué)生如身臨其境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的理解力和記憶力。在英語(yǔ)導(dǎo)游課程方面,可以減少學(xué)生進(jìn)行真實(shí)導(dǎo)游場(chǎng)景的成本,同時(shí)也達(dá)到了應(yīng)有的效果,與傳統(tǒng)教學(xué)條件相比,具有傳統(tǒng)教學(xué)條件不可比擬的優(yōu)勢(shì)。例如:將導(dǎo)游工作時(shí)遇到的真實(shí)場(chǎng)景,以圖片、文字、動(dòng)畫(huà)或錄像的形式展現(xiàn)在屏幕上,然后學(xué)生分小組用英文進(jìn)行實(shí)景模擬對(duì)話,由教師模擬外國(guó)旅游者提出各種與西藏文化相關(guān)的問(wèn)題,讓學(xué)生進(jìn)行解答,最后教師給出答案。這種利用多媒體模擬真實(shí)場(chǎng)景的教學(xué)方式,不僅可以增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),大大激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)還可以滿足此課程的模擬實(shí)訓(xùn)的需要,使學(xué)生能夠熟練地運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行導(dǎo)游,達(dá)到了較好的導(dǎo)游效果,為今后的實(shí)際工作做打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.改革教學(xué)方法,以學(xué)生為中心進(jìn)行互動(dòng)式教學(xué)
在互動(dòng)式教學(xué)中,教師充當(dāng)?shù)慕巧墙M織者、參與者、鼓勵(lì)者。教師應(yīng)當(dāng)有目的的引導(dǎo)學(xué)生參與課堂活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的熱情,讓學(xué)生通過(guò)語(yǔ)言實(shí)踐掌握語(yǔ)言知識(shí)的要點(diǎn)和交流技能。西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程主要是讓學(xué)生學(xué)會(huì)用英語(yǔ)向外國(guó)游客介紹西藏的旅游景點(diǎn),然而大多數(shù)的學(xué)生沒(méi)有去過(guò)西藏的旅游景點(diǎn),即使去過(guò)也只是游覽,沒(méi)有注意旅游景點(diǎn)里的那些文化內(nèi)涵、知識(shí)特點(diǎn)和建筑特征。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)式教學(xué),通過(guò)學(xué)生朗讀導(dǎo)游詞、回答問(wèn)題、角色扮演、觀看導(dǎo)游工作片等教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。就講解中的難點(diǎn)讓學(xué)生分組進(jìn)行互相提問(wèn)、解答,教師進(jìn)行補(bǔ)充提問(wèn)、解答,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,使學(xué)生在提出問(wèn)題、回答問(wèn)題的同時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己所存在的問(wèn)題,以此啟迪學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)的積極性。互動(dòng)式教學(xué)可以為學(xué)生提供更多的聯(lián)系機(jī)會(huì),減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力,最大限度的發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力,提高學(xué)生的綜合能力。
(三)改革教學(xué)過(guò)程,充分利用各方條件進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐
西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程的實(shí)踐性非常強(qiáng),應(yīng)當(dāng)采取“理論與實(shí)踐相結(jié)合”的教學(xué)模式,突出了對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),以實(shí)踐提高教、學(xué)效果,力爭(zhēng)使學(xué)生能夠?qū)W有所用。學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供較好的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境,與旅行社或旅游景點(diǎn)建立合作關(guān)系作為教學(xué)實(shí)踐基地。學(xué)生在校外實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)時(shí),能夠與外國(guó)游客零距離接觸,用英語(yǔ)對(duì)外國(guó)旅游者進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)。實(shí)踐活動(dòng)能夠滿足培養(yǎng)學(xué)生的要求,全方位提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言的實(shí)踐能力,鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)到的各種知識(shí)的能力和創(chuàng)新能力,學(xué)生走出校門(mén),直接參與外國(guó)游客的接待,能夠在實(shí)踐教學(xué)中進(jìn)一步提高。
(四)改革教學(xué)評(píng)價(jià)模式,進(jìn)行靈活多樣的考試模式
西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程是一門(mén)重視英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力的課程,重點(diǎn)需要考查的是學(xué)生是否會(huì)使用英語(yǔ)來(lái)進(jìn)行導(dǎo)游講解,而不是學(xué)生記住了多少專(zhuān)有詞匯或者背誦了多少篇導(dǎo)游詞,根據(jù)此課程的特點(diǎn),教學(xué)評(píng)價(jià)模式同樣也需要進(jìn)行改革與創(chuàng)新。考試可以改變以往大多數(shù)課程所采取的筆試的形式,而改在多媒體教室利用多媒體課件進(jìn)行口試。由學(xué)生根據(jù)所學(xué)習(xí)的某一旅游景點(diǎn)的內(nèi)容制作課件,模擬景點(diǎn)導(dǎo)游講解,教師可針對(duì)講解內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題的提問(wèn),也可以隨時(shí)改換另一個(gè)景點(diǎn),學(xué)生根據(jù)屏幕上的景點(diǎn)進(jìn)行講解,這樣的考試方式猶如在實(shí)際景點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)游講解,既可以緩解學(xué)生們因考試而帶來(lái)的緊張情緒,同時(shí)還鍛煉學(xué)生們的講解能力。用這樣的考試形式不僅培養(yǎng)了學(xué)生們熟練地對(duì)景點(diǎn)景觀進(jìn)行英語(yǔ)講解的能力,同時(shí)還拓展學(xué)生們的思維,檢驗(yàn)了學(xué)生真實(shí)的英語(yǔ)講解的能力和掌握所學(xué)習(xí)的景點(diǎn)知識(shí)程度。
西藏英語(yǔ)模擬導(dǎo)游課程教學(xué)模式改革,應(yīng)當(dāng)突出該課程的獨(dú)特性與實(shí)踐性,教學(xué)中有針對(duì)性地對(duì)教材、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)方法、教學(xué)手段以及實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行改革與創(chuàng)新,應(yīng)用現(xiàn)代化的教學(xué)技術(shù)和手段對(duì)教學(xué)技術(shù)進(jìn)行改革與創(chuàng)新,以學(xué)生為中心進(jìn)行教學(xué),采取互動(dòng)式教學(xué)模式和靈活多樣的教學(xué)評(píng)價(jià)模式,配合利用校外實(shí)習(xí)基地,以實(shí)踐教學(xué)提高教和學(xué)效果,為西藏培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)英語(yǔ)導(dǎo)游人才。
注釋?zhuān)?/p>
①數(shù)據(jù)引自國(guó)家旅游局網(wǎng)站:http://www.cnta.gov.cn/htm1/2012-9/2012-9-12-6-44-29124.htm1
[1]秦國(guó)林.芻議以學(xué)生為中心的高校外語(yǔ)教學(xué)[J].黑龍江高教研究,2004(12).
[2]韓萍,朱萬(wàn)忠,魏紅.轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,建立新的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式[J].外語(yǔ)界,2003(2).
[3]劉永安.多媒體英語(yǔ)教學(xué)重要價(jià)值及實(shí)踐應(yīng)用[J].中國(guó)報(bào)業(yè),2012(18).
Teaching reform of Tibet English simulated guiding course
Deng Rui
(Foreign Language Institute of Tibet University for Nationalities, Xianyang Shaanxi,712082, China)
The training objectives of Tibet English simulated guiding curriculum is to cultivate a good foundation in English language, master professional knowledge and skills of English tour guides. Because of the particularity of this course, in order to make a thorough research on the course teaching, this paper attempts to explore the teaching reform of the course from the aspects of teaching materials, teaching methods, teaching means, in order to achieve better teaching effect.
Tibet; English simulated guiding; teaching; reform
H31
A
1000-9795(2014)01-0310-02
[責(zé)任編輯:劉麗杰]
2013-11-25
鄧 睿(1980-),女,陜西咸陽(yáng)人,講師,從事民族英語(yǔ)教育、翻譯理論與實(shí)踐方向的研究。