嘉興蔬菜：春節(jié)菜價同比低10%

張許明

一、交易情況

（一）地菜交易情況

1.交易數量占總交易數量的14.4%，日均交易數量同比增加34.6%，環(huán)比減少57.8%；

2.綜合平均價格4421元/噸，同比下跌10.3%，環(huán)比上漲18.1%；

3.主要品種有：芹菜、萵筍、茼蒿、地蒲、青菜、大白菜、馬蘭頭、西蘭花、大蒜、生菜、菠菜等。

（二）客菜交易情況：

1.交易數量占總交易數量的85.6%，日均交易數量同比減少2.7%，環(huán)比減少60.2%；

2.綜合平均價格8527元/噸，同比上漲34.2%，環(huán)比上漲22.4%；

3.數量較大的有：冬筍、土豆、竹筍、蘿卜、黃瓜、萵筍、西蘭花、大白菜、兒菜、花菜、青椒、包心菜、蒜苗、山藥、胡蘿卜、蘑菇及杭州菜、壽光菜、雜菜、常州菜等。

二、整體菜價表現：本期市場監(jiān)測交易品種近90個，地菜主要品種：西蘭花、大蒜、地蒲、菠菜價格下跌23%、16%、14%、8.3%，芹菜價格小幅下跌，大白菜價格略漲，生菜價格基本持平，馬蘭頭、萵筍價格分別陡漲45%、39%，青菜、茼蒿價格分別上漲19%、12%。客菜主要品種：花菜價格驟跌40%，蘑菇、西蘭花、黃瓜價格分別下跌21%、19%、14%，大白菜、蒜苗、萵筍、兒菜價格小幅下跌，山藥價格基本持平，土豆、胡蘿卜、蘿卜價格略漲，竹筍、青椒價格小幅上漲，包心菜價格陡漲40%，冬筍價格上漲26%。今年春節(jié)前菜價基數小于去年，春節(jié)行情菜價漲幅也略小于去年，節(jié)后菜價回落速度也小，表現較去年平穩(wěn)很多，總量上較去年變化不大，初五時恢復至平日的60%不到。

（說明：本期指2014年1月30日至2月4日，上期指2014年1月24日至29日，去年同期指2013年2月9日至14日。）

（作者單位： 嘉興蔬菜批發(fā)交易市場）endprint