奶牛場消毒應注意的幾個方面

揭念寬 黃黎明

摘要：近年來，隨著人們對牛奶的需求日益增長，奶牛養殖的數量在增加，從事奶牛養殖的人數在擴大，奶牛養殖業的發展態勢良好強勁。但是大多數養殖戶的養殖技術還是停留在原始的水平，平時的日常管理疏松，養殖的效益普遍不高。生產技術含金量低下，飼養的奶牛品種產奶量低，導致生產成本居高不下。取得的養殖效益沒有得到明顯的提高。所以說，飼養奶牛要運用現代的高產技術，利用嚴格的管理程序，進行奶牛的飼養管理工作，對奶牛場進行全面徹底地消毒，及時地預防傳染病的發生，使牛少生病，甚至不生病，這樣才能夠取得良好的經濟收益。

關鍵詞：奶牛場；消毒場地；消毒藥物

中圖分類號：S823.4

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）05-0020-01

1 環境消毒

首先應該做好奶牛場場區的環境衛生T作，在養殖場的主要干道兩旁栽種好綠化樹木，在奶牛場主要通道必須建設消毒池，特別是在奶牛場的大門口，要建設和大門同寬，長度為3～4 m，深度為30 cm的消毒池，消毒池可以為進出奶牛場的外來車輛進行徹底的消毒，同時可以用高壓槍對進出車輛噴霧消毒，這樣消毒全面，不留死角，避免外來車輛帶來的病菌感染給本場的奶牛。在每棟圈舍的門口建設有腳踏消毒池，這樣方便飼養員，以及進出的人員進行日常的消毒，奶牛排出的糞便、尿液要及時地清理干凈，并且要用高壓水槍徹底地沖洗干凈，現在大型的奶牛場一般都建設有防止污染環境的沼氣池，把奶牛排出的污物通過下水管道排到沼氣池里面，進行資源的二次利用。清潔圈舍的四周、墻壁、料槽、飲水槽，在老鼠以及黃鼠狼出沒的地方還要投放一定量的滅鼠藥。

2 圈舍消毒

奶牛場內圈舍除了把奶牛排出的糞便等尿液污物清除干凈外，還要對圈舍進行每周2次的消毒措施，特別是在炎熱的夏天，有條件的養殖場要每天堅持進行對圈舍消毒，奶牛繁殖期間更要做好每天的消毒工作，用3%～5%的氫氧化鈉溶液等消毒液進行徹底地消毒。清潔圈舍四周、死角，噴灑殺蟲劑消滅害蟲，消滅蒼蠅、蚊子、蟑螂等，從而避免對奶牛的叮咬、傷害，特別是蚊子通過吸食奶牛的血液來傳播有害疾病。對于奶牛的料槽、飲水槽，每月要移出設備，在專門清潔區進行清洗，徹底的消毒，對排風扇、通風口、天花板、護欄、墻壁等部位的污垢、灰塵進行清掃，然后清除所有的污物，集中收集到沼氣池里面進行廢物的再利用。對于設施較臟的地方要徹底地進行清掃，不留死角，用高壓水槍沖洗后再用消毒液進行消毒。

3 擠奶車間的消毒

奶牛養殖場發生流行病的時候，一般都要有傳染源、傳播途徑或者說傳播中介、易感者這三個條件，缺一不可，所以說只要發生了流行病，可以從消滅傳染源人手，也可以從切斷傳播途徑方面預防，還可以從易感者身上產生不感染疾病的抗體來進行預防。通過消毒方式來殺滅傳染源，通過健康奶牛與感染疾病奶牛分群隔離來切斷傳播途徑，還可以給易感者注射抗體提高奶牛的抵抗能力。許許多多的病原微生物是通過空氣傳播給易感者的，所以說奶牛場內的奶牛在擠奶車間帶體消毒也是一個不可缺少的方面。奶牛進入擠奶車間之前要對擠奶車間進行一次全面徹底的消毒，包括擠奶器械、收集牛奶的容器、擠奶機，以及整個車間都要進行嚴格的消毒措施，消毒的時候應該將消毒器噴頭高高地舉在空中，噴嘴向上方利用高壓噴出霧狀消毒液體，霧狀消毒液在空氣中瞬間變成顆粒在空氣中慢慢地與病原微生物接觸，起到殺菌消毒的目的，還可以降低車間內的灰塵，達到凈化空氣的目的，減少臭味的發生，特別是在炎熱的夏季，還可以起到給奶牛降低溫度的作用。大型的養殖場一般都是自動擠奶的機械，奶牛進入車間，固定到擠奶欄里面后，首先擠奶人員經過自身的消毒后，要用溫水給奶牛的乳房擦拭干凈，把臟污及毛發清除后，把擠奶機械固定到奶牛的四個乳頭上面，擠出的第一把奶和第二把奶要專門收集到一個固定的容器內，之后再利用擠奶機進行奶牛的擠奶操作程序，直到給奶牛擠奶完畢。

4 飲水消毒

對于奶牛場的奶牛采取飲水消毒措施，一般都要用“高效、廣譜、對人畜無害”的消毒藥或者是消毒液，來進行奶牛的飲水消毒，也就是說，奶牛喝的是經過消毒而沒有病原菌的、干凈的無污染的清潔水，常常采用的消毒劑一般都是有氯制劑、碘制劑、以及高錳酸鉀等，在給奶牛配制使用時要嚴格按照說明書上要求的濃度來進行配制。濃度不可過高也不可過低，過高容易使奶牛發生急性中毒，濃度過低容易導致達不到給奶牛飲水消毒的目的。在進行的飲水消毒應該是對奶牛進行的預防措施，而不是對奶牛產生疾病進行治療的目的。

5 消毒藥物

對奶牛場消毒的藥物可以是0.1%的新潔兒滅，0.3%的過氧乙酸，還可以是0.1%的次氯酸鈉、漂白粉、苛性鈉等消毒劑對奶牛場帶牛對環境進行消毒。對環境或者是器械進行消毒的時候，不要一直使用一種消毒劑來對環境進行消毒，而要交替使用消毒藥物對環境來消毒。