道家的奇效秘方

“要想長生，五臟當清。”這是一個道家的奇效秘方，不僅清腸，排宿便，還可以清除五臟的毒素。每個人在家就可以做到，而且沒有風險和副作用。

大白菜，以葉為主（少量菜幫）加水煮，不加油鹽，可適量放少許辣椒、花椒或去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性熱）。每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯，白菜要煮得爛一點。

這種吃法排毒效果奇佳，對便秘或者腸胃不調的人是一次大掃除。如果每個月能堅持一次，或者一次能增加到七天更佳，堅持二十一天以上的人會排出五種顏色的大便，那是把五臟的毒都清了。實驗證明，大白菜所含有的許多物質具有防癌抗癌的作用，因此在美國國立癌癥研究所發表的防癌食品排行榜中將白菜排在僅次于大蒜的后面，名列第二。

首先，大白菜中含有豐富的維生素A和維生素C，其中維生素C的含量比黃瓜高4倍、比番茄高1.4倍；維生素A（胡蘿卜素）的含量，比黃瓜高1.8倍。維生素A是天然無毒的抗癌物質，它能減少咽喉、食管和胃腸等上皮組織的炎癥，可以阻止致癌物質引起的細胞突變，從而能抑制某些組織的癌前病變。維生素C也叫抗壞血酸，能夠阻止致癌物質亞硝胺的生成，同時能抑制癌細胞的增殖。

其次，大白菜含有一種叫做吲哚-3-甲醇的化合物，它能促進人體產生一種重要的酶，這種酶能夠有效抑制癌細胞的生長和分裂。

還有大白菜所含有的微量元素鉬、硒和鐵，都是人體的抵抗癌癥的堅固防線，從而達到防癌抗癌的目的。