三七及其偽品的鑒別

王 琳

(安化縣人民醫院，湖南 益陽 413500)

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三七及其偽品的鑒別

王 琳

(安化縣人民醫院，湖南 益陽 413500)

目的：分析三七及其偽品的鑒別方法，確保臨床藥品質量。方法：從性狀特征及顯微特征入手，鑒別三七及其偽品。對比分析三七及其偽品在功效、氣味、性狀及來源等多方面的差異。結果：三七、菊三七、藤三七、莪術等均有不同的性狀特征及功效。結論：注重三七及其偽品的特征差異，從性狀、顯微特征等多方面綜合鑒定，對辨別三七真偽、確保藥品質量具有重要意義。

三七；鑒別；性狀

三七屬我國特產中藥，始載于《本草綱目》[1]。它主產于廣西、云南，具有強壯滋補、消腫定痛、散瘀止血的功效。主要用于跌打損傷、便血、嘔血、心絞痛、冠心病、貧血氣虛的臨床治療。三七療效卓越，價格昂貴。各地以三七命名的植物眾多，據相關統計[2]，除五加科三七外，藥用植物以三七命名者多達20種，分屬11科，加之，同名異物，同物異名，人為偽造，以偽冒真，以“土”代正，致使臨床藥用三七真偽難辨，嚴重威脅臨床用藥安全。由此可見，探討三七及其偽品的鑒別方法，對保證臨床用藥安全具有重要意義。本文，從藥物顯微特征及性狀特征入手，鑒別三七及其偽品，報道如下。

1 三七及其偽品功效、氣味、性狀、來源鑒別

分析三七、菊三七、藤三七、莪術在功效、氣味、性狀及來源等多方面的差異。詳見表1。

2 三七及其偽品的顯微鏡鑒別

2.1 三七

三七根部橫切面顯微鏡特點具有以下特征[3-4]：①三七栓內層并不明顯，木栓層：數列細胞；②韌皮部：散在的樹脂道；③形成層：呈現環狀；④木質部：1～2列導管縱向排列；⑤草酸鈣簇晶，稀少；薄壁細胞含有淀粉粒；射線寬廣。三七粉末呈現灰黃色，淀粉粒眾多。單粒呈圓多角形、半圓形或者圓形，直徑1～30μm。復粒多由2～10個分粒組成。樹脂道碎片內含有黃色分泌物。螺紋、網紋、梯紋導管，直徑15～55μm。

2.2 菊三七

①菊三七的木栓組織由5～7列扁平的細胞組成；②皮層的薄壁細胞呈多邊形或者圓形，有明顯間隙；③外韌型維管束，2～3輪環形排列，呈放射狀同心圓。單個維管束呈現圓錐形。韌皮部細胞緊密排列，外側呈現弧狀。木質部有多列導管，沿徑向延長；射線細胞沿徑線排列；④薄壁細胞內部含有大量菊糖。髓明顯。

2.3 藤三七

①藤三七木栓層有9～12列細胞；皮層狹窄；內側有少量散在纖維狀、類梭形石細胞；壁較薄，壁孔明顯(單個或者2、3個成群)；②外韌型維管束，呈環形排列，較為稀疏，木質部及韌皮部均較狹窄；形成層呈壓縮狀環；③髓占大部分。散在性小型的維管束。薄壁組織含圓形黏液細胞。薄壁細胞內含淀粉粒。

表1 三七及其偽品性狀對比分析

2.4 莪術

①莪術木栓層含8～11列細胞；有時附有非腺毛；②皮層占半徑1/4。薄壁細胞中含有糊化的淀粉團塊。分泌細胞呈橢圓形或者類圓形，內部含黃色油狀的分泌物；③維管束密集呈環，包繞中柱；伴分泌細胞及纖維；④維管束有限外韌型，散在于中柱薄壁組織。粉末呈淡黃色。

3 結語

三七具有消腫定痛、止血散瘀的功效。藤三七和菊三七是三七的偽品，它們雖亦具有消腫、活血的功能，但和三七相比，功效差異較大，因此禁止替代、混用。莪術具有消積止痛、破瘀行氣的作用，功效與三七功效截然不同。應予以取締。由此可見，藤三七、菊三七、莪術的性狀、產地、來源、功效、顯微特征等與三七差異較大。注重三七及其偽品的特征差異，從性狀、顯微特征等多方面綜合鑒定，對辨別三七真偽、確保藥品質量具有重要意義。

[1] 張延瑩，張金巍，劉巖.近紅外光譜技術鑒別三七及其偽品[J].中藥材，2010，33(3)：364-366.

[2] 李海濤，徐紅欣，張娜，等.三七及其混偽品的紫外譜線組法鑒別研究[J].安徽農業科學，2012，40(9)：5161-5163.

[3] 鄭琦.三七及其偽品的性狀鑒別[J].浙江中西醫結合雜志，2012，22(9)：742-743.

[4] 楊小強.三七及其偽品的鑒別[J].蛇志，2007，19(3)：242-243.

(責任編輯：王尚勇)

Identification of Notoginseng and Falsify

Wang Lin

(The People's Hospital of Anhua,Hunan 413500,China)

Objective:Analysis of notoginseng and falsify identification method, to ensure the quality of clinical medicine. Methods:from the traits and the microscopic characteristics of identification of notoginseng and fake notoginseng. Comparative analysis of notoginseng and fake notoginseng in efficacy, smell, differences in aspects of characters and source. Results:notoginseng, chrysanthemum notoginseng, cane notoginseng, ginger notoginseng, rhizoma zedoariae, etc all have different traits and efficacy. Conclusion:attention notoginseng and fake characteristic difference of notoginseng. From the character, the microscopic aspects of the comprehensive appraisal. To identify notoginseng authenticity, to ensure drug quality is of great significance.

Identification; Notoginseng; Character

2014-01-17

王琳(1977-)，女，湖南省安化縣人民醫院主管中藥師，研究方向為處方分析及中藥鑒別。

R282.5

A

1673-2197(2014)10-0028-02