王春強
當雞群產蛋率由高峰降至80%以下時,就轉入產蛋后期(48周~淘汰)的管理階段。這個階段雞群產蛋性能逐漸下降,蛋殼逐漸變薄,破損率逐漸增加;產蛋所需的營養逐漸減少,多余的營養有可能變成脂肪使雞變肥。同時由于產蛋后期抗體水平逐漸下降,對疾病抵抗力也逐漸減弱,并且對各種應激比較敏感。
一、調整飼料營養
1.適當降低日糧營養濃度 若雞群產蛋率高于80%,可以繼續使用產蛋雞高峰期飼料;若產蛋率低于80%,則應使用產蛋后期料。產蛋后期料應適當降低日糧營養濃度,加大雜粕類原料的使用比例,防止雞只過肥造成產蛋性能快速下降。喂料時實施少喂勤添勤勻料的原則。料線不超過料槽1/3;加強勻料環節,保證每天至少勻料3遍,分別在早、中、晚進行。
2.增加日糧中鈣含量 后期飼料中鈣含量42~62周齡為3.6%,63周齡后為3.8%。貝殼、石粉和磷酸氫鈣是良好的鈣來源,但要適當搭配,有的石粉含鈣量較低,有的磷酸氫鈣含氟量較高,要注意氟中毒。如全用石粉則會影響雞的適口性,進而影響食欲。在實踐中貝殼粉添2/3,石粉添1/3,不但蛋殼強度好,而且很經濟。大多數母雞都是夜間形成蛋殼,第2天上午產蛋。下午4~5點是補鈣的黃金時間,對于蛋殼質量差的雞群每100只雞每日下午可補充500克貝殼或石粉,讓雞群自由采食。
3.體重監測與限飼 輕型蛋雞(白殼)產蛋后期一般不必限飼。中型蛋雞(褐殼)為防止產蛋后期過肥,可進行限飼,但限飼的最大量為采食量的6%~7%。限飼要在充分了解雞群狀況下進行,每周監測雞群體重,稱重結果與所飼養的品種標準體重進行對比,體重超重再進行限飼,直到體重達標。觀測肥雞、瘦雞的比例,調整飼喂計劃。
二、加強日常管理
嚴格執行日常管理操作規范,特別是要防止雞只過度采食變肥,進而影響后期產蛋。
1.控制好環境 環境適宜與穩定是產蛋后期飼養管理關鍵。溫度要保持穩定,雞群適宜的溫度是13~24℃,產蛋的適宜溫度在18~24℃。保持55%~65%的相對濕度和新鮮清潔的空氣。注意擦拭燈泡,確保光照強度維持在10~20勒克斯,嚴禁降低光照強度、縮短光照時間和隨意改變開關燈時間。
2.加強雞群管理減少應激 及時檢修雞籠設備,雞籠破損處及時修補;防止驚群引起的產軟殼蛋、薄殼蛋現象。經常觀察雞群采食、飲水、呼吸、精神和產蛋等情況,發現問題及時解決。做好生產記錄,便于總結經驗、查找不足。隨著雞齡增加,蛋雞對應激因素愈來愈敏感。要保持雞舍人員相對穩定,提高對雞群管理的重視程度,盡量避免陌生人或其他動物闖入雞舍,避免停電、停水、稱重等應激因素的出現。
三、及時剔除病弱雞、寡產雞
飼養蛋雞的目的是為了得到雞蛋。如果雞不再產蛋應及時剔除,以減少飼料浪費。病弱雞、寡產雞應及時剔除,每2~4周檢查淘汰1次。挑病弱、寡產雞可看羽毛,產蛋雞羽毛較陳舊,但不蓬亂,病弱雞羽毛蓬亂,寡產雞羽毛脫落正在換羽或羽毛新潔已提前換完羽。還可看冠、肉垂,產蛋雞冠、肉垂大而紅潤,病弱雞蒼白或萎縮,寡產雞已萎縮。看糞便,產蛋母雞排糞多而松散,呈黑褐色,頂部有白色尿酸沉積或呈棕色(由盲腸排出),病雞有下痢且顏色不正常,寡產雞糞便較硬呈條狀。看恥骨,產蛋母雞恥骨間距(豎襠)在3指(35毫米)以上,恥骨與龍骨間距(橫襠)4指(70毫米)以上。看腹部,產蛋雞腹部松軟適宜,不過分膨大或縮小。有淋巴白血病、腹腔積水或卵黃性腹膜炎的病雞腹部膨大,且腹內可能有堅硬的疙瘩,寡產雞腹部狹窄收縮。看肛門,產蛋雞肛門大而豐滿,濕潤,呈橢圓形。寡產雞肛門小而皺縮,干燥,呈圓形。寡產雞的體質、膚色、精神、采食、糞便、羽毛狀況與高產雞不一樣。
四、減少破損率
雞蛋的破損給蛋雞生產帶來損失,特別是產蛋后期更加嚴重。
1.造成產蛋后期雞蛋破損的主要因素 ①遺傳。蛋殼強度受遺傳影響,一般褐殼蛋比白殼蛋蛋殼強度高,破損率低;產蛋多的雞比產蛋少的雞破損率高。②年齡。雞開產后隨雞的年齡增長,蛋逐漸增大,隨著蛋的增大,其表面積也增大,蛋殼因而變薄,蛋殼強度降低,蛋易破損,后期破損率高于全程平均數。③氣溫和季節影響。高溫與采食量、體內的各種平衡、體質有直接關系,從而影響蛋殼質量,導致強度下降。④某些營養不足或缺乏。如果日糧中的維生素D3、鈣、磷和錳有一種不足或缺乏時,都會導致蛋殼質量變差。⑤疾病。雞群患有傳染性支氣管炎、減蛋綜合征、新城疫等疾病后,蛋殼質量下降,軟殼、薄殼、畸形蛋增多。⑥雞籠設備。當籠底網損壞時,易刮破雞蛋;收蛋網角度過大時,雞蛋易滾出集蛋槽摔破;角度較小時,雞蛋滾不出籠易被雞踩破。雞籠安裝不合理也易引起蛋被雞啄食。每天揀蛋次數過少,常使先產的蛋與后產的蛋在籠中相互碰撞而破損。
2.減少產蛋后期破損蛋的措施 ①查清引起破損的原因,掌握本場破損蛋的正常規律。發現蛋的破損率偏高時,盡快采取措施解決。②保證飼料營養水平。③加強防疫工作,預防疾病流行。對雞群定期進行抗體水平監測,抗體效價低時應及時補種疫苗。盡量避免場外無關人員進入場區。及時淘汰專下破蛋的母雞。④及時檢修雞籠設備。雞籠破損處及時修補,底網角度在安裝時要認真按要求放置。⑤及時收揀產出的蛋。每天揀蛋次數應不少于2次,揀出的蛋分類放置,并及時送入蛋庫。⑥防止驚群。每天工作按程序進行,工作時要細心,盡量防止驚群引起的產軟殼蛋、薄殼蛋現象。
五、做好防疫
進入產蛋后期,必須保證舍內環境衛生及飲水清潔衛生,避免條件性疾病發生。飲水管或者飲水槽用過氧乙酸溶液或高錳酸鉀溶液每1~2周消毒1次。嚴格按照每周衛生清掃計劃打掃舍內衛生。有抗體檢測條件的根據抗體水平的變化實施免疫新城疫和禽流感疫苗;沒有抗體檢測條件的,新城疫每2個月免疫1次,禽流感每3~4個月免疫1次油苗。預防壞死性腸炎、脂肪肝等病發生。