中國白羽肉雞產業從20世紀80年代初開始起步,以高效率低成本的優勢在中國立足,已發展成為農牧業領域中產業化程度最高的產業,使雞肉成為中國第二大肉類消費品。然而行業在發展的同時,卻遭受多次危機。2014年1月8日,“中國畜牧業協會禽業分會白羽肉雞聯盟”成立大會于北京上東盛貿飯店舉行。聯盟由中國畜牧業協會禽業分會主管,成員單位包括青島九聯集團股份有限公司、山東民和牧業股份有限公司、新希望六和股份有限公司、山東益生種畜禽股份有限公司、福建圣農發展股份有限公司、山東鳳祥股份有限公司、北京華都集團有限責任公司、河南大用實業有限公司、正大集團有限公司、大成食品有限公司,此外還有山西栗海、永達、春雪、京海等龍頭企業,以及百勝餐飲集團中國事業部、麥當勞有限公司等。成立產業聯盟,是為整合利用各方力量和資源,發揮行業合力,帶領中國白羽肉雞產業走出陰霾,走向快速、健康和穩定發展的新階段。聯盟擬對肉雞產業發展戰略進行研究,其目標是實現中國肉雞產量翻番和力爭世界第一,爭取把肉雞產業列入國家農業重點支持產業;實現人均雞肉消費20公斤的目標;促進我國雞肉出口,提高市場占有率;