掌握肉兔習性 搞好飼養管理

劉學恩　趙慶俠　劉文明

一、肉兔消化粗纖維能力強，飼糧中必須有草，還要補給精料

肉兔為單胃食草動物，具有發達的盲腸，有很強分解、消化粗纖維能力，對一般飼草中粗纖維消化率高達14%。如果日糧中粗纖維含量太低，兔的正常消化功能就會受到擾亂，引起腹瀉甚至死亡。但是，完全依靠青粗飼料并不能把兔養好，因為青粗飼料中營養濃度低，不能完全滿足家兔對營養的需求，對其高產性能的發揮也不利。因此，肉兔的飼料應以青粗飼料為主，然后再根據不同生理階段或生產需要，補給一定數量的精飼料，同時補充維生素和礦物質等營養物質。這樣，既符合肉兔的消化生理特點，又能滿足機體對營養物質的需求，還能合理的利用植物性粗飼料，降低飼料成本，提高經濟效益。

隨著肉兔飼料營養需求研究的進步，目前肉兔養殖行業普遍使用兩種結構類型的日糧，即全價飼料和青飼料加精料補充料。這兩種類型的日糧都能夠滿足兔子的采食特性和營養需求，而具體選用哪一種類型的日糧，則要根據實際情況而定。在飼草資源豐富，成本低廉的季節和地區，肉兔養殖應以青粗飼料為主，精飼料為輔，這樣可以大大節約飼料，降低養殖成本；而在飼草資源缺乏的季節和地區以及大型現代集約化兔場，則可采用全價顆粒飼料，以滿足兔子的采食需求，降低勞動量。在飼喂全價料的同時，給種兔補充少量青綠飼料，提高其繁殖性能。

二、肉兔具有雜食性，要求飼料多樣化，必須合理調制飼料

兔子的消化道疾病約占疾病總數的半數以上，且多與飼料有關。有了科學的飼養標準和合理的飼料配方還不夠，飼料原料質量和飼料配合不可忽視。生產中由于飼料品質問題而造成死亡的現象舉不勝舉。在養兔中應做到“五不喂”，即有毒有害的飼料不喂、霉爛變質的飼料不喂、噴灑過農藥的飼料不喂、帶泥帶水帶沙的飼料不喂、冰凍飼料不喂，這是減少肉兔發生消化道疾病的和死亡的重要前提。

肉兔是雜食性動物，但對食物具有明顯的偏好性，為改善飼料的適口性，減少浪費，提高消化率，要針對不同飼料原料的特點，進行適當的加工調制。如青草和蔬菜類飼料應先剔除有毒、帶刺的植物，塊根類飼料宜洗凈、切碎或刨成細絲與精料混合喂給；配合飼料宜制成顆粒飼料飼喂。此外，還要規范飼料配合和混合攪拌程序，特別是使配合飼料中的微量成分均勻分布，預防由于混合不均勻導致的嚴重后果。

肉兔生長快、繁殖力高、體內代謝旺盛，需要從飼料中獲得多種養分才能滿足其需要。各種飼料所含的養分的質和量都不相同，如果飼喂單一的飼料，不僅不能滿足兔的營養需要，還會造成營養缺乏癥，從而導致生長發育不良。多種飼料合理搭配，實現飼料多樣化，可使各種養分互補，以滿足兔對各種營養物質的需要，獲得全價營養。

三、兔子具有多餐習性，必須掌握飼喂技術

兔子采食具有多餐習性，一天可采食30～40次。日采食的次數、間隔時間、采食的數量受飼料種類、給料方法及氣溫等因素影響。要想肉兔長得快，提高采食量是關鍵。目前國內肉兔飼喂方法大體分為以下3種。

1.自由采食 自由采食就是保證料槽中24小時都有飼料，兔子可以隨時采食。采用自由采食的飼喂方法不僅可以提高肉兔的采食量和日增重，縮短上市日齡，還能節省勞動力，降低養兔的技術門檻。但是自由采食一般只適用于粗纖維含量達到14%以上的全價顆粒飼料，而且耗料多，浪費大，飼料報酬低，單位養殖利潤不高。每天的日糧可以一次投給，如果料槽設計得當，也可將幾天的飼料一次加入。

2.限制飼喂 限制飼喂是根據不同品種、體型大小、體況、季節和氣候條件等定時間定次數定數量定順序進行飼喂，以養成兔定時采食、休息和排泄的習慣，有規律地分泌消化液，促進飼料的消化吸收。相反，喂料多少不均，早遲不定，不僅會打亂兔的進食規律，造成飼料浪費，還會誘發消化系統疾病，導致兔的生長發育遲緩，體質低下，甚至死亡。限制飼喂一般適用營養濃度較高的全價顆粒飼料，其采食量和生長速度相較自由采食稍低，但浪費少，飼料報酬高，且消化系統的發病率和死亡率也有所降低，單位收益較高，適于中、小規模的養殖戶。

限制飼喂時一般要求每天飼喂2～4次。仔幼兔消化能力弱，宜少喂勤添。夏季炎熱，兔的食欲下降，特別是在中午溫度最高時，兔基本上趴臥休息，采食極少。而早晚較涼爽，兔的食欲較好，故飼喂時宜在早晚進行。在喂料量上，由于我國尚無專門的肉兔飼養標準，因此肉兔飼料市場相對較為混亂。各個廠家生產的飼料營養水平均不同，嚴格限飼飼料（粗纖維水平11%～12%，營養水平高）和自由采食飼料（粗纖維水平12%～14%，營養水平中等）指導飼喂量差異較大。一般而言，幼兔的日平均飼喂量為75～100克（日喂料量為兔自身重的7%左右），成年兔日飼喂量100～150克，并根據所處生理階段（如妊娠、泌乳等）和體況等進行調整。

3.混合飼喂 混合飼喂時將肉兔的飼糧分成兩部分，一部分是基礎飼料，包括青綠飼料、粗飼料等，這部分飼料采用自由采食的方法；另一部分是補充飼料，包括精料補充料、高營養濃度全價顆粒飼料以及塊根、塊莖飼料等，這部分飼料采用限制飼喂的方法?；旌巷曃谷馔蒙L速度稍慢，且操作需耗費較多的勞力，但是由于補充了大量的青粗飼料，飼料成本大大降低，單位收益高，適合草料豐富的農村小規模飼養。盡管青、粗飼料采用的是自由采食的飼喂方式，仍要掌握每日的最大供給量。

在飼喂量上，仔、幼兔日平均飼喂青飼料250克以上，精料補充料25～75克（日喂料量為兔自身的5%左右）；成年兔日平均飼喂青飼料500克以上，精料補充料平均50～150克，并根據自身生理狀況（如妊娠、泌乳等）適當進行調整。

四、家兔采食挑剔，更換飼料應逐漸過渡

家兔嗅覺和味覺靈敏，容易辨別飼料成分的變化，采食比較挑剔，其消化系統對不同成分的飼料的消化需要經過一段時間才能很好的適應，因而，頻繁變換飼料不僅會影響肉兔的采食量，而且由于消化道不能很快適應變化了的飼料，容易引起消化機能紊亂。一年之中，飼草和飼料來源總是在發生變化，一般來說，夏秋季節以青綠飼料為主，冬春季節以干草和塊根、塊莖類飼料較多，即使是采用全價的顆粒飼料，也會面臨不同廠家配方不同、同一廠家不同批次所使用的原料不同等問題。在飼喂過程中，不同年齡階段的家兔所采用的飼料不盡相同，如仔兔補飼階段采用的是仔兔補料，幼兔階段則采用育肥兔料等，而且引種時也會出現引種場和本場中飼料不一致的情況。在變化飼料時，不能突然更換，要逐漸進行，例如從外地引種時，要隨兔帶來一些引種場中飼喂的飼料。

更換飼料，無論是數量增減還是種類改變，都必須堅持逐步過渡原則。變化前應逐漸增加新換飼料比例，原來所用飼料量逐漸減少，但增減用量不能太快，每天不宜超過1/3，一般過渡5～7天為宜，使兔的消化機能與新飼料逐漸相適應。如果飼料突然改變，往往引起兔子的食欲降低或消化機能紊亂，發生腹瀉、腹脹等消化道疾病或傷食，影響家兔的健康。

五、保障飲水供給

水為兔生命活動所必需，維持其生理機能活動，完成營養物質在體內的消化、吸收及殘渣的排泄都離不開水。家兔每天的需水量與采食量有關，一般飲水量與采食量的比例為1.7：1，在適宜溫度條件下，生長兔比例稍高，而成年兔比例則接近2：1。如果沒有水，飼料采食量將急劇下降，并在24小時內將停止采食；限制飲水量或飲水時間，會導致飼料采食量與飲水量呈比例性下降。飲水量和采食量隨環境溫度和濕度的變化而變化，當晝夜溫度均升高到20℃以上時，采食量趨于下降，而飲水量增加；高溫30℃或以上時，兔的采食量和飲水量均下降，進而影響生長和泌乳等生產性能。

要想獲得較為理想的飼喂效果，最好是保證24小時不斷水，理想的供水方式是采用全自動飲水系統。即使是全自動飲水系統，也要隨時檢查，定期沖洗維修，確保每只兔籠供水充足。若沒有安裝自動飲水系統條件，可就地取材，用瓦罐、瓷杯、竹槽等代替飲水器，但必須勤換勤添。此外，家兔的飲水質量與數量一樣重要，一定要保證干凈清潔。在夏季或發病較多的季節，可在水中添加少量食鹽、解暑藥或抗菌素等，還可起到保健作用。冬季溫度較低時，特別是在北方和海拔較高地區，兔的飲用水容易結冰，注意不給兔飲用冰凍水，以免造成大面積腹瀉。

六、肉兔喜清潔，愛干燥，要保持兔籠衛生

肉兔喜清潔，愛干燥，抗病能力較差，但是本身又具有糞多尿濃、易于污染環境等特點，因此，必須做到勤打掃籠舍，洗刷飼具，及時清除糞尿，勤換墊草，定期消毒；采取各種措施防止籠舍內濕度過大，兔舍不宜經常沖洗，防止飲水器、水箱等漏水，兔舍四周排水管道暢通，防止污水積存。雨季是一年中發病和死亡率比較高的季節，此時應特別注意保持舍內干燥，通風換氣良好，以保持清潔干燥的環境條件，減少病原微生物的孳生，從而有效地防止疾病的發生。

七、肉兔膽小怕驚，要保持安靜，防止驚擾

肉兔膽小易驚，聽覺靈敏，經常豎起耳朵聽聲，稍有響動，則驚慌失措，到處亂竄，對保持健康和正常的生長不利，特別是在肉兔分娩、哺乳和配種時，這種影響造成的后果嚴重。因此，在進行日常飼養管理操作時要做到動作輕柔，嚴禁在兔舍附近鳴笛、放鞭炮等，保持環境安靜。兔舍盡量避免外人參觀，防止貓、狗、蛇、老鼠等對兔的侵害。