苗玲玲
西瓜、甜瓜嫁接技術是近幾年來發展的一項先進適用的農業新技術,主要是防止枯萎病的發生,提高植株抗寒性,提早成熟效果顯著。西瓜、甜瓜枯萎病菌能在土壤存活10年之久,如果自根栽培必須進行7-8年的輪作,溫室、大棚等保護設施栽培很難遷移。農民的土地又很有限,產瓜區沒有足夠的土地進行輪作,連續重茬在所難免,然而通過嫁接技術就可以實現棚內連作,解決西瓜甜瓜連作障礙(枯萎病)問題給大棚設施栽培輪作帶來的不便。
1 品種選擇
1.1砧木品種
砧木應具備抗瓜類枯萎病及其他病害,與接穗西甜瓜親和力強,嫁接成活率高,嫁接苗能順利生長和正常結果,且對果實品質無不良影響,嫁接時操作便利等性狀。經引進試驗,目前,最理想的西瓜專用砧木良種:京欣砧一號和京欣砧二號;甜瓜專用砧木良種:京欣砧二號。
1.2西瓜品種
大瓜型可選用西農8號、科農8號和科農9號等;精品類可選用黑美人、京欣4號、特大早春紅玉和小蘭等。
1.3甜瓜品種
可選用哈密瓜型的康地3號和地球二號。
2嫁接育苗的方法和步驟
2.1營養土配制
用山基土和充分腐熟的農家肥按比例7:3充分混勻,每立方再加3kg25%三元復合肥和50%多菌靈50g,拌勻后用塑料薄膜覆蓋在大棚內堆悶3- 5d以充分發酵后待用。
2.2種子處理及催芽技術
2.2.1恒溫催芽。用50%多菌靈粉劑500倍液浸泡 2h,然后用清水沖洗干凈,用干凈的毛巾在溫水中打濕將種子包嚴,在28℃恒溫下催芽17h,待種子露白時結束催芽(注意:種子露尖即可,不能使種子出芽過長,否則在播種時容易弄斷胚根)。
2.2.2用棚內地溫直接催芽出苗。即:在棚內整理苗床,使苗床深10cm左右,將處理過的種子排放好后覆土,覆土時以將種子完全蓋勻為準,不宜過厚,然后澆透水蓋上薄膜.以后看墑情進行補水,以確保苗床濕潤,5-7d后種子出芽露土,待子葉完全出土后除去種殼,即可取苗裝入營養袋(杯),取苗時要澆透水,不要傷苗。目前多用此方法進行催芽處理。
2.3播種
2.3.1砧木。播種在營養袋(杯)內。將已配制好的營養土裝在10cm-8 cm的營養袋(杯)內,播種時先在營養袋(杯)中心挖一個1 cm左右的小孔,然后把催好芽的種子以胚根向下輕放在營養袋(杯)內,覆土1.5cm后澆水,最后蓋上薄膜壓實。如用棚內地溫進行催芽的,取苗裝營養袋(杯)時,要在早晨或傍晚進行,裝苗時不宜過深,看苗適度為準,并且還要加蓋1—2 d遮陰棚,若是早春茬栽植的,還要蓋薄膜。
2.3.2接穗。西瓜:待砧木第一真葉開始露尖呈錐尖形時播西瓜種。不宜過早,也不宜過晚。過早,砧木太小、太矮,嫁接時難操作;過晚,砧木太大,莖空心,西瓜苗嫁接上去后,易長出胚根,穿人土中,起不到嫁接的效果,并且嫁接成活率差。播西瓜種時,苗床最好采用沙床.使苗床為沙性土,以保嫁接苗纖細,不肥大,并且便于嫁接時取苗。
甜瓜:可較西瓜稍晚,因甜瓜種子出苗較西瓜早些。待砧木第一真葉完全形成,第二真葉開始露尖呈錐尖形時播種適宜。
2.4嫁接
2.4.1嫁接時間。砧木以第一真葉完全展開并第二真葉牛展開期為好,過晚子葉下胚軸會空心,影響成活率。接穗以子葉完全出土現綠,但未展開或半展開時為宜,過早子葉沒有完全出土,接穗彎不好操作。過晚接穗過大,子葉下胚軸過粗.插入砧木時易使砧木下胚軸炸裂,影響成活率。嫁接要在早晨或傍晚進行。
2.4.2嫁接方法,主要采用頂插法。是目前最普遍的一種方法,操作簡單,成活率高。
2.4.3嫁接場所。要求遮陰、背風、干凈、空氣溫和濕潤的環境,并臨近苗床,嫁接可在大棚內進行。
2.4.4嫁接步驟。第一步:用竹片削成與西瓜下胚軸粗度相同,先端漸尖成扁形的竹簽。第二步:用刀片或竹簽先將砧木生長點挑除.用竹簽在砧木生長點處,順子葉邊線方向,向下插入子葉下軸深0.5 cm (最好斜插,讓竹簽尖端達到一側皮層,使頂在該部的手指有觸動感)。第三步:把西瓜接穗苗從苗床中取出洗凈沙土,放在盛有農用鏈霉素藥液的盤中,使苗充分消毒,并使苗保持干凈、鮮嫩和吸膨狀態。左手握住接穗的兩片子葉,右手用刀片在離子葉節 0.3-0.5cm處由子葉端向根端斜切一刀,再翻轉接穗,從另一側面斜切一刀,切面長0.5 cm左右,然后左手扶砧木,右手取出竹簽,并把接穗插入砧木孔中.使砧木與接穗切面緊密吻合,同時使砧木與接穗子葉成“十字形”,插入深度以削口與砧木插孔平為度。第四步:每接完一株.立即向營養袋(杯)內灌水,輕輕放入蓋有塑料薄膜的、充分濕潤的苗床內 (小拱棚)。待嫁接完畢后,將苗床上的塑料薄膜壓嚴,以防漏風.而影響成活率,然后再加蓋遮陽網。
2.5嫁接苗的管理
2.5.1濕度。嫁接好的苗立即移入小拱棚內,此時棚內濕度要求達到飽和狀,小棚膜面出現水珠,2-3d不通風。4-5d后要防止接穗萎蔫,并使之逐漸接觸外界條件,在上午9時或下午5-6時棚內濕度較高時開始短時間通風換氣,以后逐漸增加通風量和通風時間,降低小棚內的空氣濕度。剛嫁接后若苗床內濕度不夠,接穗出現凋萎,可用噴霧器適當噴水。嫁接成活后即可轉入正常的濕度管理。
2.5.2溫度。剛嫁接時以白天26-28℃、夜間24-25℃為宜。白天小拱棚內的溫度上升到30℃以上,不能采用通風降溫,可用遮陽網等遮蓋降溫。嫁接4-5d后可在早晚進行通風換氣降溫,以后隨著日數的增加、接口的愈合.可轉入一般苗床的溫度管理。嫁接 7d后,白天氣溫23-24℃,夜間18-20℃,地溫保持 22-24℃。以后要降低夜間的氣溫和地溫。在移栽前 10d要進行低溫煉苗。煉苗時,不能一次性將膜完全揭開.要每天在早上11時前和下午5時以后(夏季早上在9時前,晚上在6時后),先揭去苗床兩頭的薄膜,3d后早晚完全揭去,但中午太陽直射時不能揭去,再過3-4d后可完全全天揭去薄膜。保持白天氣溫23-24℃,夜間溫度降至15—13℃為宜。如果是夏茬栽植的,要根據嫁接苗的長勢提早揭去薄膜,以防嫁接苗徒長。注意:若是嫁接甜瓜,不能過早通風,因甜瓜成活較西瓜慢,過早通風接穗會出現萎蔫,而影響成活率。因此,嫁接甜瓜要推遲2- 3 d通風。
2.5.3光照。嫁接后要避免陽光直射苗床,在小拱棚外面覆蓋遮陽網等覆蓋物,嫁接當天和次日必須嚴密遮光,第三天早晚除去覆蓋物,見弱光30—40 min。以后逐漸延長光照時間,7d后只在中午遮光,10d后恢復一般苗床管理。遮光時應注意天氣情況,陰雨天少遮光或不遮光。
2.5.4抹芽及胚根成活后,發現砧木出現萌芽和接穗出現胚根.要及時摘除。注意不要傷及接穗和砧木子葉。
2.5.5苗齡。早春茬栽植的苗齡以嫁接后30-40d為適宜,夏茬和延秋茬栽植的苗齡以嫁接后20-25 d為宜。
2.6嫁接的注意事項
2.6.1分次取穗。嫁接時,接穗不宜一次取出過多,應分次取出。
2.6.2工具清潔。嫁接所用的工具應用多菌靈或農用鏈霉素藥液進行消毒。根據幾年來的生產實踐證明,用農用鏈霉素藥液進行消毒,成活率更高。
2.6.3充分澆水。嫁接苗床應加蓋小拱棚,并充分澆透水,使苗床充分濕潤,達飽和狀態。
2.6.4栽植時錯開子葉。栽植嫁接苗時砧木子葉要錯開不要蓋在接穗上,否則影響成活率。
(作者單位: 150700 黑龍江省延壽縣玉河鄉人民政府)