營養速遞

喝果汁≠吃水果

有的孩子不喜歡吃水果，家長就把水果榨成果汁給孩子喝，這種方法不可取，因為果汁中含的纖維素比水果少得多，如果膳食纖維攝入量不足，必然造成糞便量太少，從而導致便秘。

寶寶鐵吸收率最高的常用食物Top3

培養孩子7個健康飲食習慣

判斷應該吃多少非常重要，讓孩子學習和體驗飽腹感，知道何時該止進食。

不要用食物獎勵孩子或把不給孩子食物作為懲罰，不要強迫孩子把里盛的飯菜吃光，應允許孩子剩飯。

避免邊看電視邊吃飯或看電視時吃零食，就餐時家庭成員可相互論各自一天的生活，而不要僅僅談論和吃有關的事情。

盡量不吃快餐，因快餐所含的脂肪量往往太高。蔬菜、水果和粗糧應占全家每天食物總量的大部分。

盡量少用油炸的烹調方式。正確衡量每人每天所需的食物。家長常常過高估計孩子所需的物量，而孩子需要的量往往比家長想象的少。

Top1：Top2：Top3：人乳，吸收率50%動物血、豬肝、魚肉，吸收率22%瘦肉，吸收率11%

豆類， 這樣吃對寶寶最好

豆類如黃豆、豌豆、扁豆等，都是蛋白質的良好來源，也是鐵的良好來源。

采取以下方法烹制豆類食物，有助于寶寶進食和消化：

● 烹調前水中浸泡，倒掉浸泡的水。去皮煮爛、搗碎成糊。

● 將豆子加入燉菜中煮爛。

● 與谷類混吃（如米飯與豆子一起燜煮），或在豆類中加入奶制品或蛋，可以改善機體對營養素的利用。切記，不可將未磨碎的豆類食物給兒童吃，這有誤吸入氣管異物的危險。

6 個要點， 測測寶寶含接乳頭正確嗎？

嘴張得很大，下唇向外翻舌頭

呈勺狀環繞乳暈

面頰鼓起呈圓形

嬰兒口腔上方有更多的乳暈

慢而深地吸吮，有時會突然暫停

能看或聽到吞咽