生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程群建設(shè)與實(shí)踐

摘要結(jié)合課程群建設(shè)的實(shí)踐，總結(jié)了德州學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程群的建設(shè)與改革狀況。就教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、實(shí)驗(yàn)教學(xué)等教學(xué)改革措施進(jìn)行了建設(shè)和改革。

關(guān)鍵詞生物科學(xué)；課程群；建設(shè)與改革

中圖分類號S-01文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2014）23-08054-02

作者簡介王麗燕（1972- ），女，山東武城人，副教授，博士，從事植物抗性生理研究。

收稿日期20140702課程建設(shè)是學(xué)科和專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)，是提高高等學(xué)校本科課程教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的最有效途徑，也是目前高等學(xué)校教學(xué)改革的重要組成部分。隨著高校招生和學(xué)生就業(yè)壓力的增大，對學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量的要求也越來越高。課程作為實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要載體，其建設(shè)水平是衡量教學(xué)水平的重要標(biāo)志，在本科人才培養(yǎng)體系中具有重要地位[1]，而單門的課程建設(shè)已經(jīng)不能滿足學(xué)生專業(yè)知識系統(tǒng)全面了解的要求，課程群的建設(shè)勢在必行。課程群建設(shè)是課程建設(shè)的系統(tǒng)工程。

1生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程群建設(shè)基本概況

結(jié)合德州學(xué)院“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)實(shí)踐、求創(chuàng)新、高素質(zhì)、重責(zé)任”創(chuàng)新性應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，選擇了《植物學(xué)》、《動物學(xué)》、《生物化學(xué)》、《分子生物學(xué)》及《植物生理學(xué)》構(gòu)建生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程群。

課程群選擇了最能體現(xiàn)生物科學(xué)研究理論素質(zhì)和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的五門課程構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺。該基礎(chǔ)課程群中，《植物學(xué)》及《植物生理學(xué)》從植物的分類、結(jié)構(gòu)、生理特點(diǎn)等方面介紹生物學(xué)研究中必備的植物學(xué)知識基礎(chǔ)；《動物學(xué)》介紹生物學(xué)研究中動物材料的分類、結(jié)構(gòu)；《生物化學(xué)》從物質(zhì)組成及物質(zhì)代謝規(guī)律方面深化學(xué)生對生物體的理解并使學(xué)生掌握生物學(xué)檢測的基本方法；《分子生物學(xué)》從遺傳信息的傳遞角度闡述生命科學(xué)的最新理論和研究進(jìn)展，同時(shí)《生物化學(xué)》為《植物生理學(xué)》、《分子生物學(xué)》的學(xué)習(xí)提供理論基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技能。該課程群的設(shè)計(jì)理念是使生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生認(rèn)識生命科學(xué)的研究對象，研究的基本理論、基本技能和基本方法，使學(xué)生一定程度上掌握發(fā)現(xiàn)生命科學(xué)問題，并提出解決問題的思路，形成“大生物”的理念，成為系統(tǒng)全面地掌握生物學(xué)基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)技能，且基礎(chǔ)扎實(shí)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、可持續(xù)發(fā)展的應(yīng)用型人才。在各門課程的教學(xué)中注意各二級學(xué)科知識點(diǎn)的交叉，同時(shí)追蹤學(xué)科前沿，及時(shí)把最新發(fā)展和教研教改成果引入教學(xué)，課程群的建設(shè)同時(shí)為后續(xù)課程以及相關(guān)專業(yè)提供動物和植物的分類、生理、物質(zhì)組成和遺傳基礎(chǔ)。

2課程群優(yōu)化建設(shè)措施

課程群建設(shè)是課程組合知識體系的重組，同時(shí)也是對教學(xué)大綱和教學(xué)計(jì)劃的再設(shè)計(jì)，課程群的建設(shè)離不開精品課程建設(shè)和優(yōu)秀師資的培養(yǎng)[2]。

2.1理論課程的整合“生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程群”教學(xué)團(tuán)隊(duì)主講教師經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐和溝通，在各門課程互通有無的基礎(chǔ)上，整體優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，避免交叉性內(nèi)容的重復(fù)。對于在前序課程中已經(jīng)出現(xiàn)的交叉內(nèi)容，主講教師通過適度引導(dǎo)方式，引導(dǎo)學(xué)生鞏固和復(fù)習(xí)，重點(diǎn)強(qiáng)化交叉知識在新課程中的運(yùn)用和擴(kuò)展。這樣既克服了學(xué)生的厭學(xué)情緒，又強(qiáng)化了對知識的運(yùn)用，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了教學(xué)效果。生物化學(xué)是生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的主要專業(yè)基礎(chǔ)課，不但內(nèi)容多，而且難度大，且與分子生物學(xué)的有些內(nèi)容高度重復(fù)。因此，有必要對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合和優(yōu)化。生物大分子中糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能及代謝等內(nèi)容在生物化學(xué)課中講授，而復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)翻譯和基因表達(dá)調(diào)控等在分子生物學(xué)中講授。生物化學(xué)中涉及的光合磷酸化的內(nèi)容則在植物生理學(xué)中重點(diǎn)講述。教學(xué)內(nèi)容的重組可以避免課程內(nèi)容交叉、重復(fù)，使知識的系統(tǒng)性、連貫性增強(qiáng)，縮短了相應(yīng)課程的理論教學(xué)學(xué)時(shí)，保證了在壓縮學(xué)時(shí)的情況下，有效地提高教學(xué)效果和效率。

2.2實(shí)驗(yàn)課程的整合實(shí)驗(yàn)課程的整合主要體現(xiàn)在《生物化學(xué)》、《植物生理學(xué)》和《分子生物學(xué)》的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為了整合學(xué)院實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，最大限度地利用現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，每學(xué)期以實(shí)驗(yàn)內(nèi)容論證的方式，優(yōu)化整合課程群中實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。例如，把生物化學(xué)的酶學(xué)實(shí)驗(yàn)和植物生理學(xué)中的植物抗逆性實(shí)驗(yàn)整合在一起開設(shè)，既使學(xué)生掌握了酶的分離純化、活性鑒定的方法，也開拓了學(xué)生的眼界，增強(qiáng)了學(xué)生對酶活性測定在實(shí)踐中應(yīng)用的理解，同時(shí)節(jié)約了資源。在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)的分離、純化的鑒定，而把核酸提取和檢測與分子生物學(xué)的相關(guān)內(nèi)容整合在一起，這樣既避免了實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)的浪費(fèi)，也大大增加了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的數(shù)目。在植物學(xué)實(shí)驗(yàn)中開設(shè)顯微鏡使用方法課程，而在動物學(xué)實(shí)驗(yàn)中不再設(shè)計(jì)顯微鏡使用方法的課時(shí)。在動植物野外實(shí)習(xí)中，將動物學(xué)實(shí)習(xí)和植物學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)合在一起。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采取“4+3+3”的內(nèi)容設(shè)置，即基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)占40%，讓學(xué)生掌握一些基本實(shí)驗(yàn)儀器的使用和基礎(chǔ)理論知識的驗(yàn)證，綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)各占30%。綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是在掌握基本實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并檢驗(yàn)方案的正確性與合理性；創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)是對從未做過或還未完成的科學(xué)研究進(jìn)行的探索性實(shí)驗(yàn)，結(jié)合學(xué)院教師的科研課題進(jìn)行。通過3種承載不同教學(xué)目的實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，鞏固理論知識，初步使學(xué)生建立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的思維方式，熟悉各類實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的使用方法，提高實(shí)驗(yàn)技能技巧，掌握獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的手段和方法，使學(xué)生學(xué)會實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理方法，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

2.3教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)師資隊(duì)伍建設(shè)是課程建設(shè)的主要內(nèi)容之一，以課程群為載體建設(shè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，可以使團(tuán)隊(duì)成員更好地進(jìn)行教學(xué)技能的溝通、課程內(nèi)容的整合以及課程結(jié)構(gòu)體系的把握[3]。根據(jù)課程特點(diǎn)，結(jié)合教師專業(yè)學(xué)科背景及教學(xué)經(jīng)歷，遵循“老中青”結(jié)合及“以老帶新，以老帶青”的原則，鼓勵(lì)年輕教師以主講教師助教身份聽課、批閱作業(yè)熟悉教學(xué)工作。其次，鼓勵(lì)年輕教師通過訪學(xué)及攻讀博士學(xué)位的方式深造，聘請學(xué)術(shù)帶頭人和學(xué)術(shù)水平較高的客座教授，引領(lǐng)教師整體教學(xué)、科研素質(zhì)提高。經(jīng)過幾年的師資隊(duì)伍建設(shè)，生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程群形成了由教授、博士、教學(xué)骨干組成的一流的師資隊(duì)伍。

2.4改革教學(xué)方法和教學(xué)手段在課程群建設(shè)中，在教學(xué)方法和手段上進(jìn)行了多方面的探索和改革，在各門課程講授基本理論的同時(shí)注重向?qū)W生傳授科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)學(xué)生把握學(xué)科的思維方式和研究方法，如在生物化學(xué)糖酵解內(nèi)容講述過程中，首先將糖酵解途徑的研究歷程展現(xiàn)給學(xué)生，在這一過程中，使學(xué)生了解了生物科學(xué)研究的基本方法，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的研究思維，更培養(yǎng)了學(xué)生對科學(xué)研究的興趣。

隨著計(jì)算機(jī)的應(yīng)用，多媒體教學(xué)在當(dāng)代教學(xué)中正發(fā)揮著越來越重要的作用。通過PPT和動畫的應(yīng)用，將難理解的、枯燥的內(nèi)容通過精美圖片、動畫短片生動地展現(xiàn)出來，從而使枯燥乏味的課堂內(nèi)容變成生動有趣的探索過程，有效提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在植物學(xué)教學(xué)中，將歷年野外實(shí)習(xí)中拍攝的植物圖片制作成課件，使理論內(nèi)容的講解更生動。在利用多媒體教學(xué)的同時(shí)，也積極運(yùn)用傳統(tǒng)的板書教學(xué)，如在生物化學(xué)教學(xué)中，將三羧酸循環(huán)的內(nèi)容設(shè)計(jì)為傳統(tǒng)的板書教學(xué)，強(qiáng)化了學(xué)生對這部分內(nèi)容中物質(zhì)結(jié)構(gòu)變化的理解。此外，課程群的所有課程在開課前將所有信息，如教學(xué)大綱、教學(xué)方案、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)課件、理論教學(xué)課件等上傳到德州學(xué)院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，有助于學(xué)生根據(jù)教學(xué)進(jìn)度自覺地進(jìn)行預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)。

3結(jié)語

隨著生命科學(xué)迅速發(fā)展，社會及經(jīng)濟(jì)發(fā)展對生物科學(xué)人才的要求越來越高，許多高校開始加強(qiáng)生物科學(xué)教學(xué)和科研，培養(yǎng)出更多適應(yīng)社會需求的創(chuàng)新性應(yīng)用型復(fù)合人才，精品課程群建設(shè)作為高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的重要組成部分，是加強(qiáng)素質(zhì)教育、培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型和開拓型人才的重要手段，充分體現(xiàn)本科教學(xué)的普遍規(guī)律，具有鮮明的特色和顯著的實(shí)踐效果，提高了生物科學(xué)人才的知識、能力與素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

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