美蛙原產于美國和加拿大,是我國引進的肉蛙新秀,為食用蛙類中體型比較大的品種,體重可達1公斤以上。美蛙系兩棲類動物,具有食性廣、生長快、產卵率高、肉質鮮嫩、營養豐富的特點。用網箱高密度養殖美蛙,能有效地利用池塘、水庫、江河、湖泊等水體,不占耕地,不用投資建水泥池,且美蛙在網箱中養殖生長快、產量高,效益頗佳。
1. 選擇水體
放置網箱的水體應選擇無化肥、無農藥污染的池塘、水庫、江河、湖泊、水渠等處,以流動的水體最佳。
2. 設置網箱
網箱的材料可選用網目直徑為0.3厘米左右的塑料網或紗窗布。網箱的面積一般為6~10平方米。先用較粗的竹竿在水體中打樁, 樁的位置在長方形網箱的四個角上。然后用較細的竹竿水平地綁扎在樁上,再用尼龍繩把塑料網或紗窗布固定在樁及水平的竹竿上。
3. 制投餌臺
網箱制作完成后,再用木板釘成長1米、寬0.5米、高4~6厘米的框子,框子底部釘上紗窗布,把它吊在網箱內即成投餌臺。投餌臺底部離水面約7厘米。
4. 適密飼養
每平方米網箱可放養幼蛙l50~200只、中蛙100~120只、成蛙18~20只。 由于美蛙的生長發育有差異,經過一段時間后,同一網箱內的蛙會大小不均,這時應把較大的蛙放在另一網箱中飼養,以免大蛙吃小蛙。
5. 選配餌料
養殖美蛙,可投喂蛙膨化顆粒飼料,或切成小塊的動物內臟及其他餌料。餌料以黃粉蟲、小魚蝦、蠅蛆、蚯蚓等活餌料為最佳。可養殖黃粉蟲、蚯蚓等,也可投喂配合飼料。配合飼料參考配方為:稻谷粉20%、麥麩30%、豆餅粉30%、菜籽餅粉5%、魚粉10%、血粉5%,另加適量蛙促生長劑和添加劑。
6. 投喂時間
每天上午8時30分左右和下午4時左右各投喂1次。投喂量為蛙體重的 5%~15%,以蛙能吃飽且無殘餌為宜。
7. 調節水深
美蛙放入網箱后, 要掌握好網箱的入水深度,幼蛙期要保持25厘米水深,150~250克的中蛙期要保持50厘米水深,300克以上的成蛙期或產卵期要保持0.7~1米水深。
8. 遮陽降溫
有的雌蛙產卵期可一直延續到炎夏。夏季產的蛙卵在陰涼的環境下才可孵化,故應在網箱頂部搭棚遮陽降溫,并增加網箱水體的深度使蛙卵能正常孵化。
9. 清洗投餌臺
每隔3~4天清洗1次投餌臺,把投餌臺上的蛙排泄物及殘餌清洗干凈。也可在網箱內養一些以美蛙排泄物及殘餌為食的雜食性魚類.。
(廣東 曹玉佩)