百年茶韻話湘茶

李思

2014年10月16日，第六屆湖南茶業博覽會在長沙紅星國際會展中心開幕，此次展會特設展位1000個，近800家展商參展，除云南六大茶山、湖南白沙溪茶廠、益陽茶廠、君山銀針、湖南中茶、云南味茗堂、青山客茶業等傳統大陸茶企之外，還有來自寶島臺灣的名優茶企。值得一提的是，此次茶博會也將是有史以來湖南規模最大的一屆，而這次茶博會的主題是要打造中國的第六大派茶館——湘派茶館。作為中華傳統文化的傳播平臺，《芒果畫報》通過此次茶博會與茶人共話湘茶之歷史，觀湘茶之發展，促湘派茶館之復興。

長沙是湖湘文化發源地，有著3000多年歷史的歷史文化名城，五代十國時期馬楚王國的“茶馬互市”是長沙菜市的一個里程碑，回圖務則是長沙歷史上最著名的茶葉貿易機構。明代，長沙更是一躍成為中國四大茶市之一。

“滿火芳香碾塵，吳甌湘水綠花新。愧君千里分滋味，寄與春風酒渴人。”與悠久的湖湘文化一樣，在中國茶史中，湘茶占據著重要地位。湖南產茶、品飲茶歷史有2000多年，湖南不僅是產茶大省，素有“茶鄉” 美譽，同時又是銷茶的大省。長沙市茶市場中湘茶所占份額僅為50%左右，有將近一半的茶是從國外及國內的云南、湖北、廣東、福建、浙江、江蘇等地方運來的。“茶之為飲，發乎神農氏”，“炎帝葬茶鄉之尾是茶陵”，這些歷史讓湖南茶人十分自豪，總是不由自主地生出“茶祖在湖南”的優越感來。湘茶曾以茶園面積第一、占全國茶葉出口創匯十分之一的成績，一度成為中國茶產業的驕傲。

中國傳統茶館分為中原茶館、京派茶館、粵派茶館、杭派茶館以及川派茶館。作為湖湘文化的傳承，湘派茶館的打造勢在必行，此次茶博會還舉行了“湘派茶館茶文化展示”大型活動，著力打造中國的第六大派茶館——湘派茶館。

在二樓展廳，白沙源、天心閣映山樓、陸如軒、唐羽茗茶等數家湘派茶館都各設展區，或古香古韻，或極簡清雅，都擺出茶席恭迎愛茶之人，為來往的參觀者盛上一杯杯香茗，琥珀色的茶湯與淡雅素凈的展廳渾然一體，令人飲之忘憂，回味久久。品茶品文品情，走一圈下來，參觀者們完全醉倒在了這清新而溫暖的茶香中。

如今，一年一屆的湖南茶博會集綠茶、黑茶、黃茶、紅茶、白茶、青茶六大類茶葉之古韻靈氣，匯各大名優茶館之茶道芬芳，聚精美茶器之藝術精華，君山銀針、南岳云霧、百中堂、祥源茶、鳳牌滇紅等茶葉品牌各顯其特色，展出之日皆是“茶市斯為最，人煙兩岸稠”的盛況。《芒果畫報》也將跟隨湘茶文化的發展熱潮，推動湖南茶葉實現跨越式發展。