淺談吉州窯黑釉瓷剪紙貼花

龔煜　陸美娜

[摘 要]宋代是制瓷業(yè)迅猛發(fā)展的時(shí)代，當(dāng)時(shí)所燒造的窯場(chǎng)分布于大江南北，吉州窯是著名的南方民間窯場(chǎng)的代表。本文對(duì)吉州窯的黑釉瓷剪紙貼花裝飾技法發(fā)展、流行、應(yīng)用等進(jìn)行分析總結(jié)，以更好地反應(yīng)吉州窯黑釉獨(dú)有的藝術(shù)特色。

[關(guān)鍵詞]吉州窯；黑釉瓷；剪紙；貼花

[中圖分類號(hào)]J527 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432（2014）48-0082-02

1 吉州窯剪紙貼花發(fā)展過(guò)程

剪紙是我國(guó)歷史悠久，流行很廣的一種民間藝術(shù)，婚喪嫁娶和節(jié)日里的點(diǎn)綴都離不開剪紙，吉州窯作為綜合性的民窯，這就為其剪紙貼花技藝提供了廣闊的藝術(shù)背景。我們?cè)诜治黾莞G剪紙貼花的特點(diǎn)時(shí)就不難看出民間藝術(shù)魅力在其中的反映，圖案樣式多數(shù)來(lái)源于民間的窗花，刺銹花。

我們可以把吉州窯剪紙貼花的發(fā)展過(guò)程分為兩個(gè)階段：初創(chuàng)階段是人們直接把民間剪紙貼于器皿上，制作工藝極其簡(jiǎn)單，把剪好的貼花直接貼于坯胎，再施一層黑釉，迅速揭掉貼花就可以得出釉色與胎色相襯的圖案。這種技法效果明顯，有時(shí)靠加描來(lái)充實(shí)圖案。這個(gè)時(shí)期的貼花藝術(shù)多用于瓶、罐等器物；第二階段的剪紙貼花在技法上充分利用了顏色釉的特點(diǎn)，制作過(guò)程是將坯體施一鐘釉料，然后再將剪紙貼上施第二種釉料，揭掉剪紙圖案燒成后由于兩種釉的色調(diào)不同就呈現(xiàn)出以淡襯深的圖案。這種技法的原始面貌不濃郁，因?yàn)橹蒙碛趦煞N顏色釉之中，釉色的參差滲透主要取決其自然的變化，釉色作為輔助的美化手段使剪紙的色彩更加絢麗融和，那些流動(dòng)下來(lái)的釉汁似凝脂或似潤(rùn)玉千姿百態(tài)，更好地襯托出了剪紙貼花清幽雅致，別有意趣。

2 剪紙貼花裝飾在吉州窯盛行的原因

在當(dāng)時(shí)的中國(guó)剪紙工藝十分發(fā)達(dá)，且南方北方都流行剪紙貼花工藝，他們燒造黑釉瓷器的窯場(chǎng)遍布廣泛，其中不乏有河北的定窯及磁州窯、福建的建窯等較吉州窯更為著名的窯場(chǎng)，但這種裝飾工藝卻只在南宋吉州窯黑釉器皿上出現(xiàn)，筆者認(rèn)為主要是因?yàn)橐韵聝蓚€(gè)原因造成的：

（1）南宋吉州地區(qū)發(fā)達(dá)的造紙業(yè)、紡織業(yè)、刻書業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)氐拇善魉囆g(shù)產(chǎn)生了非常大的影響，此原因也是其他窯場(chǎng)所不能及的。瓷器上的剪紙貼花定不是一種簡(jiǎn)單單純的工藝，它往往融合了其他工藝技法的特點(diǎn)。通過(guò)整理、融合，再由剪紙的手法傳達(dá)出一種新的裝飾手法。宋代吉州窯的剪紙貼花藝術(shù)即擁有這種特質(zhì)，它的一步步的發(fā)展歷程都與當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的造紙業(yè)、紡織業(yè)、刻書業(yè)密切相關(guān)，正是有了這些手工行業(yè)的技術(shù)支持，才成就了吉州窯瓷器剪紙貼花工藝的藝術(shù)價(jià)值和文化價(jià)值。

史籍中不乏有關(guān)江西紡織業(yè)的記載，從唐代開始，江西的紡織業(yè)就已經(jīng)很發(fā)達(dá)了，兩宋時(shí)期達(dá)到鼎盛，吉州便是其中重要產(chǎn)地之一。從《新唐書·地理志》與《元豐九域志》上我們看到：“吉州廬陵郡，土貢：絲葛、布”“土貢”中列出的：洪州葛30匹、虔州白苧20匹、撫州葛30匹、吉州葛10匹、經(jīng)布10匹、袁州白苧10匹、綺州經(jīng)10匹、南安軍經(jīng)10匹。對(duì)吉州唐代貢葛，吉州北宋貢葛、經(jīng)布的額數(shù)都作了詳盡的記載。筆者認(rèn)為葛布、布的生產(chǎn)與發(fā)展，對(duì)推動(dòng)當(dāng)?shù)赜∪竟に嚨呐d盛有著不可忽略的影響，同樣印染工藝的發(fā)展也會(huì)反作用于其他工藝品。宋代吉州窯瓷的剪紙貼花藝術(shù)產(chǎn)生的原因很大程度是受當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的紡織印染業(yè)影響而來(lái)。譬如黑釉剪紙圖案器物上盛行的以點(diǎn)布局的小花、團(tuán)花、如意等紋樣大多都借鑒于紡織品的圖案紋樣。

同時(shí)隨著政治經(jīng)濟(jì)中心的南移，宋代江西地區(qū)除有發(fā)達(dá)的紡織業(yè)外，另外還有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，那就是造紙業(yè)及刻書業(yè)在該地區(qū)的興旺。《廬陵縣志》：“宋代江西造紙業(yè)在前代生產(chǎn)基礎(chǔ)上有新的成就，吉州、撫州、信州等地的產(chǎn)品更為出名。南康等的布水紙、吉州的竹紙……都是見(jiàn)諸文人筆端的名品紙”、“廬陵刻書的生產(chǎn)能力很強(qiáng)，有相當(dāng)數(shù)量的刻板印書工匠從事此項(xiàng)勞動(dòng)……”在造紙術(shù)發(fā)明之前，我國(guó)雖早已出現(xiàn)其他片質(zhì)材料的刻花鏤空等裝飾技法，但真正意義上的剪紙貼花藝術(shù)是在造紙術(shù)發(fā)明之后出現(xiàn)的。因此吉州窯所在地興盛的造紙業(yè)為吉州窯剪紙貼花的工藝推廣提供了豐富的原料資源，這也是其他幾大黑釉窯場(chǎng)所不具備的。這就不難理解為什么宋代吉州地區(qū)的剪紙業(yè)能夠與其他手工行業(yè)相互交叉滲透，并在剪紙藝術(shù)初具規(guī)模時(shí)率先將此類工藝運(yùn)用到瓷器藝術(shù)上。另外吉州地區(qū)發(fā)達(dá)的刻書行業(yè)也使得該區(qū)域擁有一大批擅長(zhǎng)雕刻的工匠，即便這些人不直接參與瓷器的紙樣剪刻，但也同樣給吉州窯陶瓷工匠提供了巨大的援助，傳世至今及現(xiàn)已出土的吉州窯剪紙貼花裝飾不單以剪紙為元素，而且還附加以其他剔刻技法的事實(shí)很好地證實(shí)了這點(diǎn)。

（2）瓷器銷售市場(chǎng)上的激烈競(jìng)爭(zhēng)，使得吉州窯的工藝師必須要?jiǎng)?chuàng)新技法以適應(yīng)市場(chǎng)需求，筆者認(rèn)為其中就包括剪紙貼花在內(nèi)技法。宋代是我國(guó)陶瓷制造業(yè)蓬勃發(fā)展的階段，南北名窯百花齊放，在這樣的市場(chǎng)背景下，競(jìng)爭(zhēng)肯定是十分激烈的。宋政府南遷后，南方的各大窯場(chǎng)借此發(fā)展速度更為迅猛，江西的吉州窯就是其中之一。但吉州窯瓷器的弱點(diǎn)是胎質(zhì)不夠細(xì)膩緊致，為了能夠在市場(chǎng)中占有一席之地，該窯制瓷工匠除了虛心吸取其他窯場(chǎng)的各種裝飾技法外，在黑釉瓷的生產(chǎn)上更是積極創(chuàng)新，一方面引進(jìn)了建窯兔毫釉的燒造技法，另一方面充分發(fā)揮地域的優(yōu)勢(shì)，燒制出毫不遜色于建窯兔毫釉的運(yùn)用包括剪紙貼花在內(nèi)的多種裝飾手法的黑釉器。

3 剪紙貼花裝飾在吉州窯中的應(yīng)用

首先，我們以盞、瓶上梅花圖案的剪紙為例，它依據(jù)器皿形狀的特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)，以散點(diǎn)為特點(diǎn)的梅花圖案按盞壁的大小進(jìn)行多層次組合排列，其構(gòu)圖緊湊飽滿似一片梅花林。裝飾在盞壁的梅枝，似乎深深扎根于盞上，枝與花縱橫交錯(cuò)巧妙又不失嚴(yán)謹(jǐn)，宛若那花枝在半空中舞蹈，優(yōu)美的舞姿和瓶體的造型完美結(jié)合，讓人感覺(jué)置身于一片梅林之中。任何一種新興事物的創(chuàng)造都是人類通過(guò)千百次錘煉才得到的碩果，剪紙貼花藝術(shù)就是人們通過(guò)千百次的實(shí)踐讓民間剪紙藝術(shù)在陶瓷上得以應(yīng)用和發(fā)展的一種新型裝飾形式，它承載著吉州窯陶工藝人對(duì)陶瓷裝飾工藝的傳承和創(chuàng)新。

其次，以剪紙貼花畫碗為例，他是剪紙貼花技術(shù)與制瓷設(shè)計(jì)結(jié)合的完美藝術(shù)作品。剪紙貼花碗最大的特色就是陶工藝人用自己的智慧把中國(guó)人民運(yùn)用最廣泛的民間藝術(shù)通過(guò)再創(chuàng)作變?yōu)橐环N新的陶瓷藝術(shù)，這樣的嫁接也是值得我們傳承與借鑒的。這就不難解釋為什么我們第一次接觸到剪紙貼花碗時(shí)就會(huì)被它炙熱、純樸的民風(fēng)所折服。

最后，吉州窯瓷器上的剪紙貼花紋樣較為豐富，但宋代吉州窯瓷器上剪紙貼花圖案與佛教有關(guān)聯(lián)的傳世器物相當(dāng)稀少，目前面世的僅有廣東省博物館的一件在胎體上書“天慶觀”、“四圣臺(tái)”黑釉銘文的器物。我們可以猜測(cè)出這件與宗教有關(guān)聯(lián)的瓷器應(yīng)該是根據(jù)當(dāng)?shù)刈诮虣C(jī)構(gòu)的需要定制出來(lái)的器物。雖然興盛的佛教會(huì)對(duì)吉州窯瓷器紋樣產(chǎn)生一定的影響，但筆者認(rèn)為尋常百姓家用這類貼花圖案的器皿不多，而應(yīng)是根據(jù)定制要求制作出來(lái)的燒器，這類器皿應(yīng)該是與吉州窯相鄰的寺廟里的祭祀用器，但是在數(shù)量上是十分稀少的。

4 吉州窯剪紙貼花特點(diǎn)

剪紙貼花圖案題材和內(nèi)容的選取，大多來(lái)源于人們的感情思想。因?yàn)榧莞G屬于民窯，所以在它的貼花裝飾題材和內(nèi)容上有這個(gè)鮮明的特點(diǎn)，其所生產(chǎn)的器物大部分用于滿足人們生活的需要。而官窯燒制出來(lái)的產(chǎn)品則不同，它生產(chǎn)的目的純粹是為迎合達(dá)官貴人等上層人士的審美趣味，淹沒(méi)在封建性的離意圖案里。吉州窯裝的飾題材健康淳樸，緊跟時(shí)代的步伐，積極創(chuàng)新開創(chuàng)出自己的風(fēng)格。天馬行空的想象力加上精益求精的手法把對(duì)生活的觀察進(jìn)行藝術(shù)上的加工，致使作品擁有活靈活現(xiàn)、淳樸氣質(zhì)和民間風(fēng)味。題材一般是從大自然里演變過(guò)來(lái)的，與民間風(fēng)俗相關(guān)聯(lián)的，如鴛鴦、鯉魚、蝴蝶、梅花、牡丹、君子蘭等，都寄予人們對(duì)生活美好的向往；傳統(tǒng)文化里的吉祥物，吉祥語(yǔ)和宗教圖騰，如龍鳳呈祥，鶯風(fēng)，八掛紋，吉祥語(yǔ)等；傳統(tǒng)的二方連續(xù)或四方連續(xù)紋樣，如鳥紋，回紋棱格紋，魚紋，編織紋，回紋，卷草紋等。人們將這些傳統(tǒng)紋樣創(chuàng)造性地加以利用，但是單獨(dú)以它為題材裝飾一器物的情況不多見(jiàn)，多數(shù)情況下是配合主題紋樣。

由此可見(jiàn)吉州窯剪紙貼花的裝飾特點(diǎn)歸納起來(lái)大致有幾點(diǎn)：①手法自然隨性，畫面淳樸且親切，整體感強(qiáng)，無(wú)造作之感。制作人和使用人都是普通人民，因此設(shè)計(jì)出來(lái)的器皿最能反映民眾的趣意。②圖形表現(xiàn)上生動(dòng)無(wú)拘束，流露出真實(shí)的情感，題材是周邊熟悉的事物，加上最真摯的情感來(lái)創(chuàng)造，不難產(chǎn)生真摯動(dòng)人的精品。③風(fēng)格各式各樣，圖案栩栩如生，稚態(tài)可掬。這也因?yàn)槊耖g的藝術(shù)創(chuàng)作沒(méi)有嚴(yán)格的身份區(qū)別，一個(gè)人是設(shè)計(jì)者同時(shí)也是制作者，所以制作出來(lái)的作品無(wú)論是在裝飾上還是造型上都極具生活氣息，可以隨意調(diào)整結(jié)構(gòu)靈活多樣，也可以摒棄煩瑣復(fù)雜的裝飾紋樣，追求一種實(shí)用、簡(jiǎn)潔、好看的裝飾風(fēng)格。我們被吉州窯的剪紙貼花獨(dú)特的魅力深深吸引，它讓我們的審美觀回到 “原始”狀態(tài)，讓我們重新領(lǐng)悟 “功益”與“美感”是可以共生，轉(zhuǎn)化，滲透的。

5 結(jié) 論

吉州窯的剪紙貼花藝術(shù)當(dāng)之無(wú)愧地成為我們陶瓷史上的一顆明珠，它不但集成了那個(gè)時(shí)代藝術(shù)的溫婉含蓄的特點(diǎn)，把工藝美術(shù)中的實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值完美融合，而且它那敢于探索的創(chuàng)新精神深深影響著后代人的審美觀和創(chuàng)作意識(shí)。同時(shí)為推動(dòng)中國(guó)古代瓷業(yè)生產(chǎn)，積累制作技藝作出了巨大的貢獻(xiàn)。

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