黎家獅：我為“黃飛鴻”扎獅頭

尹凝瑤

20年前，一部《黃飛鴻之獅王爭霸》風靡一時，而影片中舞動的獅頭更是一道奪目風景，不僅威武、華麗，更有噴火、暗箭等利器，掩藏在顧盼的眼輝中。南派舞獅一炮而紅，但獅頭制作者卻一直鮮為人知。本期，讓我們走近佛山獅頭的國家級“代表性傳承人”，帶您一起體味彩獅風采。

16歲入行

我國舞獅分南北兩派，南派稱之為醒獅，脫胎于唐代宮廷獅子舞，明代時出現在黃飛鴻的故鄉——廣東佛山南海縣西樵鎮。作為南獅的發源地，清朝時期扎作獅頭行業在佛山曾鼎盛一時，然而，自上世紀30年代起，扎獅行業逐漸走向衰落，時至今日，僅“黎家獅”這面大旗尚在。“黎家獅”的第五代傳人，黎婉珍與長兄黎偉是目前佛山僅存的能夠獨立完成獅頭扎作的人。

兄妹倆居住在廣東佛山市禪城區福祿路，一棟20多年的老樓里。進門迎面，一座落地玻璃櫥窗，陳列著大大小小的工藝品，陶瓷的、塑料的、木制的，很多都是獅頭的造型 ;兩邊不大的墻面上，貼滿了彩扎獅頭的照片，客廳正中的大茶幾上擺著兩個三尺見方、威武霸氣的大獅頭，襯得周圍4個用來擺玩的小獅頭精致可愛。

年近70的黎偉，典型的廣東人，一口粵語，普通話講不出3句整話。矮矮瘦瘦的身材，套著老款的灰色外套和黑褲子，一大串鑰匙掛在腰間，走起路來叮當作響。“我16歲入行，2005年11月退休，做獅頭43年又5個月。現在，我時常給一些工廠做技術指導。”談起做獅頭，黎偉的眼睛總是熠熠生輝。

黎偉介紹，黎家做獅頭已有200多年歷史，相傳清代道光年間，黎家獅第一代傳人黎振輝在紀崗街開了間“黎祥新”扎獅作坊，此后，黎家獅代代相傳。最風光的時期是在民國年間，第四代傳人黎華三兄弟，在“獅頭一條街”——石路頭上開了“黎祥泰”“黎祥興”“黎祥新”等3間扎獅店鋪，飲譽海內外。在當時，一代宗師黃飛鴻及眾多武師都認準黎家獅。

新中國成立前，獅頭店鋪寥寥無幾，很多師傅都轉行。他們有的甚至靠賣菜、賣雜貨度日。1956年佛山幾間扎作獅頭的小作坊被合并，成立了文娛工藝合作社。之后又改為文娛工藝廠，后來又改為獅棋社、樂器廠、得聲樂器工藝有限公司，幾經變革。

“我在工廠入行，那時工廠的名字叫獅棋社。”黎偉回憶說，當時，他是由父親帶入工廠的。白天在工廠，父親手把手教他技藝;晚上回到家，父親還會不停地指導。黎家7個孩子，只有黎偉和小妹黎婉珍接過了父親的班。

1993年，《獅王爭霸》上映，片中那些威風凜凜、多姿多彩的醒獅，均出自“黎家獅”。當時，小獅頭在佛山做好后直接拉到北京片場，大獅頭則在佛山做個大概，再拉到北京由黎偉和黎婉珍組裝。至今，黎偉還保留著兩袋厚厚的檔案，里面裝滿了他手寫的文字資料和他手繪的獅頭上的不同花紋、錄像帶、黑白照片。

四大工序

關于扎獅頭的歷史，在民間有一段傳說。相傳明代時，佛山一帶有只獨角獸出沒，聲大如雷，在田間毀壞農作物，百姓苦不堪言。于是，眾人用竹篾和紙做成獅子的形狀并涂上顏色，套在頭上扮成獅子。鑼鼓齊鳴，爆竹聲響，“群獅”向怪獸沖去，嚇得怪獸馬上逃跑，從此不敢再出現，而百姓得以安居樂業。

佛山獅頭多以劉、關、張等擬人化的臉譜為造型，每位扎獅師傅，都會有自己的風格。而黎家獅的特點，黎偉的總結則是“枕企額高、眼精眉亮、背寬、飽額、杏鼻、面頰飽滿、口闊帶笑、明牙震舌、雙龍腮、竹筍角”，看起來四方飽滿、眉精眼大、口闊帶笑、明牙震舌，特別威武。獅頭的紋樣以民族傳統的“唐草紋”為基調，運用民間喜愛的紅、黃、綠等色作主色調，使其具有獨特的風格和濃郁的地方色彩。

獅頭的制作，分為扎、撲、寫、裝四大工序。

“扎”是扎作，以細細的竹篾扎成獅胚，竹篾交接處用紗紙固定。大獅頭須經過1300多步扎作，關鍵在于左右對稱、牢固精巧。而且扎出的獅型必須具有黎家獅的特點，是四大工序中最緊要的工序，因為只有大約的標準尺寸，一切得靠師傅的經驗來判斷每一條竹篾的長短，扎成的獅胚會直接決定獅頭的形狀及特點，所以拿捏要得當。扎作時完全靠藝人的眼力、手藝熟練和實踐經驗。扎獅胚，選料嚴格，講究用廣西的竹子，獅頭方能輕盈、靈活，舞動自如。而牢固的獅頭，可承受100多斤的重量而不會損壞或者變形。

“撲”是撲紙，在用竹篾扎好的獅胚上撲上紗紙，內外皆要撲上，但每一層紗紙中間不容有空隙，紗紙要拉得夠狠才不會起皮，要做到表面光滑，更要根據獅胚形狀，用紙、綢撲出來。

“寫”是寫色，在白色的紗紙面上色，通常是鮮明的紅、黃、綠、黑，對比強烈，畫上吉祥如意、熱烈喜慶的圖案，配以各種花紋。寫獅要生動，粗細要適中。

“裝”是裝配，在獅頭上裝貼各種裝飾品：在獅額正中裝上一塊明鏡，是從前嚇退怪獸之用;在眼蓋、鼻、嘴、角等裝上各色兔毛、羊毛;把馬尾須裝成睫毛、眉毛、胡須等;在其他適當地方加上絨球、金屬片等。這些都是十分繁復細致的工序，亦是令獅頭栩栩如生的最后一步。

四大工序，1300多個步驟，竟無一步可由機器取代，全人手制作，這也是獅頭的可貴之處。

一徒難求

退休后，黎偉并沒有閑下來，慕名上門者多，他時不時還要扎幾個獅頭供應客商。更多的時候，他潛心搜集舞獅、扎獅方面的資料，研究、整理其歷史、文化、技藝等。

“上世紀80年代中后期到90年代，獅頭扎作最興旺。因為有市場，佛山同時有二三十個師傅在做。”黎偉說，特別是在珠三角、港澳一帶和東南亞華人聚居區，企業開張、宗族祭祀、村社慶典等場合，都是舞獅大展身手的舞臺，更有國際性的專門比賽，養活了不少舞獅隊，也給日漸萎縮的扎獅行業帶來了春天。

更讓黎偉激動的是，不僅民間歡迎，政府也意識到了保護民間傳統工藝的重要性。2006年6月，佛山市非遺保護中心邀請黎偉開會商討彩扎獅頭申遺一事。因為在行內最知名、最權威，黎偉扛起了申遺的主要準備工作。他花了3個月時間，幫助彩扎獅頭進入了廣東省非遺行列，繼而是國家級非遺;他本人也于2009年被文化部授予“代表性傳承人”稱號。

現在，最讓黎偉頭疼的是收徒的問題。他說，經濟發展了，“也好也不好”。好的是，有錢人多了，扎獅的市場有了。不好的是，賺錢的門路多，后生仔大多不愿學扎獅頭。即便是有些人做這個營生，也多是引進了工廠流水線作業，生產效率提升了，但能夠從頭到尾完整扎作獅頭的人越來越少。

過去，這一行都被叫做“手作仔”，辛苦，還不掙錢。黎偉到臨退休那年，月工資才400多元。“如果自己開檔口，一個獅頭快的一兩個星期，慢的要一個月才能扎好，也就賣一兩千元。平時大部分時間都閑著，到了年尾就通宵加班加點趕工。”

學扎獅頭不需要什么天分，男女不限，關鍵是要有耐性、能吃苦。黎偉說“說這一行門檻低，但精通難，非得一天8個小時坐下來慢慢學、慢慢練，學夠五六年才能出師。”

黎偉只有一個女兒。女兒嫁人后，一邊做全職主婦，一邊跟父親學手藝。但黎偉清楚，她的興趣不在這，“很多家務活要干，三天打魚兩天曬網地學，不可能學到我這個程度。”

妹妹黎婉珍帶了3個徒弟，其中學藝時間最長的是她自己的女兒，“學了兩年，扎、撲、寫、裝4個工序中，‘寫已扎實掌握，目前在學‘扎。另外兩個徒弟，一個是香港的業余愛好者，另一個是鐵軍小學一名教師。3人都有正職，只能利用周末時間習藝。”黎婉珍說，“說不準哪天沒興趣就不再學了。”