大蒜粉可以提高斷奶仔豬的性能
2014-04-29 06:34:30李凱年
中國動物保健 2014年2期
李凱年
大蒜（Allium sativum L.）已被廣泛用作預防各種心臟和代謝疾病的一種草藥。許多試驗報告稱，大蒜的鱗莖、醬、油、粉、皮和葉對動物生產性能都具有積極的影響。本研究的目的是評估發酵大蒜粉（FGP）對斷奶仔豬生長性能、養分消化率、血液性狀及糞便微生物濃度的影響。將144頭21 d斷奶體重5.5±0.40 kg的仔豬隨機分為4個處理組，進行為期5周的試驗。日糧處理為：（1）對照（CON；基礎日糧）；（2）FGP0.5（CON+0.5 g/kg FGP），（3）FGP1（CON+1 g/kg FGP），（4）FGP2（CON+2 g/kg FGP）。飼喂FGP0.5處理的豬3～5和0～5周期間的平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）顯著提高（P<0.05），但增重/飼料比沒有差異（G/F）。在整個試驗中，飼喂FGP1和FGP2處理的豬干物質（DM）消化率比CON處理顯著增加（P<0.05）。在整個試驗中，日糧FGP提高氮（N）的表觀全腸道消化率（P<0.05）。與CON比較，飼喂FGP1和FGP2處理的豬提高了淋巴細胞濃度（P<0.05）和紅細胞濃度。日糧FGP的血總膽固醇比CON降低（P<0.05）。在試驗結束時，FGP1和FGP2處理的甘油三酯濃度低于CON（P<0.05）。在21 d（P<0.05）和35 d（P=0.05）時，飼喂FGP1和FGP2處理的豬糞中大腸桿菌數低于CON處理的豬。總之，日糧添加FGP（0.5 g/kg）不僅可以提高斷奶仔豬的ADG和ADFI，而且還可以提高營養物質的消化率、淋巴細胞和紅細胞的濃度，減少糞中大腸桿菌的濃度。
（ 摘編自：The Pig 333網站 2014-01-15）
