紅棗綜合豐產技術應用推廣分析

[摘 要] 紅棗是陜西省栽培歷史悠久的經濟樹種，紅棗產業已發展成為陜西省的支柱性產業之一。本文首先分析了陜西省紅棗產業的發展狀況，提出了只要充分了解棗樹的生長規律和各個生長階段的特點，做好棗樹在生長期間的治理工作，就一定能提高紅棗的質量和產量，使人民群眾的經濟利益得到真正的保障，使我省的經濟得到良好的發展。

[關鍵詞] 紅棗 綜合豐產技術 措施

[中圖分類號] S665.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）01-0179-01

近年來，紅棗種植發展迅速，已成為陜西省繼蘋果產業之后的一大特色產業，是陜西省基地縣農村經濟的支柱產業。近年來，陜西省加大對紅棗產業的重視力度，建立了陜西省紅棗技術研究中心，對本省的紅棗產業進行綜合的科學研究和指導工作。通過科學管理和先進技術的應用，使棗樹的產量大增、質量也得到了極大的提高。

一、陜西省紅棗產業的發展現狀

陜西省的紅棗種植主要分布在黃河沿岸帶，包括神木、榆林、綏德、延安、府谷等在內的12個縣（市）。這些地方空氣濕度相對較大，土壤深厚、疏松，晝夜溫差大，適宜棗樹的種植，也是我國棗樹的發源地。現有紅棗種植面積一百多畝，年產量達到十萬噸以上。我省的紅棗種植品種繁多，主栽品種不夠突出，多年來由對紅棗種植的管理不科學，棗樹生長緩慢，樹形不合理，病蟲危害較嚴重，嚴重影響了紅棗的質量和產量。近年來，我省采用科學管理，實施紅棗綜合豐產技術的推廣和應用，使紅棗得到了良好的發展。

二、紅棗綜合豐產的技術應用措施

1.土壤管理

1.1深翻。秋收后或在土壤封凍前對棗樹地進行深翻并及時耙磨，這樣利于棗樹對營養的吸收，可以使棗樹生長旺盛，開花座果率高。

1.2春季淺翻。在土壤解凍后，對其進行淺翻，增強了土壤的通透性，提高了微生物的活動力，促進樹木的茁壯生長。

1.3追肥。第一次追肥在4月上旬，以人糞尿和氮素化肥為主，施入地下土壤中，成齡樹每株0.5～1斤尿素，或1～1.5斤碳銨，主要作用是提高棗樹的座果率。第二次施肥是在6月中旬，施肥量和第一次相同，促進果樹和幼果的生長。

第三次施肥在7月中旬，每棵大樹施肥4～5斤磷肥，促進果實的生長。

1.4灌水。每年要抓住三個關鍵時期對棗樹進行灌溉，第一次在棗樹發芽前結合施肥對果樹灌足水分；第二次是在果樹開花期；第三次是果樹座果期間。這樣有利于棗樹茁壯生長和提高棗樹的產量。但是要切記，在棗樹的后期要忌水。

2.合理修剪

對果樹的修剪主要是為了美觀樹形、固定骨架和擴大樹冠，增加采光度，減少養分的消耗，最終目的是提高棗樹的產量。對于棗樹的修剪工作一年分兩次進行。第一次是冬剪，主要是修剪干枯衰老枝，培養結果枝。第二次是夏剪，主要是將過密的枝杈和無用的新枝修剪掉，利于養分集中于果實上，增加產量和質量。

3.保花保果

一般選擇在果樹開花時期，對生命力強生長旺盛的棗樹進行開甲。對棗樹開甲的方法使依據果樹的粗細大小而定的，一般選在主干位置進行，橫向開，深度達至木質部位，寬度一般是桿徑的十分之一。然后開甲部位用塑料膜爆包扎好，以免病菌感染。根據實際效果，開甲后棗樹的產量提高了20%以上，而且棗的質量好，顆粒大。

4.病蟲害的防止

陜西省的主要棗樹蟲害有棗尺蠖、棗鐮翅小卷蛾、桃小實心蟲等。對于這些蟲害的治理，單一使用高效農藥敵殺死的確在一定時期內有成效，但也造成害蟲的抗藥性加強對于蟲害的以后治理低矮來難度，通過分析研究，我們應該采用以綜合治理為主而較側重地面工作的防治、短期內實施化學防治與長期內實施綜合防治相結合，將蟲害控制在最低限度。在每年的3月中旬至下旬這段時間，對棗樹實施刮樹皮措施。對10厘米以上的樹干和枝杈上的翹皮進行刮除，刮掉的樹皮要集中燒毀，這樣就有效的防止了過冬后蟲繭的孵化。與此同時，用黃泥堵死潛伏于樹干中的越冬蟲蛹，有效的控制了蟲蛹的孵化。對于病蟲害防止的工作，我們h還可以采用藥劑防治。對于棗尺蠖的治理，我們采用噴50%的D敵敵畏1500倍液，滅殺斃1000倍液，2.5%的溴氰菊脂2萬倍液，20%的1605 2000倍液噴殺；對于桃小實心蟲的治理，每畝土地采用50%辛硫磷乳劑約1公斤對土壤進行處理，以便殺死越冬幼蟲；在成蟲初羽化時，可以用40%的水餃硫磷1500倍液或50%敵敵畏1500液噴殺，20%滅掃利3000倍液去殺死卵及初孵幼蟲。對于棗鐮翅小卷蛾的治理，我們一般在六月下旬用50%的敵敵畏1000倍液、90%敵百蟲800倍液、70%辛硫磷3000倍液進行噴殺。其實對于蟲害的治理工作，我們只要掌握蟲害的生長規律，采用的防止工作，就能將蟲害控制在合理的最低范圍之內，保證棗樹的健康生長，提高棗樹的產量。

三、總結

通過紅棗綜合豐產技術的應用推廣，不僅提高了紅棗的產量和質量，也增強了棗農科學管理棗樹的意識，使得那種“靠天吃飯”的錯誤觀點和粗放式的種植得以改正和改善。根據棗樹的生長規律和特點，適時的開始施肥灌溉，對果樹進行科學合理的修剪，對病蟲害采用綜合防治，使科學管理技術進一步得到普及，紅棗產量和質量得以提高。

作者簡介：閆愛峰 （1966-）女、漢族、陜西省佳縣人 任職于陜西省佳縣林業工作站 研究方向：紅棗豐產或防蟲。