朱明忠 吳其蓮
[摘 要] 池塘養殖是淡水養殖的主力軍,而魚病的防治工作則是搞好池塘養魚的重要措施之一,是魚類養殖生產中十分重要的工作,它直接影響到養殖生產的成敗和效益。近年來,隨著淡水養殖業的迅速發展,與此同時,由于諸多原因,池塘養魚魚病發病也極為頻繁,給養殖魚類造成嚴重危害,而且還影響了人類的健康。本文針對這一情況,從魚類發病的主要原因和病原傳播的主要途徑等方面作了認真細致的分析,提出了一系列綜合防治策略,確保池塘養魚穩產高產,促進無公害淡水養殖的健康發展。
[關鍵詞] 池塘養魚 魚病 病原
[中圖分類號] S942 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)01-0233-02
魚類的無公害防治是漁業可持續發展的方向。隨著淡水養殖業的迅速發展,池塘養魚魚病發病頻繁,給淡水養殖造成嚴重危害,同時還影響了人類的健康。顯然加強魚類養殖的綠色環保與無公害化建設顯得非常重要。
隨著水域環境的惡化,新的病害不斷涌現,有的已成暴發性趨勢。因此,必須進行科學合理的調查,使之成為正確診斷和有效治療的基礎。
一、引起魚類發病的主要原因
魚病的發生是受內因與外因共同影響的。當池塘魚類的機體免疫力下降時,就不能適應外界環境因子的變化,容易造成疾病的發生;反之當外界環境因子的變化,如溫度、PH值及鹽度等的突變會使機體的應激反應加強而易患疾?。划旔B殖管理不當,如密度過大、投餌量不足或過度、管理力度不到位造成缺氧等等,都會引起疾病的發生或魚類死亡現象;當水中大量的致病微生物的繁衍,直接寄生于魚體上,引起機體的生理紊亂,免疫力下降或營養不良,使魚類發病等。
1.非正常的環境因素引起
養殖水域的溫度、鹽度、溶氧量、酸堿度、光照等理化因素的變動或水域污染等,超越了養殖魚類所能忍受的臨界限度就能致病。
2.池塘老化清塘不徹底
池塘是魚類的生存環境,也是一切病原體的滋生場所,它可以促進或阻礙疾病的發生和發展,是誘發魚類疾病的重要條件。大量的研究與生產實踐證明,池塘淤泥增多、底質惡化是造成整個養殖水體水質污染的重要原因。
2.1池底惡化,導致“氧債”增加。引起魚發病。
2.2水體有毒物質大大增加。對魚類有很大的毒害作用,重則引起中毒死亡和泛塘。
2.3PH失衡。在淤泥較多的池塘中,淤泥中有機物在微生物的共同作用下發酵產生各種有機酸和無機酸。造成新陳代謝下降、生長發育停滯等一系列變化。
2.4有害細菌大量繁殖。水體環境及魚體內外存在著一些致病微生物,其致病力隨著環境不良因素的增加而增強。
2.5清塘不徹底。池塘環境直接影響魚種的健康,一定要加以清整,經過清整可以消滅病原體和敵害生物,改良底質和水質,增加水體容量和加固池堤,減少漏滲。
3.水域污染水質富營養化
3.1隨著淡水養殖業的迅速發展,養殖規模不斷擴大,集約化程度不斷提高。養殖放養密度大,投入大量的飼料。使水域環境不能保持在水體的負載力之內,造成水域環境超負荷,引起魚類發病。
3.2養殖集約化程度的提高與養殖技術的提高不同步。為確保養的比較效益,大幅度提高集約化程度,養殖生產的素質、技術并不高,一旦發生養殖魚病,只能依靠藥物治療,加重了養殖環境的壓力,容易引發魚病。
3.3有些地方的養魚戶仍然沿襲著傳統的養殖方式,向池塘里投入大量的有機肥,造成水體變老,進而影響魚類健康。如當池塘水體呈現深綠、墨綠、藍綠等顏色時,在下風口水面上出現由微囊藻、銅綠微囊藻等形成翠綠色的“水華”,引發魚類泛池等。
4.苗種質量低魚類本身先天的或遺傳的缺陷
4.1有些苗種場被經濟利益所驅動,只追求苗種的產量,使苗種質量得不到保證。“良種不良、原種不原”使種質的抗病性下降,發病率增高。
4.2缺乏有效的檢疫和管理,使不健康的苗種、帶病毒的苗種在生產上大量的使用,種質檢測機構標準少,質量難以保證。
4.3隨著種苗培育和養殖生產趨向工廠化、集約化,苗種生產和養殖生產單位對各種藥品的依賴性日益提高。育苗、養殖生產單位為保險起見,隨意加大用藥量。
5.用藥不科學
在養殖生產中一些養魚戶用藥比較混亂,為了防治病害,生產中普遍濫用藥,造成抗病能力下降,一旦環境變化,極易發生魚病。
5.1任意加大藥物的使用劑量,直接造成魚類發病。
5.2頻繁換藥。
5.3低劑量長期、重復使用同一種藥物,致使產生耐藥菌株。
5.4盲目用藥,不能做到對癥下藥。從而對水質造成二次污染。
6.飼料的選擇不當
在生產中一些養殖業主為了加快養殖速度,在飼料中添加大劑量的促生長劑和片面追求高蛋白飼料。這不僅增加了水體中氮的含量,同時也增加了魚類肝臟的負擔。
7.管理不善營養不良
有的魚戶素質較低,養殖技術落后,人放天養的觀念還沒有改變,那種聽天由命的放養觀點,以為它是神仙魚,它自己會解決一切。憑經驗養殖,靠興趣管理。加之,在捕撈、運輸和飼養管理過程中往往由于工具不適宜或操作不小心,使魚類身體受到摩擦或碰撞而受傷。各種病原微生物就浸入傷口而致病。
魚病防治是搞好池塘高產穩產的首要條件,如何科學地切斷池塘養殖魚病傳播的途徑,對防止魚病蔓延、減少生產損失具有非常重要的意義。
二、魚病傳播的主要途徑
1.魚體本身所帶的病原體所致
池塘所放養的魚種,本身常常帶有大量的病原。
2.環境因素所致
池塘的環境因素比較復雜,是魚類病原體主要滋生的場地和傳播源。
3.人為因素所致
由人為因素所造成的病原體傳播途徑很多,歸納起來主要有以下幾方面:
3.1飼養管理不當。
3.2操作不當。
3.3使用不潔用具。養魚用的工具常常是魚病傳播的媒介,特別是在發病魚池使用過的工具,未經消毒處理就在其他魚池使用,常將病原體帶入其他魚池,有爆發魚病的危險。
三、防治策略
1.加強池塘清整嚴格控制和消滅病原體確保漁業健康養殖
1.1設計和建筑養魚場時應符合防病條件。一是選擇良好的水源條件;二是科學地建設進、排水系統;三是徹底清塘消毒。徹底清塘是改善池塘環境條件,清除敵害,消來病原體的有效措施。它包括清整池塘和藥物清塘。四是死魚病妥善處理。病死魚尸體不能亂丟,要及時燒毀或深埋處理,防止病原體傳播。
1.2魚病防治要堅持“以防為主、防治結合”的原則,樹立健康養殖理念。著重在改善環境和增強抗病力上下功夫。
1.3積極做好宣傳和培訓工作,不斷提高測報人員的法規意識和業務素質。
2.控制水質富營養化改善養殖水域的生態環境
水是魚類不可缺少的生活環境,良好的水域環境是魚正常生長和減少魚病的必不可少的條件。作為優良的水源條件,應具備水量充足、清潔、不帶病源及有毒有害物質,并不受自然因素及人工污染的影響,水的理化特性符合漁業用水標準。
2.1控制養殖規模。
2.2對養殖水域規定“禁養期”。
2.3立足現實,加強水產養殖用水管理。
3.加強苗種生產管理培育健康優質苗種
苗種的好壞直接關系到產品的質量。多培養一些抗逆抗病、優質高產的良種。
4.規范使用漁藥綜合防治魚病
4.1科學用藥,加大綠色水產藥物的開發力度。一是選擇正規、信譽度高的漁藥廠家的藥物。二是治療用藥一般一個療程為5~7天。三是內服、外用的同類作用藥物要不同種類交替使用。四是使用有益菌類來調節水質、預防疾病。做好藥物預防,采取魚體消毒、鉺料消毒、食場消毒、工具消毒和流行季節前的藥物預防等工作。
4.2提倡生態漁業和對病害的生態防治。一是采用多品種綜合養殖。二是利用水質調節。三是采用免疫預防。采取群眾基礎工自動免疫,增強魚類的免疫機制;采取魚類病毒性和細菌性魚病的免疫預防方法。四是利用微生態制劑防治,充分利用光合細菌在預防魚病中的積極作用。
4.3提倡中草藥防治病害。
5.使用健康飼料大力開發綠色環保飼料
使用健康的飼料對于提高水產品質量、減少病害、防止環境污染有重要作用。大力開發和推廣應用綠色環保型飼料。
6.加強飼養管理增強魚體抵抗力
6.1改進飼養管理方法。改進飼養管理,發揮魚體內在作用,提高抗病能力是預防魚病的根本措施之一。具體措施包括:提早放養,提早開食;合理混養,適宜密度;放養同一來源魚種;加強日常管理,做好“四定”、“四看”投餌原則,即定時、定位、定質、定量,看季節、看天氣、看水色、看魚的吃食情況和活動情況;注意細心操作,防止魚體受傷。
6.2采取人工免疫。
6.3降低應激反應。
7.完善政策法規健全管理體制改革促進無公害水產養殖的健康發展
7.1建立和完善無公害水產養殖的法規體系。必須盡快建立一套操作性強的無公害水產養殖技術規劃和行業標準,使水產養殖有法可依。
7.2加強無公害水產養殖管理隊伍建設。
總之,魚類發生疾病是病原、養殖環境條件和魚類自身的免疫機制三方面因素綜合作用的結果。因此,在水產養殖病害防治中,采用綜合防治措施,科學地選用漁藥和飼料,改善和控制養殖水體的環境條件,大力倡導健康養殖,對預防魚類的疾病起著十分關鍵的作用。
參考文獻
[1] 戰文斌,水產動物病害學,中國農業出版社.
[2] 蔡熙元,上海水產學校,農業出版,1991.
[3] 鄭曙明,養魚全,.四川科學技術出版社,1996.
[4] 楊堅中國水產,2003,(01).(02).(08)