白羽肉雞種公雞的管理細節

胡入勝

中圖分類號：S831.4 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2014）11-0021-03

在我國現代肉種雞的生產中，公雞和母雞都是影響受精率的重要因素，但是公雞對受精率的影響更大。因為公雞的問題影響受精率主要是受公母配比、有效交配次數、精子濃度與質量等三方面的影響。為了獲得良好的受精率，就需要從細節入手管理好雞群，確保種公雞在各個不同的周齡階段獲得正確的骨架發育、睪丸發育和體重均勻度，堅持公母分飼、合理的公母比例以及種公雞適宜的體況是獲得良好受精率的根本保障，筆者結合種公雞的飼養管理實踐，現歸納如下幾點需要注意的管理細節，對指導生產具有一定參考作用。

1 育雛階段（0～4周）

種公雞前3d的管理非常重要，除能確定其抗病力、心血管系統發育和全身羽毛的生長狀況外，更為重要的是，此階段決定著雞只骨架的發育，繼而決定將來整個產蛋期進行有效交配的效率。為使公雞獲得良好的開端，應確保在整個育雛階段完全按照體重曲線生長并實施合理的公母分飼措施。育雛期種公雞的管理要點如下：

1.1 目前，國內肉種雞一般均采用“兩高一低”的平面飼養模式，為了便于育雛育成期的日常獸醫觀察與管理，種公雞一般要求安排飼養在雞舍入口處最前端的圍欄內。

1.2 在全階段飼養程序中，要盡量減少棚架的使用，因為6～12周齡期間，正是雞只肌肉、肌腱組織和韌帶發育的關鍵時期，棚架會對雞只腿關節造成重大應激。

1.3 一般情況下，同批次引進的肉種雞，公雞體重略小于母雞，但隨著育雛育成期的推進，公雞體重的增長要快于母雞，因而，種公雞自然會需要更多的飼養面積。所以必須注意，要按照雞群相應的周齡為其提供正確的飼養密度、采食和飲水面積。

1.4 一般公雞在5日齡時需要進行燙喙，為產蛋期減少母雞啄傷損失，提高交配成功率作準備。

1.5 7日齡時要達到目標體重140g（必要時可飼喂高蛋白高能量的開食料，建議使用顆粒破碎料）。

1.6 育雛期盡可能采取自由采食的辦法，不可限制其早期生長，因為8周齡后公雞的腿脛生長會明顯減慢，而腿脛的長短以及胸部的平坦程度對公雞的交配至關重要。

1.7 為了抓好均勻度，至少應從第3～4周開始將體重最輕的和最重的公雞分開飼喂。

1.8 注意雞冠以及脛長的發育，因其與睪丸大小及交配能力存在相關性。

1.9 前4周的體重必須達標，因此期是公雞骨骼發育、羽毛覆蓋、心血管系統和免疫系統發育的關鍵時期。公雞體重在四周末達標，均勻度會比較理想。

1.10 全密閉雞舍應推遲使用8h光照程序至4周齡，以便給公雞更多的采食和飲水時間。

1.11 在實際育種過程中，對腿脛長度不足10～12cm的公雞，無論其體重如何，一律淘汰。

2 育成階段（5～24周）

育成期種公雞的均勻度十分關鍵，要保持良好的均勻度，飼喂系統必須能夠在同一時間為所有的公雞提供準確的料量。要密切觀察雞只行為，特別是從手工喂料轉換到自動飼喂系統喂料的階段，確保供料均勻，確保雞群均勻地生長。

在獲得正確體重生長曲線的同時，種公雞的均勻度從5周齡開始應一直保持在80%～85%之間，從而在混群和交配時，雞只的性成熟基本相同。到8周齡時，雞只85%的骨架發育基本結束。因而此階段一定要達到甚至要超過早期的體重標準，這一點至關重要。否則，種公雞已成熟的體型要比最佳理想的體型要小些。沒有一個良好的骨架，種公雞就會趨于肥胖程度偏大，脂肪堆積，產蛋后期形體就會很差，這樣會限制其交配的成功率。育成期種公雞的管理要點如下：

2.1 4周齡時進行全群稱重分欄，此時要淘汰特別小的雞只。公母比例由15%降至14%。

2.2 8周齡獲得所對應的標準體重，一般要求達到1300g以上。

2.3 檢查8周齡時的均勻度情況，若不達標，要做好第二次全群整群工作。

2.4 10～12周齡時做一次選種工作，數量由14%降至12.5%，根據體重生長情況，必要時重新制定體重生長曲線。

2.5 在10～15周齡之間種公雞的睪丸開始發育，尤為重要的是此階段內要保證每周持續的周增重，否則此期間出現任何的體重下降都會影響睪丸發育。也會影響產蛋后期精子的產生。從15周齡開始，雞只體內的繁殖系統將快速發育，所以至產蛋期開始務必要保證按照體重生長曲線飼喂，特別是公母混群時更是如此。基于此原因，10周齡至混群這段時間飼養密度及飼料的均勻分配尤為重要。

2.6 16～20周，公雞必須不能是受到熱應激，因為這會對公雞的受精能力造成極大影響。

2.7 要確保種公雞的飼養密度不要擁擠（應3～4只公雞/m2），要為其提供充裕的采食空間（15cm/只），飼喂器的運轉速度要足夠快（最快2～3min/欄）。

2.8 防疫抓雞時，一定要同時抓住雙腿或兩翼，公雞發育不良的一個關鍵原因是因為密度過大，造成墊料潮濕、均勻度低，一些公雞睪丸發育不良和其它一些公雞早熟。

2.9 一般在第21周進行公雞的穿鼻簽工作，先用開水浸泡使鼻簽軟化，再用紅霉素軟膏涂抹以消毒。

2.10 在第22周齡時進行公母混群，首次混群比例為10%～11%，所選擇的種公雞不但要有與周齡相符的體重和胸部肌肉結構（肥胖程度），而且還要擁有適宜的生理外觀。

2.11 所選中的種公雞應眼睛明亮、腳趾筆直、脛骨長度良好、雞冠顏色正常以及背部直挺、腳墊無異常狀況、斷喙無任何損傷。評估雞只肌肉發育狀況或肥胖程度的最佳時機是每周稱重時對其進行的觸摸。在抓住雞只之前先作常規的觀察，抓住雞只之后，再用手從雞嗉囊處順胸部往雙腿之間觸摸，從而掌握評估肥胖程度的結果。

2.12 在封閉式或遮黑式雞舍，如育成期的遮光效果十分有效，種公雞應在同一時間達到性成熟，混群在夜間進行，混入后作一次全群帶雞消毒，從而消除異味，使整個雞群保持在同一狀態下，減少應激及公母打斗等現象的發生。

2.13 如雞群在不同的雞舍育雛育成，然后轉群到產蛋雞舍，最好的方法就是先將種公雞提前2～3d轉至產蛋雞舍。這種方法可以使種公雞有時間逐漸調節熟悉和適應新家的環境，以此確保所有的雞只了解飲水和采食的位置。

2.14 為達到最佳受精率，25周齡時的公雞體重要比母雞重約20%，若體重差異超過40%，母雞對公雞的容納性和交配效率就會降低，導致較差的受精率、孵化率和生產持久性。

3 產蛋階段（25周～淘汰）

產蛋期最關鍵的因素在于繼續保持控制種公雞的體重，確保種公雞具有良好的實施交配的生理條件。在產蛋期，實施公母分飼是控制種公雞體重的根本方法，為達到此效果，種公雞保留完整的雞冠是杜絕種公雞從種母雞飼喂系統采食最好的方法之一。種公雞具有全冠使其無法偷吃母雞的飼料，從25～26周齡開始，種公雞可以得到完全徹底的限制。

產蛋期應為所有的種公雞提供均勻的料位高度，根據具體公雞數要求提供相匹配的料桶數量。防止種母雞和霸道的種公雞偷吃其他公雞的飼料。在飼養過程中，因為整個產蛋過程中有些種公雞要被淘汰，飼喂系統應允許公雞快速采食，并且能夠進行調節，使每只公雞都能夠均衡地獲得并維持其采食空間。產蛋期種公雞的管理要點如下：

3.1 確保種公雞有足夠的采食空間且飼喂器應在整個雞舍分布均勻并保持高度一致，一般槽式飼喂器料位為18cm/只，盤式飼喂器為8只/盤。

3.2 調整飼喂器的高度達42～45cm，可照顧到一部分體型較小的公雞，但保證種母雞難以接觸到公雞料。

3.3 先喂母雞料再喂公雞料，即在開燈前先開機將整個母雞的飼喂料線布滿飼料，開燈時每只母雞都可以即刻吃到飼料，從而減少種母雞從種公雞飼喂器中偷吃飼料的必要性。

3.4 防止種公雞偷吃種母雞的飼料，在母雞料槽上安裝隔雞柵，上下空間（高度）為55mm，采食間隔（寬度）為45mm。喂料時應觀察雞只，確保全部隔雞柵無任何差異，料線轉角正確就位，種公雞飼喂器的高度正確無誤。

3.5 在產蛋期使用備有多個采食空間的盤式飼喂器也能非常有效地防止種公雞偷吃母雞飼料。然而，每只種母雞必須擁有足夠的采食空間。建議每個料盤（直徑為30cm的標準料盤）供料的雞只最多不能超過9只。料盤與料盤之間要有足夠的距離，容許母雞能夠背靠背地從容采食。

3.6 種公雞要至少每兩周進行一次稱重，正確分析雞群每階段的體重變化，保證每周料以0.5g/只的增加。在產蛋雞舍使用棚架的地方，應仔細觀察種母雞的行為。如果種母雞藏身于產蛋箱下方，或滯留于棚架之上，而種公雞卻游蕩于地面，很少見到交配行為。這樣的狀況會導致雞群孵化率很差。

3.7 棚架距地面高度不應超過40cm，防止雞只跳上跳下受到損傷。認為使用棚架能夠增加飼養密度的觀點值得推敲，因為采食空間才是關鍵因素，而棚架則趨向于使飼喂系統的空間有所減少。

3.8 保持合理的公母配比、實施每天觀察雞群、及時更換后備公雞和每月的公雞查數制度是提高雞群總體受精率的必要手段。

3.9 為了提高受精率，在產蛋期進行合理的公雞替換程序是非常必要的，替換公雞要求后備公雞達25周以上，體重達到3.85kg，替換數量為原有數量的20%以上，替換周齡要求在45周以前，替換公雞時要作好免疫和消毒工作，防止交叉感染。

4 小結

綜上所述，種公雞的管理與種母雞的管理同等重要。適宜地遵循種公雞品種所推薦的體重生長曲線，認真管理骨架生長、睪丸發育、公母比例和公母雞分飼，可為生產管理提供最佳機遇，能夠培育出適宜肌肉發育結構、適宜性成熟、良好均勻度的種公雞群，為產蛋期提供最佳受精率提供可靠保障，進而提高優良生產成績。凡是能夠注重細節，觀察雞只行為并作出相應措施的生產人員都會從管理中取得成功并最終獲得豐厚的報酬。