聲波處理對加工型番茄葉片光合參數的影響

郝水源等

摘要

[目的] 為加工番茄高產栽培技術提供新的突破口。[方法] 研究了聲波對加工番茄為合參數的影響。[結果] 聲波處理使得加工型番茄Pn值明顯提高，同時顯著提高加工番茄葉片Gs、Tr、 Ci、WUE值。[結論]該研究可以為加工型番茄高產、優質、高效栽培提供新的手段。

關鍵詞 聲波；加工型番茄；葉片光合參數

中圖分類號 S122 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2014）11-03225-03

Abstract [Objective] The research aimed to provide new breakthrough for highyield culture technique of processing tomato. [Method] The effects of sonic treatments on the leaf photosynthetic parameters of processing tomato were studied. [Result] Sonic treatments significantly improved Pn value of processing tomato and Gs， Tr， Ci， WUE values of tomato leaves. [Conclusion] The research could provide a new measure for the high yield， high quality and efficient cultivation of processing tomato.

Key words Sonic；Processing tomato；Leaf photosynthetic parameter

自然環境中生長的植物體不可避免地受到各種外界環境的刺激，并且對其生長發育產生不同程度的或正或負的影響，進而直接或間接地左右著人類所需植物產品（如糧食、果品、木料、藥材等）的產量和品質。近年來，國內外科學家相繼就聲波對植物的影響進行研究，發現聲波與植物產生共振，刺激植物的光合作用，促進植物的營養吸收，加快植物生長[1]。筆者就聲波對加工番茄光合參數的影響進行了研究，以期為加工番茄高產栽培技術提供新的突破口，并且為加工型番茄高產、優質、高效栽培提供新的手段和途徑。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

巴彥淖爾市農業氣象試驗站（臨河區西郊）土壤有機質含量為30.12 g/kg，全氮含量為1.26 g/kg，全磷含量為1.25 g/kg，全鉀含量為3.23 g/kg，堿解氮含量為99.20 mg/kg，速效磷含量為48.00 mg/kg，速效鉀含量為115.20 mg/kg，pH為7.7。

1.2 試驗材料

供試加工番茄品種為金鉆。聲波儀由青島高鑫物理農業有限公司提供。

1.3 試驗設計

試驗采用裂區設計（表1），主區為聲波處理（從緩苗后開始），副區為植株調整處理（平作、起壟、起壟搭架）。

聲波處理設2個水平：①發聲器放置在試驗地一端，于移栽緩苗后發聲器開始處理，發聲器每天處理1次，處理時間為當天上午7：00～10：00，每次播放波段按表2要求及時調整；②在距聲波發生器200 m處設置無聲區。植株調整處理設3個水平：①對照（平作）；②起壟；③起壟搭架。

1.4 測定項目及方法

在開花坐果期、盛果期、成熟期和采摘期，選擇晴天下午12：00～14：00測定單葉凈光合速率（Pn）。每個處理選擇具有代表性植株5株，掛標簽標記。采用美國的LI6400型便攜式光合儀測定光合參數。測定部位為第一花序下第1片葉和第二、三花序上第1片葉。測定的光合指標分別為Pn、蒸騰速率（Tr）、氣孔導度（Gs）、胞間CO2濃度（Ci）。在開花坐果期測定光合日變化，選擇晴天7：00～21：00，每隔2 d測定1次，重復5次。數據分析運用SPSS 19.0和CurveExper軟件。

2 結果與分析

2.1 加工番茄光合作用

加工番茄光合作用的主要外部影響因子有光合有效輻射（PAR）、田間相對濕度（RH）、大氣溫度（Ta）和葉片溫度（La）。由圖1可知，在6：00～21：00期間，PAR、

RH、Ta和La的日變化均為單峰曲線。PAR在6：00～21：00期間變化范圍為89.63～1 798.61 μmol/（m2·s）， 6：00左右最低為89.63 μmol/（m2·s），8：00以后，PAR迅速上升，12：00達到最大值1 798.61 μmol/（m2·s），之后開始下降，到20：00降至317.96 μmol/（m2·s）。

RH的變化規律與PAR、Ta呈負相關（R2=-0.529 5，R2=-0.775 0），在6：00左右RH最高為41.63%，此后，隨著Ta的升高而迅速下降，到14：00左右降到最低值22%，之后隨著Ta的下降又有所回升。其中，在14：00～16：00期間，RH處于低谷，基本保持在22.3%～22.6%，變化幅度較小。

Ta主要受到PAR影響（R2=0.831 9），其變化范圍在20.52～32.85 ℃之間，7：00左右最低為20.52 ℃，此后，由于光輻射強度的迅速增加而上升較快，到14：00左右達到最高溫度32.85 ℃，其峰值滯后2 h，之后隨著光輻射強度的減弱而緩慢下降，到20：00下降為25.19 ℃。其中，在12：00～16：00期間，Ta基本保持在30.73～31.95 ℃之間，變化幅度較小。

La的變化趨勢和Ta變化趨勢一致，都為右偏單峰曲線。La隨PAR和Ta的升高而上升，14：00達到最高峰后下降，La的變化僅比Ta高0.30%～1.12%，其變化范圍在20.75～32.95 ℃，到14：00達到最高32.95 ℃。

3 結論與討論

研究表明，聲波處理使得Pn明顯提高；聲波處理明顯提高加工番茄葉片Gs值，W1S0、W1S1和W1S2處理葉片Gs的最大值分別比W2S0、W2S1和W2S2處理提高19.94%、21.7%和20.88%；聲波處理明顯提高加工番茄葉片Tr值，W1S0、W1S1和W1S2處理葉片Tr的最大值分別比W2S0、W2S1和W2S2處理提高10.63%、9.1%和9.6%；聲波處理明顯提高加工番茄葉片Ci值，W1S0、W1S1和W1S2處理葉片Ci的最小值分別比W2S0、W2S1和W2S2處理提高27.92%、21.55%和29.81%；聲波處理明顯提高加工番茄葉片水分利用效率，W1S0、W1S1和W1S2處理葉片WUE的日均值分別比W2S0、W2S1和W2S2提高0.235、0.218和0.221 μmol/mmol。

參考文獻

[1]

林保花，劉金祥，肖生鴻.粵西鄉土香根草光合生理生態特征日動態分析[J].應用生態學報，2006，17（11）：2041-2045.