科學調節肥水?果樹根系健壯

土壤是貯存各種營養物質的“大倉庫”，根系是吸收水分和各種營養元素并源源不斷向樹上輸送的“采購員”。維持根系健壯并增強吸收功能，需要一個酸堿度、水分、溫度適宜和通氣性良好的土壤環境條件，要使土壤保持取之不盡的各種營養元素，必須通過歷年加強土壤管理、科學用水和科學施肥不斷加以改善和補充。

（1）根據土壤板結，通氣不良，土壤嚴重酸化，果樹普遍爛根死樹的嚴峻現實，應盡快走出化肥當家的誤區，充分利用人、畜、禽糞、秸稈、落葉、雜草等摻土發酵腐熟的農家有機肥（養殖場的雞、豬、牛糞等，因激素、火堿、食鹽等有害物質多，果樹不宜多施），大量提倡施用優質商品生物有機肥。實踐證明：優質生物有機肥，一年見效，二年大變樣，三年實現高產優質。氮、磷、鉀不足部份，利用復合肥加以補充，堅持有機、無機相結合的施肥理念。

（2）根據科研單位研究：畝產5 000千克蘋果，需純氮23千克；磷13千克；鉀27.5千克，氮、磷、鉀總量63.5千克。根據各地畝產超5 000千克果園的經驗，為保證蘋果產量高、品質優，枝條粗壯葉片大，花芽飽滿，不出現大小年結果，一般全年畝施氮、磷、鉀80千克以上。因此，在秋施基肥和6—8月份追肥中，應計算農家有機肥、商品優質生物有機肥、補充化肥、沖施肥等各自氮磷鉀的含量，總量應達到上述要求。

（3）根據果樹各物候期的需肥規律，春季果樹萌芽、開花坐果、幼果膨大（細胞形成）、春梢旺長所需的營養，并非是冬季落葉后，翌春萌芽前、開花前施肥能夠起到的作用。而完全或大部分依賴于往年9、10月份施的基肥，經根系吸收和葉片光合作用，樹體大量貯存的養分。冬、春施肥，只是謝花后春梢旺長期的后續補充。因此，9、10月份及早施足基肥，是最關鍵、最重要的1次施肥。保水保肥較好的土壤條件，要求9、10月施入全年總施肥量的70%以上。土壤瘠薄、樹勢較弱的果園，需增施少量氮肥。漏水漏肥的沙質土壤，應在9、10月份和翌春3月份分期施入。

進入5月下旬至6月上旬，各種果樹葉面積已經形成，春梢已經停長。為了防止6—8月份高溫多雨季節枝條持續徒長，從5—8月份應控制氮肥的施用。各種果樹的追肥應以高鉀低氮、中、微量元素全面、速效的大量元素水溶肥（沖施肥）為主。

（4）根據近幾十年果品質量下降，風味變劣，生理病害嚴重的現實，在秋施基肥和6—8月追肥過程，盡量選擇中、微量元素全面的優質生物有機肥和大量元素水溶肥。在果樹開花前、謝花后，結合噴中性農藥，盡量多噴幾次高硼、高鈣葉面肥。

（5）利用穴貯肥水的方法改善土壤通氣性。沿樹冠外圍挖6～8個深40厘米、直徑30厘米的圓筒形坑，用玉米秸或麥秸綁成長40厘米、直徑30厘米的草把，塞入坑內。遇到旱情，順草把澆水并追肥，小水能夠抗大旱。遇到大雨季節，草把能夠起到根部通氣的作用。

（6）大力推廣樹下種植鼠茅草。大雨成澇的年份，粘土果園，鋤草越干凈，澇死果樹越嚴重。雜草叢生的果園，澇死果樹的現象很少。究其原因，黏土果園遇到大雨成澇，土壤長期通氣不良，吸收根窒息死亡。樹上高溫蒸發，根系供水斷源，造成果樹死亡。雜草叢生的果園，雜草的根系伸展在土壤深處，解決了果樹根系通氣的問題。鼠茅草9—10月份整地插種，冬春涼爽的氣候旺長。針狀的葉片類似鼠毛，傾斜匍匐生長，在地面形成30～40厘米的植被。6月份成熟干枯，經雨淋踩踏，形成6～7厘米厚的干草覆被。根系25～30厘米深，密密的深插在土壤中。

賈友江（山東省鄄城縣農業局 274600）