葡萄幾種病害防治技術

吳立純

一、綜合防治

近年來，葡萄生產迅速發展，病蟲害種類也隨之增多，發生規律也較復雜。在實際防治過程中，常采取廣譜化學農藥，使病原、害蟲產生抗藥性，殺傷天敵和污染環境、防治效果差、農藥后殘留的問題比較突出。

樹立“綠色”生態栽培觀，以農業防治為基礎，合理運用化學防治、生物防治、物理防治等措施，才能經濟、安全、有效的控制病蟲害、提高產量和質量、保護環境和人民健康。

一、葡萄房枯?。ㄓ置肟莶?、?？莶。?/p>

癥狀——穗軸：靠近果粒的部位出現圓形、橢圓形或不正圓形病斑，呈暗褐色至灰黑色，稍凹陷。部分穗軸干枯，果粒生長不良，果面發生皺紋。病原菌從穗軸侵入附近果粒，發生病斑。果粒：果面也感染發?。ú“甙岛稚磷虾稚?，不脫粒，后期變成僵果，長期殘存于植株上）。穗軸和果粒病斑表面形成稀疏的小黑點。葉：發病時出現灰白色、圓形病斑。

發病條件——7-9月，氣溫在15-35℃時均能發病，但以24-28℃最適于發病。在潮濕和管理不善、樹勢衰弱的果園發病較重。

防治方法——注意果園衛生，及時徹底清除病枝、葉、果等并集中燒毀或深埋；注意排水；及時剪副梢，改善通風、透光條件，增施肥料；發病中期結合葉面追肥噴施25%的瑞毒霉和70%代森錳鋅混合（又稱58%瑞毒錳鋅）400倍液，每隔5天噴1次，連續噴施2次均可。病重區兩次藥間隔時間為15—20天。以上藥劑交替使用。注意：幼果時不宜使用波爾多液，以免果實出現果銹。

二、葡萄白腐病

癥狀——主要為害果穗（一般接近地面的果穗，其穗軸、果梗最先發病，受害部位初期出現水漬狀的病斑，逐漸擴大，環繞穗軸，使其果粒軟腐，振動時病粒容易脫落。在爛果表面上產生灰白色小粒點，即分生孢子器。潮濕季節受害變軟的果粒表面破裂，溢出淡黃色粘液。），有時新梢和葉片也被侵害（枝蔓病初呈水漬狀褐色不規則病菌的分生孢子器，嚴重時枝蔓病斑干枯，表皮與木質部分離，病部皮層縱裂成亂麻狀。有時病部上端產生愈傷組織，成瘤狀，使病枝上部葉變黃或變紅褐色，直至干枯死亡。葉片多在葉尖或葉緣先發病，病斑初期為水漬狀淡褐色近圓形或不規則的大病斑，其上同時產生灰白色小粒點，即病菌分生孢子器）。

防治方法——清除病原（及時清除樹上和地上的病穗、病粒和病葉并集中深埋）；合理修剪，及時綁蔓、摘心、除副梢和疏葉；增施有機肥、葉面追肥；對地面附近果穗套袋；在早春葡萄發芽前向樹上和地面上噴50%福美砷可濕性粉劑200倍液或噴5%克菌丹可濕性粉劑200倍液，可兼治炭疽病、白粉病霜霉病、褐斑病等；展葉后結合防治黑痘病噴50%福美雙可濕性粉劑500-700倍液或50%退菌特可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑600—800倍液。

三、葡萄霜霉病

癥狀——主要為害葉片（正面出現不規則淡黃色半透明油浸狀小斑點，逐漸擴大呈綠色，邊緣界限不明顯，多為數個小斑連成一個不規則或多角形的大病斑，并在葉背面產生黃白色的霜狀霉層，病斑后期變成淡褐色，干裂枯焦而卷曲，嚴重時葉片脫落），也為害新梢、花蕾和幼果（嫩梢同時出現油或水浸狀病斑，表面有黃白色霉狀物，病斑縱向擴展較快，顏色逐漸變褐，稍凹陷，嚴重時新梢停止生長而扭曲枯死；幼果感病初期，病部變成淡綠色，后期病斑變深褐色下陷，產生一層霜狀白霉，果實變硬萎縮。果實半大時受害，病部變褐凹陷，皺縮軟腐易脫落，但不產生霉層，也有少數病果干縮在樹上。一般從著色到成熟期果實不發病）。

防治方法——消滅病原（及時、徹底清除病枝、病葉、病果、集中燒毀）；及時剪除多余的副梢枝葉；雨季注意排水，注意減少土壤越冬孢子被雨濺到葉片上的機會；多施磷、鉀肥，酸性土壤多施生石灰；在發病前每10天左右噴1次少量波爾多液進行保護；發病后立刻噴50%克菌丹5000倍液或65%代森鋅500倍液或40%磷鋁200倍液或25%甲霜靈800-1000倍液或58%瑞毒錳鋅可濕性粉劑600倍液。另外，25%甲霜可濕粉劑2000倍液分別與代森鋅、代森錳鋅、福美雙1000倍液較好，并可兼治同期發生的其它病害。