葡萄霜霉病發(fā)生的原因及防治對策

金成仙

葡萄霜霉病是一種流行病害，該病嚴(yán)重流行時(shí)，葉片焦枯早落，枝梢扭曲畸形，果實(shí)瘦化酸澀，對樹勢和產(chǎn)量均有較大影響。

一、發(fā)生的特點(diǎn)及危害癥狀

1.特點(diǎn)：病源為葡萄生單軸霉。屬鞭毛肉亞門單軸霉屬，菌絲在寄主細(xì)胞間擴(kuò)展蔓延，形成球形吸器伸入葉肉細(xì)胞吸收養(yǎng)分，卵孢子在水滴中形成芽管，芽管頂端形成梨形孢子囊，內(nèi)生并釋放30-60個游動孢子。

2.影響病害發(fā)生因素

①濕度、溫度、光照對發(fā)病有一定的影響：降雨、大霧、陰天有利病菌侵入，其中降雨最易引起病害流行，孢子囊的產(chǎn)生需要95%-100%的相對濕度和至少4小時(shí)的黑暗條件。孢子囊在夜間形成，陽光下暴露幾小就會失活，因此侵染一般在早上發(fā)生。從侵染到顯癥需4天。孢子囊及卵孢子的萌發(fā)需要在水滴畔3進(jìn)行。孢子囊形成溫度為13—28℃，最適溫度15℃，萌發(fā)的溫度為5-21℃，最適溫度為10-15℃，高濕冷涼足發(fā)病的重要條件。冬春潮濕、接著是暖和的夏天，加之降雨不斷的氣候最有利于卵孢子越冬、萌發(fā)和病害的蔓延傳播。在晝夜溫差大、持續(xù)降雨、霧多水大少風(fēng)時(shí)最適宜發(fā)病，果園地勢低洼、土壤粘重，種植過密、管理粗放等，使園內(nèi)通風(fēng)不良，有利于病害的發(fā)生。一般6月發(fā)病，7月增多，8-9月進(jìn)入發(fā)病盛期，10月老葉雖不易感病，但幼葉仍可發(fā)病。

②栽培管理不當(dāng)是影響病害發(fā)生的重要閑素，施肥不當(dāng)，偏施或遲施氮肥，刺激抽發(fā)新梢造成枝葉徒長，架面郁閉，使秋后枝葉繁茂，組織成熟延遲，都能使病害加重。果園管理不善，棚架過低，架面過密。排水不暢、雜草叢生、枯枝落葉亂堆亂放，使田園通風(fēng)透光不良，都易引起病害發(fā)生。

3.病菌傳播：主要以卵孢子在病組織中或隨病葉等在土壤中越冬，氣候溫暖地區(qū)，也能在菌絲或未脫落葉片內(nèi)越冬。卵孢子在潮濕的土壤表層存活長達(dá)2年，翌年春季，當(dāng)條件適時(shí)，卵孢子可在水滴中、潮濕土壤中萌發(fā)，形成孢子囊，孢子囊借風(fēng)雨傳播到植株上，引起初侵染。卵孢子可隨病葉等病殘組織落人土中越冬，成為次年的初侵染來源。

4.危害癥狀：主要危害葉片，也危害新梢、葉柄、卷須、幼果、果梗及花序等幼嫩部分。葉正面形成多角形的黃褐色病斑，葉背產(chǎn)生白色的霜霉?fàn)钗?。葉片受害，初期在葉正面產(chǎn)生半透明油漬狀的淡黃色小斑點(diǎn)，邊緣小明顯，隨后漸漸變成淡綠色至黃褐色的多角形大斑，后變黃枯死，多個病斑常融合成一個不規(guī)則的大斑塊，葉片似火燒狀焦枯、卷縮、早期脫落。在潮濕條件下，葉片背面形成白色的霜霉?fàn)钗?，新梢、葉柄及卷須受害產(chǎn)生水浸狀、略凹陷的褐色病斑，病部干縮下陷，生長停滯，扭曲變形，皺縮脫落，甚至枯死。幼果從果梗開始發(fā)病，受害幼果呈灰色，果面布滿白色霉層。感病的果粒初期變硬，成熟時(shí)變軟，易脫落，在穗軸上留下疤痕。已著色的接近成熟的果粒較少感病，但感病的果梗可以傳染給老果粒。小花及花梗受害，出淡綠色至黃褐色斑點(diǎn)，病部長出白色霜霉?fàn)钗?，最后腐爛、脫落。

二、防治對策

1.清除菌源：秋季結(jié)合剪枝，剪去病枝、病梢、病果，清除枯枝落葉，集中燒毀或深埋，減少越冬菌源。發(fā)病初期，發(fā)現(xiàn)染病花序、葉片及果粒要及時(shí)摘除深埋。

2.加強(qiáng)田間管理：及時(shí)進(jìn)行夏剪和綁縛新梢，改善通風(fēng)透光條件。注意田園及時(shí)排水，中耕除草，降低地表濕度，合理修剪，清除近地面的蔓、葉，降低小氣候濕度；適當(dāng)增施磷鉀肥，提高植株抗病能力。

3.藥劑防治：銅制劑是防治霜霉病的良好藥劑，發(fā)病前或發(fā)病初期，每隔7-10天噴藥1次，直到葡萄采收。有時(shí)葡萄采收后多雨潮濕，還應(yīng)噴藥1-2次。避免早期落葉：？對霜霉病預(yù)防效果好的藥劑有80%大生M-45可濕粉600-800倍液。對霜霉病有治療作用的藥劑有64%殺毒礬可濕粉600-800倍液、疫霜靈可溶粉600-800倍液等。為防止病菌產(chǎn)生抗藥性，與其它類型殺菌劑交替使用效果更好。