溫室番茄越夏技術(shù)

馬井山

溫室越夏番茄栽培是依據(jù)本地區(qū)夏秋季獨(dú)有的氣溫低、晝夜溫差大、濕度小、光照充足的氣候優(yōu)勢(shì)，充分利用7—9月溫室生產(chǎn)空白期，再進(jìn)行一茬生產(chǎn)的高效技術(shù)，同時(shí)也是提高朝陽(yáng)市設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)溫室周年生產(chǎn)均衡供應(yīng)上市的一項(xiàng)重要增收措施。該技術(shù)自推廣以來(lái)，成效顯著，栽培面積逐年擴(kuò)大，目前已達(dá)10余萬(wàn)畝，畝可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)5噸，增收6000元以上。現(xiàn)將栽培技術(shù)介紹如下。

一、選擇優(yōu)良品種

溫室越夏栽培對(duì)品種要求較高，因此，栽培品種要具有耐熱性好、坐果能力強(qiáng)、果實(shí)硬度好、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)。經(jīng)試驗(yàn)，瑞菲、蘇菲亞、歐盾、普羅旺斯等國(guó)外品種都較適宜。本技術(shù)選擇瑞菲品種。

瑞菲：雜交一代大紅番茄品種。無(wú)限生長(zhǎng)型，中早熟品種。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐熱性好，坐果能力強(qiáng)，均勻整齊，果實(shí)圓型偏扁，顏色美觀，萼片開(kāi)張，單果重約200克。果實(shí)硬度好，耐貯運(yùn)。綜合抗病性強(qiáng)，抗枯萎病、番茄花葉病毒、條斑病毒。

二、適時(shí)播種，培育壯苗

1.播種期

5月中旬至7月初（如播種溫度太高，可采用遮陽(yáng)網(wǎng)或地噴設(shè)施降溫）。

2.播種量

每畝1800粒。

3.育苗方法

農(nóng)戶自育苗要用營(yíng)養(yǎng)缽，以便在高溫多雨的夏季培育出優(yōu)質(zhì)壯苗。或直接購(gòu)買工廠化育苗。

（1）制作苗床。在用舊膜覆蓋的溫室或拱高超過(guò)1.5米的拱棚內(nèi)做一個(gè)面積為10平方米的苗床，苗床上鋪一層5厘米厚的粗爐渣，苗床周圍壘高于營(yíng)養(yǎng)缽的土埂，用腳踩實(shí)防止漏水。

（2）配制營(yíng)養(yǎng)土。選用大田土、充分腐熟的農(nóng)家肥和酵素菌鋸末堆肥各1/3，混勻過(guò)篩，再加5%土曲子拌勻，裝入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)（土量距缽沿1厘米），擺放到育苗床上（缽間縫隙用爐渣封上，以降溫保濕）。

（3）播種。將種子用溫水浸泡4-6小時(shí)或干種子播種，播前拌增產(chǎn)菌，每袋拌2000粒。先向苗床內(nèi)灌水，使水從營(yíng)養(yǎng)缽底部向上滲透，待缽內(nèi)營(yíng)養(yǎng)土全部浸濕后，每缽播1粒種子，覆1厘米厚營(yíng)養(yǎng)土。然后覆蓋報(bào)紙，淋濕。取足量秕谷炒熟后，加適量敵百蟲(chóng)拌勻，陰干后撒布在苗床周圍，防害蟲(chóng)傷苗。苗床周圍撒耗子藥，防老鼠吃苗。

（4）苗期管理

①幼苗期間避免干旱，保持見(jiàn)干見(jiàn)濕。②當(dāng)出苗達(dá)到50%時(shí)，將報(bào)紙撤去。③在種子拱土?xí)r和出齊苗時(shí)各噴施一遍普力克2000倍液，防治猝倒病。④每隔5-7天噴施一次糖原一號(hào)，具體方法是取糖原一號(hào)、白酒和陳醋各半兩，蟲(chóng)螨克3-5滴加水15千克，在傍晚進(jìn)行葉面噴施。⑤在秧苗長(zhǎng)到1—5片真葉時(shí)用矮壯素1000倍液噴霧1-3次（在噴施時(shí)要求一掃而過(guò)，以不滴流為宜），防止徒長(zhǎng)；⑥5-7天噴施一遍施特靈加博聯(lián)生物菌素各300倍混合液，防治病毒病。⑦溫度管理：白天22-28℃，夜間12-18℃，將溫室頂部和前底角處的棚膜卷起進(jìn)行大通風(fēng)，如遇高溫干旱，可覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或放花簾，同時(shí)在苗床四周灌大水，增濕降溫。

三、定植

1.定植前的準(zhǔn)備

（1）用舊棚膜扣大棚，阻擋夏季強(qiáng)光。

（2）施底肥。按100厘米行距，用鍬挖深20厘米、寬20厘米的溝，向溝內(nèi)施充分腐熟的農(nóng)家肥25千克、土曲子1千克、磷酸二銨250克、“用就富”牌腐植酸肥500克、生物鉀肥50克，然后將肥料與土翻拌均勻，耬平。

（3）消毒。①溫室消毒。在每100立方米的空間，用100克硫磺，350克鋸末，分成若干小堆，點(diǎn)燃熏蒸消毒。②土壤消毒。用土壤消毒劑（50克加水25千克）均勻噴灑全棚地面和墻體、骨架。

（4）作畦。做100厘米寬的畦，在畦上劈一行10厘米深的壟溝。

2.定植。秧苗長(zhǎng)至3葉1心（日歷苗齡25-30天）時(shí)，選壯苗按株距35厘米定植。定植當(dāng)天傍晚要撒施毒谷，防害蟲(chóng)啃食幼苗。密度畝定植1600株。

四、定植后的管理

1.水肥管理

定植初期，為防止高溫干旱，可向壟溝澆水，降低地溫及增加棚內(nèi)濕度，抑制病毒病發(fā)生，促進(jìn)番茄生長(zhǎng)。每澆一次水結(jié)合中耕并向定植行培土一次，培土厚度10厘米。當(dāng)植株長(zhǎng)到30-40厘米高時(shí)覆黑色地膜，以保濕和防除雜草。后期可根據(jù)土壤墑情和植株長(zhǎng)勢(shì)，采用膜下軟管微噴或暗灌方式適時(shí)澆水。緩苗期和花期，追施“用就富”牌腐植酸西紅柿專用肥，每畝次4千克。在每穗果坐住開(kāi)始膨大時(shí)，追催果肥一次，仍以“用就富”肥為主，每畝次12千克。

2.溫度管理

前期白天上午25-28℃，下午23℃，夜間17-15℃，管理方法同苗期。中后期白天保持25-28℃，夜間不低于10℃，8月末換新棚膜，9月末上草簾。

3.蘸花及植株調(diào)整

①蘸花。用CPM番茄豐收素，每支對(duì)100克水，在晴天棚溫18-25℃下蘸花或噴花，每穗花序選留4個(gè)果。②吊繩及整枝。在秧苗長(zhǎng)至20-30厘米時(shí)吊繩，進(jìn)行單干整枝并及時(shí)摘除側(cè)枝，留5-6穗果摘心，在每穗果充分膨大后，及時(shí)分次打掉其下部葉片，增加通風(fēng)透光。

4.病蟲(chóng)害防治

（1）病害

①病毒病。苗期和定植初期易發(fā)生，用施特靈300倍液和博聯(lián)生物菌素300倍液噴施2-3次。②早疫病。葉面噴施可殺得2000倍液。③晚疫病。用疫快凈1000倍液、滅克600倍液、克露500倍液等防治。④葉霉病。可用腈菌唑2000倍液或福星3000倍液防治。⑤灰霉病。采取及時(shí)摘除萎蔫花瓣與噴施佳樂(lè)2000倍液綜合防治。⑥臍腐病。可在膨果期噴施氨基酸鉀鈣寶300倍液防治。⑦莖腐病。采取及時(shí)整枝打葉，加強(qiáng)通風(fēng)透光，合理施肥、澆水，防止偏施氮肥等方法綜合預(yù)防。⑧潰瘍病。整枝打葉后噴施農(nóng)用鏈霉素或可殺得2000倍液等防治。

（2）蟲(chóng)害

①蚜蟲(chóng)、白粉虱可用黃板誘殺，也可用比丹1500倍加萬(wàn)靈1500倍混合液噴施，或用蚜虱煙霧劑熏蒸。②斑潛蠅用蟲(chóng)螨克2000倍液或濟(jì)興綠農(nóng)豐1000倍液進(jìn)行防治。