喝酒還是適量為好

每次出去喝酒，母親都會對我一再囑咐：在酒場上要少說、要少喝。她的意思就是咱不

攀別人酒，別人自然也就不攀咱酒。此舉主要是因我的酒量小，母親比較擔心。一般情況下

在酒場上，只需二三兩小酒，就能將我打發得伏案而睡。

可是每次喝酒，卻也不少喝，當然與別人比起來，我可能還是喝得最少的，但就是那樣，每次看上去我比別人喝得還高。不是咱貪杯，而是咱的酒量確實有限。要是與幾個知心朋友在一起小聚，那還好說，大家都知道我的酒量不行，誰也不攀我酒。一看到我喝得差不多了，就會有人站出來說：“不能再給二哥倒了，讓他把門前的酒喝完就行了。”和我常在一塊兒玩的幾個朋友雖然是同齡人，但年齡都沒我大，由于我在家排行老二，大家都習慣地叫我“二哥”。雖然我老家也是山東陽谷景陽岡的，生在眾多好漢的故里，可是我與“武二哥”的酒量卻差之遠矣，以酒量來說，我頂多只是一個“延邊”的。如果和單位的同事在一塊兒喝酒，那可就是另一個樣了。雖然大家也知道我的酒量不行，可是有些人喜歡派酒，有時派到你頭上，為了所謂的面子，還是要喝的。可是那大大的、透明的玻璃杯，裝上滿滿一杯白酒，可就不是說著玩的，一杯下去，等于二兩半已經進肚了。要是飲酒之前先吃點水果或是菜肴還好，如是空腹喝，那么僅需一杯，我就差不多了。此時如果還要繼續硬撐，那是非得喝高不可了。記得有一次同事在一起聚餐，酒過三巡，菜過五味，突然我鄰座的一位同事說我的酒量比以前見長了。此時大家正喝到酒酣之際，這一呼即應，再加上當時領導又在場，我縱然再說不能喝，也不好意思一味地反駁。沒辦法，只好硬著頭皮，伸著脖子，漲紅著臉在那兒硬過了一圈。這一圈不當緊，下來就感覺自己高得不行了。

接著連喝了兩三杯子茶水，隨后就頭重腳輕地走出了酒店房間。來到酒店門口，坐在光滑的臺階上，讓那清涼的夜風輕輕地吹拂我那麻木的神經與渾身的“火氣”。

對于飲酒，我對自己還是有所掌控的，盡量不讓自己喝多失態。除非在某些大場合，有人派酒，不喝又不行，否則下不了臺。話說回來，就我們這些普通百姓而言，“大場合”畢竟很少，一般都是一幫能喝與不能喝的烏合之眾，在一起聚興取樂罷了。

說到喝酒，我非常欽佩我的外祖父。他老人家在世時，幾乎每天都要喝上一點酒，這酒不論是濃香型還是醬香型，不論是瓶裝的還是散打的，不論是糧食酒還是勾兌的，他都能喝，從不挑剔。而且一般情況下還是一天兩喝，在他歲數比較大些的時候，甚至是一天三喝，有時晚上睡不著覺，還能就著酒壺再來上一兩口。外祖父愛喝酒，但是他從不貪杯，每次都只喝上一兩杯（三錢的杯子），就可以了。在勞累得比較狠的時候，喝上兩三杯，他說喝酒能起到舒筋活血之效，解解乏就可以了。由于條件所限，外祖父喝的酒還是較少的，因只有在逢年過節的時候，做子女的才會買上一些酒去孝敬他。平時很多時候，外祖父喝的還是散酒。記得每逢老家鎮上有集，他都會帶上一個塑料壺，趕集去打散酒。這種情形，在我少年時的印象中是非常深刻的。

說起喝酒，我們必須做到因人因心情而異。俗話說，“酒逢知己千杯少，話不投機半句多。”遇到知心朋友，稍微多喝一點也無妨，只是不至于喝得頭腦不清，走起路來東倒西歪就好。遇到一般熟人或是一般酒局，自己還是應當留有分寸，才不至于酒后說胡話，或躺在那里似一堆爛泥。回到家里不要說老婆孩子不待見，就是自己豈不是還得難受好一陣子。再說大的酒氣對家里的空氣也會有所污染，在那樣的環境里待著，家里人不反對你才怪呢。

論起喝酒，我們應當多學習一些古之賢士。他們喝酒主要是為了抒發個人的情懷。無論是喜、無論是憂；無論是觸景生情，還是別離之際，那喝酒要的皆是一個“情”字。在觥籌交錯之間，表達的是自己的真性情。飲酒不在多少，而在于借酒助興或抒發內心的惆悵。就連歐陽公都說：醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。一般情形下都是盡興即好，而非喝到別人扶也扶不起來才算極致。正因他們能夠把握好自己的量，才會在飲酒之時留下許多千古璀璨的名篇佳作。

作為我們普通民眾，工作之余或是節假日里，三五人一聚，或是遇到紅白喜事，大都是要喝上一點酒的。在這些場合，無論自己酒量大小，都應把握住自己，這不但是對自己負責，也是對家庭負責。如果整天端著酒杯轉，喝了一杯又一杯，那真是“革命的小酒天天醉”，最后是喝壞了腸子，喝壞了胃。就是已故臺灣著名歌唱家鄧麗君演唱的“美酒加咖啡，喝了一杯又一杯”，那也只是為了表達一個人在得意時抒發一下情懷而已。事實上，再好的美酒，再大的酒量喝得多了也會醉。正如坊間所說：酒是最公平的，無論男人，無論女人，無論酒量大的，無論酒量小的，喝到誰的肚里都是“會做活的”。

所以，在這里奉勸大家，所謂“酒是糧食精、越喝越年輕”，那是說少喝一些對身體能夠起到活血解乏之效，是有益的；喝得多了，對胃肝都不好，千萬不要為了一時的喝酒，耽誤了一世的喝酒。在這里，送給大家一首小詩，希望能與諸位酒友共勉：

親朋好友聚一堂，

邊飲邊聊心舒暢。

七分微醉恰當好，

主客皆喜好還鄉。

貪杯留戀唯有醉，

他人還要為你累。

杯里喝出文明花，

舉杯同飲敬大家。

責任編輯 王秀云