抵御轉基因的航天大豆

“航天大豆”的山東樣本

濟寧市農技站站長楊洪賓：“通過剛才測量，行距是53（公分），株距10公分，這樣說來，一畝地就是12000株，它平均單株粒數130粒，千粒重按20克計算，是265公斤。”10月17日，在山東菱花集團梁山農場，濟寧市農技站站長楊洪賓正在對今年試種的航天大豆“小康一號”進行測產，結果顯示，“小康一號”平均畝產量比普通大豆增產幅度20%到30%。

“小康一號”由山東菱花集團引進，今年試種面積800畝，是通過航天育種技術培育的非轉基因大豆品種，這項技術利用宇宙空間物理狀況，實現大豆的基因突變，達到優質高產效果。通過航天育種培育出的大豆新品種“小康一號”，在濟寧試種成功，最高地塊畝產量超過250公斤，這在山東尚屬首次。

“原來的常規育種技術培育出來的大豆，一般在200-300斤左右，所以大家都認為大豆是一種低產作物，種植起來綜合效益不如其他作物。而航空大豆表現的優勢還是比較明顯，一個是結莢性能較強，第二個是自我調節能力強。當地農委專家馬鳳志指著一株大豆解釋，凡是種植稀的地方，航天大豆的擴杈力度較大，他身邊的一株就擴了5個杈，株粒數大幅增加。

實際上，航天大豆的種植在山東并非個例。

去年3月，煙臺民間科研人員徐云增依靠航天誘變技術培育的高產、高蛋白大豆新品系HD-1，通過山東省科技廳組織的科技成果鑒定。“我們研制的高產、高蛋白大豆新品系HD-1，春播產量可達370公斤以上，夏播產量可達240公斤，產量比對照品種‘中黃13’提高42.3%；大豆的蛋白含量高達48.4，比‘中黃13’高出8個百分點。”

徐云增2000年退休后，正趕上世界種子會議召開，“一粒種子可以改變一個世界”這句話讓他瞄上航天育種。

航天育種是把種子帶到太空當中，利用太空的空間環境，包括宇宙輻射、微重力和弱地磁場等多種因素，實現種子內部基因的變異。航天育種風險很大，成功率尚不到1%。而且，我國搞航天育種的大都是科研機構和有實力的單位，個人搞航天育種的極少。這是因為衛星空間有限，搭載費用驚人。

2003年，徐云增、孫蒞瑤、姜利等人花費昂貴的搭載費用，通過中國空間技術研究院將“中豆13”通過返回式衛星搭載，第一次實驗以失敗告終。2004年，第二次搭載54克豆種，獲得成功。他們在煙臺、濰坊、威海等八地區進行了連續種植選育。2007年，在煙臺市科技局、市科協和老科技工作者協會的多方支持下，他們終于選出高產大豆新品種。2008年，制訂出一套高產栽培技術規程。到2012年，在東營找到合作伙伴，建立了航天大豆種植、加工基地。在長達8年的培育時間，煙臺航天大豆在山東、湖北等地種植，其優良特性和增產效果得到廣泛認可。目前，僅山東省就種植2000多畝。

航天大豆PK轉基因技術

中國曾是世界最大的大豆生產國和出口國。自20世紀50年代以后，特別1996年以來，美國大力發展轉基因大豆生產，躍居世界大豆出口第一大國。隨后，巴西、阿根廷轉基因大豆生產發展迅速，大豆產量也先后超過中國，使我國轉而成為世界最大的轉基因大豆進口國。

大豆產業鏈條很長，涉及種植、油脂加工、食品加工、養殖業、醫藥、化纖等行業，已被業內人士視為重要戰略物資。不僅如此，轉基因大豆還給國民健康造成新的威脅。

唯因如此，航天大豆備受關注。

“中國大豆產業鏈長、應用廣，航天大豆給大豆產業集群帶來的經濟效益將以數千億元來計算。”國務院新農村建設領導小組副組長程振華說。

從經濟效益上比較，種植航天大豆比種植普通大豆每畝增收852元，增加經濟效益一倍以上，比種植玉米每畝增收120元。且種植大豆能使土壤疏松，收獲后根瘤菌落在土壤中，是天然的肥料。對普通農民來說，種植航天大豆效益提高了，無疑會提高農民種大豆的積極性。

不容忽視的是，航天大豆所含的蛋白質要比普通大豆高出8個百分點。

“對大豆加工企業而言，多出一個百分點，就意味著每加工一噸大豆能增加效益70元；8個百分點算下來，即每加工一噸大豆能增加效益560元。”山東萬得福集團的董事長劉季善告訴記者，萬得福每年生產大豆蛋白2萬噸，未來計劃在當地大面積播種煙臺的“航天大豆”，用來加工大豆蛋白、精練豆油和系列保健品，可以預見的是，大豆蛋白質含量增加將會為企業經濟效益帶來利好。

“現在關鍵的問題是大面積推廣和產業化，這方面還需一個過程。”徐云增說，下一步，他們將不斷向社會輸送優良的航天品種，吸引和凝聚高層次人才，形成產、學、研、銷一體的產業鏈條，通過企業+農戶的方式實現航天大豆的推廣和產業化種植。

那么，航天大豆和轉基因大豆有什么區別？

中國空間技術研究院的研究員馬世俊告訴記者，“與轉基因大豆相比，航天育種是一種安全的育種方式。它是利用宇宙空間諸多特有條件，使作物種子自身染色體發生變異，航天大豆沒有導入外來基因，因此不會產生不良物質。”

“太空農場”的地球產業鏈

早在二十世紀60年代初，前蘇聯及美國的科學家開始將植物種子搭載衛星上天，在返回地面的種子中發現其染色體畸變頻率有較大幅度的增加。二十世紀80年代中期，美國將番茄種子送上太空，在地面試驗中也獲得了變異的番茄，種子后代無毒，可以食用。

1996年至1999年，俄羅斯等國在“和平號”空間站成功種植小麥、白菜和油菜等植物。目前國外根據載人航天的需要，搭載的植物種子主要用于分析空間環境對于宇航員的安全性，探索空間條件下植物生長發育規律，以改善空間人類生存的小環境，其目的在于要使宇宙飛船最終成為“會飛的農場”，最終解決宇航員的食品自給問題。迄今為止，國外尚未見到有關專門利用航天誘變進行農作物育種的研究報道。

我國航天育種研究開始于1987年，到目前為止，我國利用返回式衛星先后進行了13次70多種農作物的空間搭載試驗。據了解，航天育種工程項目以我國成熟的返回式衛星技術為平臺，生產符合育種工作需要的育種專用返回式衛星一顆、運載火箭一枚，以糧、棉、油、蔬菜、林果花卉等為重點，考慮各種不同作物的不同生態區域，選擇9大類2000余份種子材料，進行空間試驗，并建設國家農作物航天誘變技術改良中心。種子回收后，經過育種篩選，培育高產、優質、高效的優異新品種，進行推廣和普及，并利用地面模擬試驗裝置研究各種空間環境因素的生物效應與作用機理，探索地面模擬空間環境因素的途徑，提高空間技術育種效率。通過航天育種工程項目的實施，擬選育高產、優質、高效的10到15個有重要經濟價值的優異新品種，使主栽品種單產提高10%左右，推廣面積達到3000到5000萬畝，增產糧食20到30億斤。

馬世俊告訴記者，經過特殊的太空過濾處理，太空蔬菜產量高且耐高溫，比起普通的蔬菜來說更利于生長，有很強的抗旱和預防病毒入侵的能力及多種優點。太空蔬菜不需要噴灑農藥，也更適合運輸儲藏。同時，太空蔬菜的維生素含量高于普通蔬菜2倍以上，對人體有益的微量元素含量都有所提高。

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