春季調飲食 寶寶長得快

兒童生長速度最快的季節是春季，為了適應寶寶在這一時期對多種營養素需求量大大增加的特點，媽媽應該對寶寶進行科學合理的春補，寶寶的飲食應轉為清淡為主。

春天，是萬物生長的季節，寶寶也在這個生機盎然的季節里快速地成長。身高，是最能衡量寶寶生長發育的一個非常重要的指標，家長不要讓寶寶錯過這個一年一度的發育黃金期。

兒童的生長速度在四季并不相同，生長最快的是五月份，平均達7.3毫米，十月份長得最慢，平均只有3.3毫米。因此，每年四五月份是寶寶長高的最佳時間。

身高增長有規律：寶寶身高的增長有一定規律，剛出生的新生兒身長平均約為50厘米，生后第一年身高增長最快，約為25厘米；第二年身高增長速度減慢，一年約增加10厘米；兩歲以后身高增長速度趨于平穩，平均每年增長5～7厘米。

2～12歲兒童平均身高估算公式為：身高（厘米）=年齡×7+70

通過這個公式，父母就能了解寶寶的未來身高情況，當然上述數值只是總體而言，不同寶寶的身高會受到胎齡、性別、母親營養狀況、宮內發育情況、遺傳等因素的影響而有所差異。

骨骼發育優劣決定寶寶高矮：身高是反映兒童骨骼發育的一個重要指標，寶寶的高矮是由骨骼發育優劣決定的，與身高相關的骨骼有頭顱骨、脊柱骨和下肢的長骨三部分。各部分的增長速度是不一致的，生后第一年頭部生長最快，脊柱次之；而到了青春期時則下肢增長最快。

顱骨的發育：顱骨隨著腦的發育而增長。顱骨發育優劣可用頭圍的大小、顱縫和囟門閉合的遲早等標準來衡量。

醫學提示：囟門在出生時過小或過早閉合，預示著寶寶的腦發育有問題；囟門過大、閉合延遲也可能是病理情況，都應請教兒科醫生，做進一步檢查。

脊柱的發育：在寶寶出生后的第一年，脊柱的增長快于四肢。寶寶的動作發育應與脊柱的發育相適應，即寶寶2～3個月大時會抬頭，6～7個月大時能獨坐，8～9個月大時會爬，10～11個月大時能站立，12～16個月大時能走路。如果沒到相應的月齡，寶寶不宜過早地學坐、學站，以免引起脊柱的過度屈曲，這也將影響其身高。

長骨的發育：肢體長骨結構分骨干、骨骺和干骺端三個部分。在寶寶的整個生長發育過程中，骨的生長在長骨兩端骨骺的骨化中心和軟骨板內不斷進行，從而使骨的長度逐漸增長，身高也隨之增長。

七大因素影響寶寶身高：

遺傳：寶寶的身高受遺傳影響較大，所以從父母的身高可以一定程度上預測寶寶未來所能達到的身高，有公式如下：

男孩未來身高（厘米）=（父親身高+母親身高）×1.078÷2

女孩未來身高（厘米）=（父親身高×0.923+母親身高）÷2

當然，遺傳因素對寶寶身高的影響不是絕對的，因為最終身高還受到其他后天因素的影響。

性別：足月新生兒的平均身長，男孩比女孩略勝一籌，差距約2厘米左右。這種性別差距在整個兒童時期都可能存在，直至青春早期。

營養：營養充足的寶寶長得較快。當寶寶營養不能滿足骨骼生長需要時，身高增長的速度就會減慢。

睡眠：睡眠充足的寶寶長得快。因為寶寶的生長受到腦垂體分泌的生長激素的調節，而人體生長激素的分泌在睡眠時量最高。

運動：運動能促進寶寶的血液循環，改善骨骼的營養，使骨骼生長加速，骨質致密，促進身高的增長。

疾病：一般急性病影響體重，慢性病影響身高。

環境：一般，我國北方的孩子普遍比南方的孩子要高些；經濟條件好、文化水平高的地區，孩子也長得較高。

兒童生長速度最快的季節是春季，為了適應寶寶在這一時期對多種營養素需求量大大增加的特點，媽媽應該對寶寶進行科學合理的春補，寶寶的飲食應轉為清淡為主。春補時，媽媽應注意采取以下對策：

選用食物滋補佳品：在飲食上，可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素，又都味甘性平，只要適量進食，不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，還可提高身體的免疫力。對于身體健康的寶寶，食補是滿足他們生長發育最安全、最有效的對策。只有體弱多病的寶寶，才可在醫生的指導下對癥進行合理的藥補。

補充含鈣豐富的食物：寶寶生長發育速度快，身體對鈣營養的需求也會相應增加，飲食上應給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養的吸收，除了讓寶寶多去戶外曬太陽外，還應注意提供含維生素D較豐富的飲食，如蛋、奶、動物肝、海產品等。注意限制寶寶過多地吃糖或甜食，這樣易使體內的鈣和維生素D被消耗掉，導致身體缺鈣。

適當增加優質蛋白質：寶寶生長發育速度增快，器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此，副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。牛肉、羊肉等食物性溫熱，不宜讓寶寶吃得太多，多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類，蛋、肉、魚盡量不要用油炸，米淘洗得遍數不要過多，也不宜放在熱水中浸泡。

注意維生素和礦物質提取：寶寶對維生素需求增加，如攝入量不能滿足身體需要時，易發生“春季易感癥”，如口角經常發炎、齒齦易出血，皮膚變得粗糙等。因此，除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，還應多吃胡蘿卜、山芋、馬鈴薯，帶寶寶郊外踏青時也可采一些野菜帶回家吃，如薺菜、香椿、苜蓿、莧菜等；主食上適當搭配粗糧和雜糧，如玉米、麥片和豌豆等。為了吸引寶寶吃的興趣，春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春卷等；烹調蔬菜時要用猛火，時間不宜長，減少水溶性維生素的損失。

提供必需量的脂肪：腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是大腦的主要組織成分，缺乏將會影響寶寶的智力發育，由于身體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。春天，給寶寶做菜時盡量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。

（編輯 鳳池）