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結合染整專業技能的基礎化學課程改革探討

2014-04-29 00:00:00張奇鵬劉曉云張淑娜
東方教育 2014年12期

【摘要】基礎化學課程在高職院校染整技術專業中具有重要的地位,它對織物前處理中的工作液分析檢測、染色過程中的染料量計算和整理后的整理劑殘留分析等具有較大的指導作用。本論文從端正教學態度、優化教學內容、整合實驗過程和改進考核方式等方面分析了基礎化學課程怎樣與染整技術專業技能結合,對課程改革具有指導意義。

【關鍵詞】基礎化學;專業技能;課程改革

基礎化學包括分析化學、有機化學、染料化學等內容,是高職染整技術專業的重要基礎課程,其原理和方法在纖維化學、前處理、染色、印花、整理、染料助劑、紡織品檢測等核心課程中具有重要的應用。基礎化學的教學質量將直接影響學生后續課程的學習和以后從事染整技術專業的工作能力。在近幾年的教學實踐中發現,由于部分學生在高中時化學基礎較為薄弱,在大學的基礎化學課程學習中更是存在畏懼心理,動手操作和計算能力較差。此外,基礎化學教材內容與染整技術專業教學脫節,專業的技術性與有限的基礎化學課程安排之間矛盾比較突出,導致學生對基礎化學的學習不夠重視,興趣不大,存在畏難情緒,給教學帶來一定的難度。如何在課程教學中一方面把握必需、夠用為度,即要保證必要的基本化學知識、基本化學理論和基本化學實驗技能,另一方面為專業課作知識鋪墊,實現理論教學、實驗教學與專業知識相銜接,體現專業特色和職業特色。我們做了一些探索和嘗試。

一、端正教學態度,以學生為本進行教學

在課堂上,由于學生的化學基礎參差不齊,整體差異較大,而且學習內容的專業化、深度和廣度比以前增加,學習的方法也有所不同,同時實踐操作能力要求較高,這對他們提出了新的挑戰。久而久之,學生的專業興趣逐漸降低,學習動力逐漸減弱,導致學習的效果不理想。面對高職學生,我們首先要在思想上做到“不拋棄 不放棄”,根據學生對知識的掌握程度和接受能力,對學生進行歸類和分組,實驗操作中注重培養基礎好的學生帶基礎差的學生。在課程學習中,積極了解學生的興趣愛好,收集學生對本課程的授課內容、教學方式的意見建議,抓住學生在學習和實驗中的主要問題,對癥下藥,適時調整教學方式,有針對性進行引導和改進。這種以學生為中心的教學理念及靈活的教學活動過程,激發了學生主動學習的熱情,收到了較好的教學效果。

二、優化教學內容,提高教學效果

首先要調整知識點,打破各章節的相對獨立性,對化學課程的教學內容進行重新劃分與組合。在課程結構上,將無機化學、分析化學、物理化學等課程知識點進行優化整合。根據學生將來在工作崗位上的需求,對課程知識點進行調整、刪減和增補。

在授課過程中圍繞染整技術專業課程所需的化學知識展開講解,將每一章教學內容結合專業的實際案例來講解理論知識。比如講授電解質一章,金屬離子的危害性學生總是感覺不明顯,但是運用化學知識對染整中前處理和染色工藝疵病等情況進行詳細剖析,會使學生對金屬離子的影響從感性認識上升到理性認識;將有色溶液的吸光度作為化學分析的對象來講授化學基礎分析,介紹上染率的概念與計算,為今后染色專業課的學習奠定基礎;雙氧水的滴定分析也是重要的實驗課程,結合織物的前處理過程,對漂白前后溶液的雙氧水含量進行分析,也加深了學生對專業的理解程度。總之,通過把實際案例與本課程的相關理論聯系起來,提高了學生學習化學課程的興趣,提高了教學效果。

三、改革教學方法和教學手段,保障教學成果

隨著現代科技的迅猛發展,知識量越來越大,高職高專人才培養模式創新改革的同時,使基礎課學時嚴重不足。因此,為適應新形勢下人才培養的需要,必須改善教學方法,充分利用現代化教學手段,將“應試教育”變為“素質教育”,在教學方法上改變“滿堂灌”的教學方式,進行“啟發式”和“參與式”的教學方法,讓學生在有限的時間內獲得未來專業崗位應該具備的化學基礎知識,以提高教學效率。

比如在講到化學分析時,提出相關專業問題,讓學生去查資料,然后在課堂上把自己查到的資料進行匯報,老師再通過多媒體播放資料短片,對有關理論知識作必要講解,學生們在濃厚的興趣中完成知識的學習,效果非常理想。同時,現在多媒體技術已經非常流行,音頻、視頻、網上公開課也很多,但是運用動畫、三維效果來展示化學世界還停留在初始階段,也更加受學生的歡迎,因此在講授顏色與化學分子式關系時使用這些輔助手段必將加深學生的印象。

實驗是基礎化學課程中非常重要的一個環節,可以加深學生對所學知識的理解。我們將實驗項目分成三種類型,一是基礎知識、基本操作、基本技能類實驗;二是應用技能驗證型、訓練型實驗;三是具有創新特點的綜合技能訓練類實驗。對于第一類實驗項目,主要強調良好實驗習慣的養成、操作的規范性、熟練程度,注重基本能力的培養;對于第二類項目,應按照就業崗位的規定和考證的規則來嚴格要求,進行強化訓練。每年4月份學校的技能運動會則是展現這些技能、檢驗學生水平并考證的最佳方式;第三類實驗項目,需要強調基礎化學與專業技能的結合,適當融入一些典型的專業檢測項目如前處理液在線檢測、織物上染率測定等,按照國家標準監測檢驗方法進行實驗,為專業課學習做好鋪墊。

在課程的實驗中撰寫偏向染整方向的實驗教程,包括化學實驗基礎知識、基本實驗、綜合實驗和專業實驗,做到基礎實驗與專業實驗的銜接。由淺入深、由簡單到綜合、由理論到應用,符合學生的認識規律和實際水平,對學生掌握扎實的實踐技能而成為染整專業實用型、技能型人才有一定的指導作用。

此外,過去實驗教學中比較注重對實驗原理的理解、現象的觀察,學生一般只是機械地操作,作一些記錄,最后完成實驗報告了事,實驗過程都是教師給學生設計好了的,甚至大多數試劑都是教師實驗前給準備好的,學生對實驗內容只是被動的接受,幾乎沒有獨立的思考和實踐過程,不能真正達到培養能力的目的。所以,在實驗教學中,所有實驗試劑均由學生自己動手配制。在教師的引導下,通過學生親自動手實驗,使學生眼、手、腦并用,在實驗過程中發現問題、分析問題和解決問題,逐漸培養學生的獨立動手能力和思考能力。

四、改進考核方式,綜合反映學生掌握水平

對于最終的考核方式,采取口試及實際操作的方式考核實驗課程。從實驗過程的設計到藥品儀器的選用,從試劑的配制到試樣的測定,以及實驗數據、結果的處理分析等均由學生來完成。教師通過對一些相關問題的口頭提問和對學生實驗操作過程的觀察來給出評價。整個考核注重過程,注重學生對基本技能的掌握。考核結束后,教師對每組表現進行現場點評,對學生實驗操作中出現的問題再作講解和示范,使學生對相關知識有進一步的認識,實驗技能有更大的提高。

總之,將基礎化學與專業技能相結合的課程改革需要循序漸進,通過對教學方法和手段、實驗考核等內容不斷完善,最終達到較好的效果。

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