結(jié)合染整專業(yè)技能的基礎(chǔ)化學(xué)課程改革探討

【摘要】基礎(chǔ)化學(xué)課程在高職院校染整技術(shù)專業(yè)中具有重要的地位，它對織物前處理中的工作液分析檢測、染色過程中的染料量計算和整理后的整理劑殘留分析等具有較大的指導(dǎo)作用。本論文從端正教學(xué)態(tài)度、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、整合實驗過程和改進考核方式等方面分析了基礎(chǔ)化學(xué)課程怎樣與染整技術(shù)專業(yè)技能結(jié)合，對課程改革具有指導(dǎo)意義。

【關(guān)鍵詞】基礎(chǔ)化學(xué);專業(yè)技能;課程改革

基礎(chǔ)化學(xué)包括分析化學(xué)、有機化學(xué)、染料化學(xué)等內(nèi)容，是高職染整技術(shù)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程，其原理和方法在纖維化學(xué)、前處理、染色、印花、整理、染料助劑、紡織品檢測等核心課程中具有重要的應(yīng)用。基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量將直接影響學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和以后從事染整技術(shù)專業(yè)的工作能力。在近幾年的教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)，由于部分學(xué)生在高中時化學(xué)基礎(chǔ)較為薄弱，在大學(xué)的基礎(chǔ)化學(xué)課程學(xué)習(xí)中更是存在畏懼心理，動手操作和計算能力較差。此外，基礎(chǔ)化學(xué)教材內(nèi)容與染整技術(shù)專業(yè)教學(xué)脫節(jié)，專業(yè)的技術(shù)性與有限的基礎(chǔ)化學(xué)課程安排之間矛盾比較突出，導(dǎo)致學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)的學(xué)習(xí)不夠重視，興趣不大，存在畏難情緒，給教學(xué)帶來一定的難度。如何在課程教學(xué)中一方面把握必需、夠用為度，即要保證必要的基本化學(xué)知識、基本化學(xué)理論和基本化學(xué)實驗技能，另一方面為專業(yè)課作知識鋪墊，實現(xiàn)理論教學(xué)、實驗教學(xué)與專業(yè)知識相銜接，體現(xiàn)專業(yè)特色和職業(yè)特色。我們做了一些探索和嘗試。

一、端正教學(xué)態(tài)度，以學(xué)生為本進行教學(xué)

在課堂上，由于學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，整體差異較大，而且學(xué)習(xí)內(nèi)容的專業(yè)化、深度和廣度比以前增加，學(xué)習(xí)的方法也有所不同，同時實踐操作能力要求較高，這對他們提出了新的挑戰(zhàn)。久而久之，學(xué)生的專業(yè)興趣逐漸降低，學(xué)習(xí)動力逐漸減弱，導(dǎo)致學(xué)習(xí)的效果不理想。面對高職學(xué)生，我們首先要在思想上做到“不拋棄 不放棄”，根據(jù)學(xué)生對知識的掌握程度和接受能力，對學(xué)生進行歸類和分組，實驗操作中注重培養(yǎng)基礎(chǔ)好的學(xué)生帶基礎(chǔ)差的學(xué)生。在課程學(xué)習(xí)中，積極了解學(xué)生的興趣愛好，收集學(xué)生對本課程的授課內(nèi)容、教學(xué)方式的意見建議，抓住學(xué)生在學(xué)習(xí)和實驗中的主要問題，對癥下藥，適時調(diào)整教學(xué)方式，有針對性進行引導(dǎo)和改進。這種以學(xué)生為中心的教學(xué)理念及靈活的教學(xué)活動過程，激發(fā)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情，收到了較好的教學(xué)效果。

二、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)效果

首先要調(diào)整知識點，打破各章節(jié)的相對獨立性，對化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容進行重新劃分與組合。在課程結(jié)構(gòu)上，將無機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等課程知識點進行優(yōu)化整合。根據(jù)學(xué)生將來在工作崗位上的需求，對課程知識點進行調(diào)整、刪減和增補。

在授課過程中圍繞染整技術(shù)專業(yè)課程所需的化學(xué)知識展開講解，將每一章教學(xué)內(nèi)容結(jié)合專業(yè)的實際案例來講解理論知識。比如講授電解質(zhì)一章，金屬離子的危害性學(xué)生總是感覺不明顯，但是運用化學(xué)知識對染整中前處理和染色工藝疵病等情況進行詳細剖析，會使學(xué)生對金屬離子的影響從感性認識上升到理性認識;將有色溶液的吸光度作為化學(xué)分析的對象來講授化學(xué)基礎(chǔ)分析，介紹上染率的概念與計算，為今后染色專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ);雙氧水的滴定分析也是重要的實驗課程，結(jié)合織物的前處理過程，對漂白前后溶液的雙氧水含量進行分析，也加深了學(xué)生對專業(yè)的理解程度。總之，通過把實際案例與本課程的相關(guān)理論聯(lián)系起來，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)課程的興趣，提高了教學(xué)效果。

三、改革教學(xué)方法和教學(xué)手段，保障教學(xué)成果

隨著現(xiàn)代科技的迅猛發(fā)展，知識量越來越大，高職高專人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新改革的同時，使基礎(chǔ)課學(xué)時嚴重不足。因此，為適應(yīng)新形勢下人才培養(yǎng)的需要，必須改善教學(xué)方法，充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，將“應(yīng)試教育”變?yōu)椤八刭|(zhì)教育”，在教學(xué)方法上改變“滿堂灌”的教學(xué)方式，進行“啟發(fā)式”和“參與式”的教學(xué)方法，讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)獲得未來專業(yè)崗位應(yīng)該具備的化學(xué)基礎(chǔ)知識，以提高教學(xué)效率。

比如在講到化學(xué)分析時，提出相關(guān)專業(yè)問題，讓學(xué)生去查資料，然后在課堂上把自己查到的資料進行匯報，老師再通過多媒體播放資料短片，對有關(guān)理論知識作必要講解，學(xué)生們在濃厚的興趣中完成知識的學(xué)習(xí)，效果非常理想。同時，現(xiàn)在多媒體技術(shù)已經(jīng)非常流行，音頻、視頻、網(wǎng)上公開課也很多，但是運用動畫、三維效果來展示化學(xué)世界還停留在初始階段，也更加受學(xué)生的歡迎，因此在講授顏色與化學(xué)分子式關(guān)系時使用這些輔助手段必將加深學(xué)生的印象。

實驗是基礎(chǔ)化學(xué)課程中非常重要的一個環(huán)節(jié)，可以加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解。我們將實驗項目分成三種類型，一是基礎(chǔ)知識、基本操作、基本技能類實驗;二是應(yīng)用技能驗證型、訓(xùn)練型實驗;三是具有創(chuàng)新特點的綜合技能訓(xùn)練類實驗。對于第一類實驗項目，主要強調(diào)良好實驗習(xí)慣的養(yǎng)成、操作的規(guī)范性、熟練程度，注重基本能力的培養(yǎng);對于第二類項目，應(yīng)按照就業(yè)崗位的規(guī)定和考證的規(guī)則來嚴格要求，進行強化訓(xùn)練。每年4月份學(xué)校的技能運動會則是展現(xiàn)這些技能、檢驗學(xué)生水平并考證的最佳方式;第三類實驗項目，需要強調(diào)基礎(chǔ)化學(xué)與專業(yè)技能的結(jié)合，適當融入一些典型的專業(yè)檢測項目如前處理液在線檢測、織物上染率測定等，按照國家標準監(jiān)測檢驗方法進行實驗，為專業(yè)課學(xué)習(xí)做好鋪墊。

在課程的實驗中撰寫偏向染整方向的實驗教程，包括化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、基本實驗、綜合實驗和專業(yè)實驗，做到基礎(chǔ)實驗與專業(yè)實驗的銜接。由淺入深、由簡單到綜合、由理論到應(yīng)用，符合學(xué)生的認識規(guī)律和實際水平，對學(xué)生掌握扎實的實踐技能而成為染整專業(yè)實用型、技能型人才有一定的指導(dǎo)作用。

此外，過去實驗教學(xué)中比較注重對實驗原理的理解、現(xiàn)象的觀察，學(xué)生一般只是機械地操作，作一些記錄，最后完成實驗報告了事，實驗過程都是教師給學(xué)生設(shè)計好了的，甚至大多數(shù)試劑都是教師實驗前給準備好的，學(xué)生對實驗內(nèi)容只是被動的接受，幾乎沒有獨立的思考和實踐過程，不能真正達到培養(yǎng)能力的目的。所以，在實驗教學(xué)中，所有實驗試劑均由學(xué)生自己動手配制。在教師的引導(dǎo)下，通過學(xué)生親自動手實驗，使學(xué)生眼、手、腦并用，在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，逐漸培養(yǎng)學(xué)生的獨立動手能力和思考能力。

四、改進考核方式，綜合反映學(xué)生掌握水平

對于最終的考核方式，采取口試及實際操作的方式考核實驗課程。從實驗過程的設(shè)計到藥品儀器的選用，從試劑的配制到試樣的測定，以及實驗數(shù)據(jù)、結(jié)果的處理分析等均由學(xué)生來完成。教師通過對一些相關(guān)問題的口頭提問和對學(xué)生實驗操作過程的觀察來給出評價。整個考核注重過程，注重學(xué)生對基本技能的掌握。考核結(jié)束后，教師對每組表現(xiàn)進行現(xiàn)場點評，對學(xué)生實驗操作中出現(xiàn)的問題再作講解和示范，使學(xué)生對相關(guān)知識有進一步的認識，實驗技能有更大的提高。

總之，將基礎(chǔ)化學(xué)與專業(yè)技能相結(jié)合的課程改革需要循序漸進，通過對教學(xué)方法和手段、實驗考核等內(nèi)容不斷完善，最終達到較好的效果。

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