“麻嬸,我是47號,晚上我要二斤餃子,大概七點過去拿,好的,謝謝。”
“麻嬸,中午的水餃可以嗎?得麻煩你送到樓上,對,我媽自己在家,麻煩了。聽出來了呀,對,我是5號。”
“麻嬸,我7號,我要……啥?沒有了呀?那預訂明天的吧,你先給我留著,呵呵。”
只要電話鈴響,麻嬸麻利地接電話。但是別誤會,這不是酒店訂餐,是麻嬸自己在家包餃子。麻嬸的餃子是出了名的好,餡嫩皮薄,形狀獨特,吃完唇齒留香,回味悠長。以前你想吃麻嬸的餃子,你得去御香樓,麻嬸以前就是那里的面案主廚,調餃子餡,包餃子,麻嬸都是一把好手。
女兒出車禍后,癱瘓在床,麻嬸便辭工回家照顧女兒。想想女兒高額的康復治療費,自己又不能外出干活,如何是好?麻嬸整天愁眉苦臉,悶悶不樂。
鄰居唐嬸常來串門。這天她建議麻嬸,你在家包餃子給我們吧?,我上班也沒有時間包,也包不出你那個味,如何?我做你的1號客戶。
后來,唐嬸發展了2號、3號……
所有物料都是麻嬸親自挑選把關的。她按照物料成本,隨時調整價格,只掙手工錢。對他們多給的錢會斷然拒絕,弄得大家心里空落落的。
麻嬸按照各家的喜好,準備了五種餡的餃子,無論哪種,都有一個共同的名字。他們都把這個叫幸福餃。