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中小茶企如何走出業績提升困境

2014-04-29 00:00:00中國行業研究網
營銷界·食品營銷 2014年6期

編者按:

中小茶企的銷售問題一直是個老大難問題,本文就此問題展開討論,介紹了中小茶企如何快速突圍,

走出銷售困境。

中國茶業行業目前正處于競爭的低級階段,存在差、亂、小的問題,各區域品牌各自固守自己的一畝三分地,在無品牌、無資本、無人員的情況下,走出原有的區域市場難度非常大,而區域內競爭對手日益增加,銷售業績長期徘徊不前。對于中小茶業企業來說,如何才能走出銷售業績提升的困境?

首先我們得分析中小茶企的現狀。中小茶企業通常會有幾個主要的問題。

1.品牌知名度較低。通常多數企業因為起步較晚,而且沒有很深的茶文化沉淀,茶葉品牌在消費者中的知名度較低,茶葉更多還是以地域品牌的形式出現,茶葉產品品牌難有很好的品牌溢價能力,而企業在品牌宣傳方面做的工作也很少,品牌在消費者中影響力非常之低。

2.產品相對較為單一。中小茶企通常都是區域性企業,以當地知名茶葉產品為主,產品相對較為單一。在消費者對科學飲茶日益重視的今天,單一的茶葉產品不能滿足消費者春夏喝新鮮綠茶降火,冬天喝紅茶養胃的需求。甚至于個別茶企產品的檔次分類也不明顯,產品過于集中在中高檔次上,產品也很難覆蓋到不同檔次的消費群體。

3.銷售渠道通常以團購為主。在中小茶企中,最大的業務員通常都是幾位老總,最大的渠道就是單位的團購。企業的老總利用自己在當地的人脈關系,把茶葉銷售到當地的行政機關、企事業單位中去,產品的使用通常也不外乎企業招待用、送禮用、福利用。銷售渠道非常單一。

4.業務人員較少,能力相對較弱。中小茶營銷人員是制約其快速成長的要素之一,現有中小茶企絕大多數是老板的親戚、或者關系戶。營銷人員學歷較低、經驗較為缺乏、專業技能相對較差,而中小茶企暫時沒有能力也沒有時間去進行營銷團隊的培訓,在營銷業務過程中業務團隊很能起來很好的推進作用。

由于中小茶企的實力有限,全方面解決所有問題難度很大,所以我們應該有針對性的進行解決,有些地方投入應該多些,有些地方投入就少一些,隨著企業發展壯大再慢慢將系統性的問題全部解決了。

對于中小茶企,短時間進行快速的業績提升可以通過以下幾個方面去突破:

1.企業領導人的意識要調整,要有所為和有所不為,要有科學管理的思想。

2.人才方面。要引進幾個有能力的營銷人員,給他們空間和機會,用新鮮血液的輸入去改變團隊內部的固有保守的思維;同時,要建立一個合理的激勵體制,不要怕業務人員多拿錢,業務人員拿錢越多,對企業的發展越有利;

3.要進行品牌拉動。而對于中小茶企來說,在重點區域集中進行品牌宣傳的投入將為企業帶來明顯的效益。這種品牌宣傳應該以影響大、傳播廣、持續時間長為準。形式方面主要是通過公關活動、戶外廣告等形式進行發布。

4.產品方面。中小茶企在發展的前期未必需要規劃很多的產品線,但是需要有一個很明確的產品層次的區分,從產品質量、價格、包裝方面進行高檔、中檔、低檔的區隔,以滿足不同層次的消費需求。

5.渠道方面。茶企應該在鞏固現有渠道的基礎上拓展其他渠道,大力發展經銷商,通過經銷商的人脈關系快速拓展市場,很多人賣產品和一個人賣產品肯定是不一樣的。

總結來說,中小茶企在快速進行業績突破就是一個重點,兩手準備,一個重點就是資源投入重點要明確,兩手準備就是要做好品牌投入和人員投入的準備,在競爭不太激烈的區域市場,如果能做到這些,業績就一定會有好的突破。

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