

以往每到世界杯的日子,球迷們總會(huì)找個(gè)熱鬧的小酒吧,吹著空調(diào),喝著啤酒,吃著爆米花,要一碟花生或毛豆,一群人熱熱鬧鬧地盯著電視,為每一次進(jìn)球喝彩。而女人們也有不少為了陪伴男友或老公,愿意在酒吧享受一晚超HIGH的看球氛圍。
今年6月,球迷們又迎來一場足球的饕餮盛宴。在觀賞精彩賽事的同時(shí),美食依然是世界杯期間超級球迷不可缺失的“裝備”之一。由于本屆世界杯賽的大多數(shù)場次都在北京時(shí)間的凌晨四五點(diǎn)進(jìn)行,對于上班族來講,去酒吧已不太現(xiàn)實(shí),宅在家里“觀戰(zhàn)”才是正途。中場休息時(shí),拍拍餓癟的肚子,卻根本沒工夫也沒精力去廚房烹飪夜宵。這時(shí),外賣就是最貼心的誘惑。世界杯期間,不少美食店都會(huì)在深夜持續(xù)供應(yīng),只需一個(gè)電話,美味就立刻送上門來,讓你獲得視覺和味覺上的雙重享受,豈不美哉。
看球是件精神高度亢奮的事,即使是深夜,球場上激烈的你爭我奪也讓觀戰(zhàn)者無比興奮。這個(gè)時(shí)候,口味寡淡的食物自然沒有鮮香麻辣的味道受歡迎。身在四川,辣味十足的各種鹵味及串串、小龍蝦便成為深夜觀球最好的搭配。濃烈的味道刺激著口腔,讓精神和味蕾一起保持在清醒狀態(tài),才好為每一個(gè)精彩進(jìn)球喝彩。
“女人看世界杯其實(shí)看的是帥哥”的說法流傳已久。且不說如今已有數(shù)量眾多的地道女球迷,即使是對足球了解不多的女人,也可能因?yàn)橐活D美味宵夜的誘惑,看完一場比賽。看看來自女球迷的外賣夜宵推薦,把看球變成一場美食體驗(yàn)賽吧。
不可缺少的夜宵:小龍蝦
每年此時(shí),在蓉城的街頭巷尾,小龍蝦都是宵夜必備。人們喜歡在這樣的季節(jié)里,“張牙舞爪”地吃個(gè)痛快淋漓。如果說吃在四川,味在自貢,那么辣就在邱金。邱金小炒的小龍蝦接近自貢小炒的感覺,蝦子不追求個(gè)頭大,但是必須新鮮。色澤美觀,香鮮醇厚,肉質(zhì)細(xì)嫩,吃得出蝦仁本身的鮮甜味。如果你愛重口味,那么邱金小炒的小龍蝦一定是不可錯(cuò)過的宵夜佳選。
“高富帥”夜宵:鹵海鮮
鹵菜是四川人的零食好選擇,可溫和可麻辣,又沒有過多汁水,拿起來吃,放碗里吃,都隨意自在。在成都大街小巷多如牛毛的鹵味店中,滷阿滷比較特別,因?yàn)樗喳u制海鮮為主。小鮑魚、蟶子王、扇貝等都被拿來做成鹵味。其中最具有代表性的是鹵鮑魚,口感超Q彈,鹵汁中有用蔬菜熬制而成的汁,在品味美味的同時(shí)又享受健康。
實(shí)力不凡的夜宵:麻辣雞
四川人有多愛吃麻辣口味的涼拌雞,看看滿大街的棒棒雞、口水雞連鎖店就知道了。而要論足夠特別,來自蘸不絕口的蘸水麻辣雞必定入選。蘸水麻辣雞源于古藺麻辣雞,鮮香麻辣類似于涼拌雞,但味道卻和一般涼拌雞不大一樣。麻辣雞的調(diào)料要用古藺龍山的辣椒,而雞要選擇優(yōu)質(zhì)的高山土雞。蘸水里有新鮮的油辣椒,再拌入花椒、姜、蒜、芝麻、麻油,勾入鹵制雞肉的鹵水,口味麻辣,最是開胃。
大眾夜宵:串串
在成都,不管是本地人還是外地人,最愛的美食之中一定會(huì)有串串香。串串是否好吃,味道和口感非常關(guān)鍵,而簽簽會(huì)就是一家很注重味道的串串店。店里的底料均采用天然調(diào)料炒制,炒制過程中還加入了藥食同源的幾味中藥,滋潤降火,更健康。串串的重點(diǎn)除了湯底,還有同樣銷魂的蘸碟(干碟、油碟),大大小小的串串店總是會(huì)用出乎意料的好味道提醒你,成都人把在美味創(chuàng)新上的能力都發(fā)揮到了這小小一碟中。
TIPS
推薦菜品:小鮑魚、鴨舌、扇貝
推薦餐廳:滷阿滷
地址:科華北路店、龍湖三干集小陶居合作店、領(lǐng)事館路保利中心MOCOWAY合作店、半糖網(wǎng)吧合作店
外送電話:18502882580
消費(fèi)信息:人均30元
推薦菜品:蘸水麻辣雞、冷吃牛肉
推薦餐廳:蘸不絕口
地址:百花西街30號
外送電話:85091184
消費(fèi)信息:人均70元
推薦菜品:小龍蝦、冷吃兔
推薦餐廳:邱金小炒
地址:八寶街28號八寶大酒店2樓
(家樂福正對面)
外送電話:86257111
消費(fèi)信息:人均80元
推薦菜品:串串
推薦餐廳:簽簽會(huì)
地址:玉林中路16號附4號
外送電話:4000280656 84792822
消費(fèi)信息:人均60元