



新書速遞
《生于午夜》
作者:張曉舟
定價:36元
類型:隨筆
出版社:廣西師范大學出版社
在本書里,張曉舟以他狂放、犀利而又詩意的文筆,探索足球的秘密,字里行間充滿了一個資深球迷的體驗、見證以及偏執。因此,請不要試圖從本書中尋獲足球知識,尤其是技術戰術知識。
《如何看一幅畫》
作者:[卻]弗朗索瓦絲·芭布·高爾
定價:48元
類型:藝術
出版社:中信出版社
本書作者考慮到觀者面對藝術作品細致入微的觀賞方式,提供了豐富的背景知識與作品的創作環境。本書為一場精彩的藝術之旅提供了權威的指南,隨著作者簡單而微妙的分析,每幅畫作的意義逐漸清晰起來。
《汁吃詩》霧化美食汁水四濺 其實
有年齡感的食物
食物是有年齡感的?小寬說要是想吃一碗面,他愿意吃老廚師做的。“食物的靈魂是個摸不著的玩意兒,它可能會在老廚師做完他人生第34273碗面之后,躲在過道里抽一根煙的工夫,來到他的手上。”
生活中我最喜歡的“老食物”莫過于爸爸的招牌菜芙蓉肉片。從小我就愛跟著爸爸一起去轉菜市場,賣煮玉米的中年婦女推銷著甜玉米,削好的菠蘿泡在鹽水里,裹著泥水的空心菜濕漉漉地占據了小菜攤的大部分空間。間或有風吹來,夾著小籠包的清香和煎餅的噴香,還有討價還價的各種高低音。拎著大包小包的菜回家,爸爸開始洗手備菜,把材料——切成不同形狀,堆放在盤里。然后爸爸把廚房門一關,叮叮當當的一陣歡騰之聲傳來,不多會兒菜就上桌了。我總是撥開面上白嫩的肉片,拎出青嫩的油麥菜,菜泛著點點油光,裹著花椒、辣椒面、蒜蓉,一口吃下去,味道始終如一。
美食或許就是這樣一種狀態,它是霧化的,帶著蒸汽,帶著詩意的模糊的外型,看不清,卻忘不掉。
吃的不是飯
“好吃的永遠不是菜,而是人;好玩的城市,永遠不是那個城市的繁華,而是在霓虹之外,有個朋友倒上了酒,點好了菜,坐在那里等你。”記得某個味道,往往是因為和你同行的那個可愛吃貨,你們為了碗里那點新鮮,或許走了長長的路,或許等待了很多天。
我開始喜歡上吃臘肉,是高中的時候,有次和班主任以及幾位同學一起去爬山,實在走不動的時候,班主任就以山上可以吃到美味的野菜和臘肉來誘惑我們。那頓下午3點才吃到的午餐,那盤桌子中央的美味臘肉,有著改變我味覺的魔力。同學們的談笑,山上不知名的羞澀地泄露香氣的野花,連同那桌美味,一起在往昔里環山繞水,細水長流。
小寬的這本書,可作下酒之用,也可作喚醒味覺的前菜,然后,做上三五個菜,邀請兩三好友,滿上幾杯酒。來,走一個。
《變形金剛4》
導演:邁克爾·貝
主演:馬克·沃爾伯格/妮可拉·佩爾茨/李冰冰/韓庚
類型:動作/科幻
上映時間:6月27日
影片劇情將緊接著第三部,但也是一套全新三部曲的開始,講述的是在芝加哥被摧毀的4年之后,汽車人與霸天虎都從地球上銷聲匿跡了,人類也在斷壁殘垣中開始重建家園。然而,一場正與邪、自由與奴役的震撼史詩決戰也將開始。
《分手大師》
導演:俞白眉/鄧超
主演:鄧超/楊冪/孫儷
類型:喜劇/愛情/劇情
上映時間:6月27日
影片講述了以吃軟飯為生的小白臉梅遠貴(鄧超飾)和以賣成功學光盤為業的普通女生葉小春(楊冪飾),在一次意外的英雄救美中相識,并由此擦出火花,上演了一出精彩的“史上最蠢卻感人至深的愛情喜劇”。